Cara Membuat Es Loli Mangga yang Menyegarkan dengan Mudah di Rumah
Cara Membuat Es Loli Mangga yang Menyegarkan dengan Mudah di Rumah
Bahan yang Diperlukan
* 3 buah mangga matang
* ½ cangkir gula pasir
* 1 cangkir air putih
* ½ cangkir jus lemon (opsional)
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Persiapan Buah Mangga
* Cuci bersih buah mangga dan kupas kulitnya.
* Potong daging mangga menjadi potongan-potongan berukuran sedang.
2. Memblender Buah Mangga
* Masukkan potongan mangga, gula pasir, dan air putih ke dalam blender.
* Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
3. Menambahkan Jus Lemon (Opsional)
* Jika ingin menambahkan rasa asam, tambahkan ½ cangkir jus lemon ke dalam blender.
* Blender kembali hingga tercampur rata.
4. Menyiapkan Cetakan Es Loli
* Siapkan cetakan es loli yang bersih.
* Jika menggunakan cetakan es loli plastik, cuci bersih terlebih dahulu.
* Jika menggunakan cetakan es loli silikon, olesi sedikit minyak goreng untuk mencegah lengket.
5. Menuangkan Adonan ke dalam Cetakan
* Tuang adonan es loli mangga ke dalam cetakan.
* Isi cetakan hingga hampir penuh, tetapi sisakan sedikit ruang di atas untuk mengembang.
6. Membekukan Es Loli
* Masukkan cetakan es loli ke dalam freezer.
* Bekukan selama kurang lebih 6-8 jam, atau hingga padat.
7. Menikmati Es Loli Mangga
* Setelah beku, keluarkan es loli mangga dari freezer.
* Nikmati es loli mangga yang menyegarkan dan nikmat.
Tips Tambahan
* Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula pasir sesuai selera.
* Jika tidak memiliki gula pasir, bisa menggunakan madu atau sirup gula sebagai penggantinya.
* Untuk tampilan yang lebih menarik, tambahkan potongan buah lain ke dalam adonan, seperti stroberi atau kiwi.
* Jika ingin es loli yang lebih asam, tambahkan lebih banyak jus lemon atau jeruk nipis.
* Biarkan es loli mencair sedikit sebelum menikmatinya untuk tekstur yang lebih lembut.
Manfaat Buah Mangga
Buah mangga kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
* **Mengandung antioksidan yang tinggi:** Mangga mengandung antioksidan kuat seperti beta-karoten, vitamin C, dan vitamin E yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
* **Sumber vitamin C yang baik:** Mangga adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
* **Kaya akan serat:** Mangga kaya akan serat, yang membantu melancarkan pencernaan dan membuat merasa kenyang lebih lama.
* **Bermanfaat untuk kesehatan jantung:** Mangga mengandung potasium dan magnesium yang membantu menjaga kesehatan jantung.
* **Memiliki sifat anti-inflamasi:** Mangga mengandung enzim yang memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Kisah Inspirasi
Sarah, seorang ibu muda, selalu mencari cara untuk memberikan makanan sehat kepada anak-anaknya. Dia menemukan resep es loli mangga ini dan memutuskan untuk mencobanya. Anak-anaknya sangat menyukainya sehingga mereka meminta Sarah untuk membuat es loli mangga setiap hari. Sarah senang karena dia bisa memberikan makanan yang sehat dan lezat kepada anak-anaknya.
Kesimpulan
Es loli mangga adalah camilan yang menyegarkan dan sehat yang dapat dinikmati oleh semua orang. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat membuat es loli mangga sendiri di rumah dengan mudah. Nikmati es loli mangga yang nikmat dan menyehatkan kapan saja Anda ingin mendinginkan tubuh.
