Selamat Hari Es Krim Internasional! Mari Rayakan dengan Fakta Menarik dan Cerita Seru!
Selamat Hari Es Krim Internasional! Mari Rayakan dengan Fakta Menarik dan Cerita Seru!
Pengantar
Es krim, makanan manis yang dicintai oleh orang-orang dari segala usia, memiliki hari khususnya yang diperingati di seluruh dunia. Hari Es Krim Internasional jatuh pada tanggal 18 Juli, dan tahun ini kita merayakannya dengan semangat yang tinggi! Berikut adalah beberapa fakta menarik, kisah-kisah menyenangkan, dan informasi penting tentang makanan penutup yang nikmat ini.
Fakta Menarik
* Menurut Asosiasi Internasional Pembuat Produk Susu (IDFA), konsumsi es krim global mencapai 20,7 miliar liter pada tahun 2021.
* Rasa es krim paling populer di dunia adalah vanila, diikuti oleh cokelat dan stroberi.
* Rekor es krim tertinggi adalah setinggi 5,2 meter, dibuat di Milan, Italia pada tahun 2017.
* Kedai es krim tertua di dunia adalah Caffè Sicilia di Noto, Italia, yang telah beroperasi sejak tahun 1892.
* Es krim dapat membantu meningkatkan suasana hati karena mengandung bahan-bahan yang meningkatkan serotonin.
Kisah Seru
* Pada tahun 2018, seorang pria di Inggris memesan es krim sebesar 98 scoop. Dia menghabiskan waktu 45 menit untuk memakannya!
* Anak-anak di sebuah sekolah di Texas pernah mengadakan "perang es krim", saling melempar es krim satu sama lain.
* Seorang wanita di Australia membuat gaun pernikahan yang seluruhnya terbuat dari es krim. Sayangnya, gaun itu mencair sebelum upacara dimulai!
Variasi Es Krim
Ada berbagai macam jenis es krim, masing-masing dengan rasa dan tekstur yang unik:
* Es Krim Lembut
Es krim lembut disajikan langsung dari mesin, memiliki tekstur yang halus dan lembut. Biasanya disajikan dalam kerucut atau cangkir.
* Es Krim Keras
Es krim keras dibekukan hingga mengeras, memberikan tekstur yang padat dan renyah. Biasanya dijual dalam kotak atau kerucut.
* Gelato
Gelato adalah es krim Italia yang mengandung lebih sedikit lemak dan gula dibandingkan es krim biasa. Ini memiliki tekstur yang lebih padat dan lembut.
* Sorbet
Sorbet adalah es krim tanpa lemak yang dibuat dengan buah, jus buah, atau madu. Ini memiliki tekstur yang lebih ringan dan menyegarkan.
Manfaat Es Krim
Selain rasanya yang lezat, es krim juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan:
* Mengandung kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang.
* Mengandung protein, yang membantu membangun dan memperbaiki jaringan.
* Beberapa rasa es krim, seperti vanila dan cokelat, mengandung antioksidan.
Bahaya Mengonsumsi Es Krim Secara Berlebihan
Meskipun es krim memiliki manfaat, mengonsumsinya secara berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan:
* Mengandung gula dalam jumlah tinggi, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan kerusakan gigi.
* Mengandung lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
* Dapat menyebabkan perut kembung dan sakit kepala pada beberapa orang.
Cara Menikmati Es Krim dengan Sehat
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati es krim dengan cara yang lebih sehat:
* Pilih rasa dengan buah atau kacang untuk menambah nutrisi.
* Makanlah es krim dalam porsi kecil.
* Hindari topping manis seperti saus cokelat atau taburan.
* Cobalah alternatif yang lebih sehat, seperti sorbet atau es krim tanpa gula.
Sejarah Es Krim
Asal-usul es krim tidak diketahui secara pasti, tetapi beberapa teori menyatakan:
* Orang Mesir kuno mencampur es dengan madu dan buah-buahan untuk menyejukkan badan.
* Kaisar Romawi Nero memerintahkan untuk mengumpulkan es dari pegunungan Alpen untuk dijadikan makanan penutup yang dingin.
* Marco Polo membawa resep es krim dari Tiongkok ke Eropa pada abad ke-13.
Peringatan Hari Es Krim Internasional
Hari Es Krim Internasional dirayakan di banyak negara di seluruh dunia. Orang-orang menikmati es krim, mengadakan pesta es krim, dan mengikuti lomba makan es krim. Beberapa orang juga mengunjungi kedai es krim terkenal atau mencoba rasa es krim baru.
Kesimpulan
Es krim adalah makanan manis yang lezat yang dapat dinikmati oleh orang-orang dari segala usia. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan memperhatikan potensi bahaya kesehatannya. Pada Hari Es Krim Internasional, mari kita rayakan makanan penutup yang luar biasa ini dengan semangat dan kesenangan! Selamat menikmati es krim!
