Susu: 2 cangkir
Krimer kental: 1 cangkir
Gula: 1 cangkir
Ekstrak vanila: 1 sendok teh
Pewarna makanan: Warna-warna pilihan Anda- Gunakan pewarna makanan berkualitas tinggi untuk hasil warna yang lebih cerah.
- Jangan berlebihan menambahkan pewarna makanan, karena dapat membuat es krim terasa pahit.
- Biarkan setiap lapisan mengeras sepenuhnya sebelum menambahkan lapisan berikutnya untuk mencegah campuran bercampur.
- Untuk tekstur yang lebih lembut, kocok es krim setiap 30 menit selama proses pembekuan.
Rasakan Sensasi Keunikan Es Krim Pelangi yang Menyegarkan
Rasakan Sensasi Keunikan Es Krim Pelangi yang Menyegarkan
Bahan Esensial yang Anda Butuhkan
Membuat es krim pelangi yang lezat dan menyegarkan tidaklah sesulit yang Anda bayangkan. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat menyulap hidangan penutup yang akan membuat semua orang terkesan:
*Langkah-Langkah Membuat Es Krim Pelangi yang Sempurna
1. Siapkan Bahan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah siap dan diukur dengan tepat. Susu dan krim harus dingin untuk hasil terbaik.
2. Buat Campuran Dasar
Dalam mangkuk besar, kocok susu, krim, gula, dan ekstrak vanila hingga tercampur rata. Bagi campuran secara merata ke dalam mangkuk yang lebih kecil, sama banyaknya dengan jumlah warna yang ingin Anda buat.
3. Tambahkan Pewarna Makanan
Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke setiap mangkuk campuran dan aduk rata hingga mencapai warna yang diinginkan. Gunakan satu warna untuk setiap mangkuk.
4. Bekukan Lapisan Pertama
Tuang satu warna campuran es krim ke dalam loyang persegi dan bekukan hingga mengeras, sekitar 2-3 jam.
5. Lanjutkan dengan Lapisan Berikutnya
Keluarkan loyang dari freezer dan tuang warna berikutnya di atas lapisan pertama yang sudah membeku. Kembalikan ke freezer dan biarkan mengeras lagi selama 2-3 jam.
6. Ulangi Proses untuk Semua Lapisan
Ulangi proses ini untuk semua warna yang diinginkan, pastikan untuk membekukan setiap lapisan sebelum menambahkan lapisan berikutnya.
7. Gabungkan Lapisan
Setelah semua lapisan membeku, keluarkan loyang dari freezer dan potong es krim menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan potongan-potongan tersebut kembali ke dalam loyang dan aduk rata untuk menggabungkan semua warna.
8. Bekukan Kembali
Kembalikan es krim pelangi ke dalam freezer dan biarkan mengeras selama beberapa jam atau hingga mencapai kekencangan yang diinginkan.
9. Nikmati
Es krim pelangi Anda sekarang siap untuk disajikan dan dinikmati! Sendokkan ke dalam mangkuk, tambahkan taburan, dan nikmati cita rasa manis dan menyegarkannya.
Tips untuk Es Krim Pelangi yang Sempurna
*Kisah Menarik tentang Es Krim Pelangi
Es krim pelangi pertama kali diciptakan pada tahun 1896 oleh seorang imigran Italia bernama Antonio Tamburini. Dia terinspirasi dari warna-warna indah pelangi dan menyajikan es krimnya di Pameran Niagara Falls.
Sejak saat itu, es krim pelangi telah menjadi favorit di seluruh dunia, dan masih dinikmati oleh orang-orang dari segala usia hingga saat ini.
Humor dan Es Krim Pelangi
Mengapa es krim pelangi sangat lucu? Karena membuat semua orang tersenyum!
Apa yang dikatakan es krim pelangi ke sendok? "Di sinilah kesenangan dimulai!"