มาเปิดประสบการณ์สุดหวานเย็นฉ่ำ ณ โรงงานไอศกรีมใกล้บ้านคุณ
มาเปิดประสบการณ์สุดหวานเย็นฉ่ำ ณ โรงงานไอศกรีมใกล้บ้านคุณ
โรงงานไอศกรีม: แหล่งผลิตความสุขความอร่อยเย็นฉ่ำ
ไอศกรีม เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมานานในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่อร่อย หวาน เย็น ช่วยคลายร้อนและสร้างความสดชื่นได้อย่างดีเยี่ยม ปัจจุบันมีโรงงานผลิตไอศกรีมตั้งอยู่หลายแห่งทั่วประเทศ เพื่อรองรับความต้องการบริโภคของคนไทยที่มีจำนวนมาก
กระบวนการผลิตไอศกรีม
วัตถุดิบหลักในการผลิตไอศกรีม
* นม (3.25%)
* ครีม (10-12%)
* น้ำตาล (12-16%)
* สารให้ความหวาน (0.1-0.5%)
* สารทำให้คงตัว (0.2-0.5%)
* แต่งกลิ่น/แต่งสี (ตามสูตร)
ขั้นตอนการผลิตไอศกรีม
1. ผสมวัตถุดิบทั้งหมดเข้าด้วยกัน
2. พาสเจอไรซ์ส่วนผสมที่อุณหภูมิลดลง 72-75 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 วินาที
3. โฮโมจีไนซ์ที่แรงดัน 2,000-2,500 psi เพื่อลดขนาดของไขมัน
4. ทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส
5. บ่มที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
6. ปั่นไอศกรีมที่อุณหภูมิลดลง -5 ถึง -10 องศาเซลเซียล ใช้เวลา 5-10 นาที
7. บรรจุไอศกรีมในภาชนะที่เตรียมไว้
8. จัดเก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิลดลง -18 ถึง -22 องศาเซลเซียส
ประโยชน์ของการกินไอศกรีม
* ช่วยคลายร้อนและสร้างความสดชื่น
* ให้พลังงานและสารอาหารบางชนิด
* ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
* ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
วิธีเลือกซื้อไอศกรีม
* เลือกไอศกรีมที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ
* เลือกไอศกรีมที่มีปริมาณไขมันและน้ำตาลไม่สูงมาก
* เลือกไอศกรีมที่ไม่มีสารปรุงแต่งมากจนเกินไป
* เลือกไอศกรีมที่มีรสชาติที่ชอบ
เรื่องราวไอศกรีมสุดฮา
* มีเด็กชายคนหนึ่งกินไอศกรีมเร็วมากจนกลายเป็นน้ำแข็งในปาก
* มีคนเผลอทำไอศกรีมตกพื้น แต่แทนที่จะละลายกลับเด้งขึ้นมาอย่างกับลูกบอล
* มีคนแอบกินไอศกรีมของเพื่อนร่วมงานแต่ดันลืมปิดตู้เย็น ทำให้ไอศกรีมละลายไปทั้งตู้
ตารางเปรียบเทียบข้อมูลไอศกรีมยี่ห้อต่างๆ
| ยี่ห้อ | ปริมาณไขมัน | ปริมาณน้ำตาล | ปริมาณโปรตีน |
|---|---|---|---|
| แบรนด์ A | 10% | 15% | 3% |
| แบรนด์ B | 12% | 16% | 4% |
| แบรนด์ C | 14% | 18% | 5% |
จากตารางจะเห็นได้ว่าไอศกรีมแบรนด์ C มีปริมาณไขมันและน้ำตาลสูงที่สุดในขณะที่ไอศกรีมแบรนด์ A มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด
โรงงานไอศกรีมใกล้บ้านคุณ
หากคุณกำลังมองหาโรงงานไอศกรีมใกล้บ้านคุณเพื่อซื้อไอศกรีมอร่อยๆ สดใหม่ เรามีคำแนะนำให้ดังนี้
* โรงงานไอศกรีม xxx ตั้งอยู่ที่ xxx มีไอศกรีมหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา สตรอเบอร์รี่ มีบริการจัดส่งถึงบ้าน
* โรงงานไอศกรีม yyy ตั้งอยู่ที่ yyy มีไอศกรีมแบบเจลาโต้และซอร์เบทให้เลือกทาน มีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับลูกค้าประจำ
* โรงงานไอศกรีม zzz ตั้งอยู่ที่ zzz มีไอศกรีมแบบโฮมเมดรสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร มีบริการรับจัดงานเลี้ยงและงานแต่งงาน
มาสัมผัสความอร่อยเย็นฉ่ำของไอศกรีมกัน
ไม่ว่าคุณจะอยากกินไอศกรีมเพื่อคลายร้อน เติมความสดชื่น หรือเพียงแค่หาขนมหวานอร่อยๆ ทานเล่น โรงงานไอศกรีมใกล้บ้านคุณก็พร้อมให้บริการความอร่อยเย็นฉ่ำถึงมือคุณแล้ว มาสัมผัสประสบการณ์ความสุขจากไอศกรีมแสนอร่อยกันเถอะ
