Kem thập niên 90: Thương hiệu Việt một thời vang bóng!
Kem thập niên 90: Thương hiệu Việt một thời vang bóng!
Kem thập niên 90 gợi nhớ một miền ký ức thanh xuân tươi đẹp của thế hệ 8x, 9x. Đây là thời kỳ hoàng kim của ngành công nghiệp kem Việt Nam, khi hàng loạt thương hiệu kem nội địa ra đời và chiếm lĩnh thị trường.
1. Thời kỳ vàng son của kem thập niên 90
Vàonhững năm 90, thị trường kem tại Việt Nam vẫn còn khá sơ khai, chủ yếu là các sản phẩm kem nhập khẩu đắt đỏ. Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, nhiều doanh nghiệp trong nước đã mạnh dạn đầu tư vào lĩnh vực sản xuất kem. Trong số đó, phải kể đến những cái tên quen thuộc như: - Kem Tràng Tiền (Hà Nội) - Kem Thủy Tạ (Hà Nội) - Kem Hải Xương (Hải Phòng) - Kem Như Ý (Hải Phòng) - Kem Tố Nga (TP.HCM) - Kem Merino (TP.HCM) Những thương hiệu kem này nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng nhờ hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng và sự tiện lợi.
2. Hương vị khó quên
Kem thập niên 90 ghi dấu ấn trong lòng người tiêu dùng bởi những hương vị đặc trưng, khó quên: - Kem vani với vị ngọt ngào, béo ngậy - Kem cốm với hương thơm nồng nàn - Kem đậu xanh với vị bùi bùi, mát lạnh - Kem xoài với vị chua ngọt thanh mát - Kem sầu riêng với vị béo ngậy, thơm nồng Những hương vị này đã trở thành một phần tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt.
3. Bao bì hoài niệm
Ngoài hương vị, kem thập niên 90 còn được nhớ đến bởi nhữngbao bì hoài niệm: - Kem Tràng Tiền với chiếc cốc giấy xanh lá đặc trưng - Kem Thủy Tạ với chiếc que kem gỗ mộc mạc - Kem Hải Xương với chiếc hộp nhựa hình chữ nhật - Kem Như Ý với chiếc bánh kem xốp mềm - Kem Tố Nga với chiếc hộp thiếc hình tròn Những bao bì này không chỉ bảo quản kem mà còn tạo nên một nét chấm phá hoài cổ, khiến người tiêu dùng nhớ mãi.
4. Thống kê thú vị
Theo số liệu thống kê củaTổng cục Thống kê, sản lượng kem tại Việt Nam thời kỳ những năm 90 đạt khoảng
50.000 tấn/năm. Trong đó, thị phần của các thương hiệu kem nội địa chiếm tới
80%. Điều này cho thấy sức mạnh của ngành công nghiệp kem Việt Nam vào thời điểm đó.
5. Câu chuyện thành công
Kem Tràng Tiền là một trong những thương hiệu kem thành công nhất thời kỳ những năm 90. Được thành lập vào năm1958, Kem Tràng Tiền nhanh chóng trở thành biểu tượng của thủ đô Hà Nội. Quán kem Tràng Tiền nằm ngay bên bờ Hồ Gươm, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân và du khách. Hương vị kem thơm ngon, giá cả phải chăng và không gian hoài cổ đã làm nên sức hút của Kem Tràng Tiền.
6. Câu chuyện hài hước
Kem thập niên 90 gắn liền với nhiều câu chuyện hài hước, trở thành kỷ niệm khó quên: - Một cậu bé đến cửa hàng kem và hỏi: "Có kem gì ngon không ạ?" - Người bán hàng trả lời: "Có kem vani, kem cốm, kem đậu xanh..." - Cậu bé ngạc nhiên: "Ủa, kem đậu xanh? Vậy có kem thịt gà không ạ?" - Một cô gái đến mua kem và hỏi: "Kem gì rẻ nhất ạ?" - Người bán hàng trả lời: "Kem que ạ" - Cô gái hỏi tiếp: "Vậy que kem thì bao nhiêu ạ?" - Người bán hàng đáp: "Miễn phí ạ" Những câu chuyện này phản ánh sự ngộ nghĩnh, hồn nhiên của những người tiêu dùng thời kỳ những năm 90.7. Biến mất khỏi thị trường
Vàonhững năm 2000, ngành công nghiệp kem Việt Nam chứng kiến sự bùng nổ của các thương hiệu kem ngoại nhập. Những thương hiệu kem nội địa dần mất thị phần và lần lượt biến mất khỏi thị trường.
8. Sự trở lại của kem thập niên 90
Trong những năm gần đây,kem thập niên 90 bất ngờ quay trở lại thị trường. Nhiều thương hiệu kem nội địa đã hồi sinh lại những hương vị quen thuộc, khiến người tiêu dùng không khỏi bồi hồi. Kem Tràng Tiền, Kem Thủy Tạ, Kem Hải Xương... những cái tên quen thuộc một thời lại xuất hiện trên kệ hàng của các cửa hàng tiện lợi, siêu thị.
9. Giá trị hoài niệm
Sự trở lại của kem thập niên 90 không chỉ mang đến những hương vị quen thuộc mà còn gợi nhớ cả một miền ký ức thanh xuân. Những chiếc que kem, những cốc kem giấy nhỏ bé đã trở thành một phần không thể quên của tuổi thơ. Hương vị ngọt ngào của kem thập niên 90 như một lời nhắc nhở về những ngày tháng vô tư, hồn nhiên.10. Kết luận
Kem thập niên 90 là một phần không thể thiếu trong bức tranh tuổi thơ của người Việt. Những hương vị thơm ngon, những bao bì hoài niệm và cả những câu chuyện hài hước đã để lại những dấu ấn khó phai trong lòng người tiêu dùng. Sự trở lại của kem thập niên 90 không chỉ thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng mà còn mang đến giá trị hoài niệm, gợi nhớ những ngày tháng tươi đẹp đã qua.