โบราณวัตถุ : เครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนแบบเก่าที่ใช้ผลิตน้ำแข็งสำหรับใช้ในตู้เย็นก่อนที่จะมีตู้เย็นไฟฟ้า เครื่องทำน้ำแข็งโบราณมักทำจากเหล็กหล่อหรือทองเหลืองและทำงานโดยใช้หลักการระเหย

ประวัติของเครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งเครื่องแรกได้รับการจดสิทธิบัตรในปี 1850 โดย John Gorrie หมอชาวฟลอริดา เครื่องทำน้ำแข็งของ Gorrie ใช้แอมโมเนียเหลวเพื่อทำให้โพรงน้ำเย็นลงจนถึงจุดเยือกแข็ง ทำให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง

ในปี 1876 Ferdinand Carré مهندสชาวฝรั่งเศสได้ประดิษฐ์เครื่องทำน้ำแข็งแบบดูดซับ ซึ่งใช้แอมโมเนียและน้ำเป็นสารทำความเย็น เครื่องทำน้ำแข็งแบบดูดซับมีราคาถูกกว่าและใช้งานง่ายกว่าเครื่องทำน้ำแข็งของ Gorrie จึงกลายเป็นเครื่องทำน้ำแข็งที่นิยมใช้กันมากที่สุดในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20

การทำงานของเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณทำงานโดยใช้หลักการระเหย หมายความว่าเครื่องทำน้ำแข็งจะใช้สารทำความเย็น เช่น แอมโมเนียหรือซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ในการดูดความร้อนออกจากน้ำ เมื่อสารทำความเย็นระเหยจะกลายเป็นก๊าซและดูดความร้อนออกจากน้ำ ทำให้น้ำเย็นลงจนถึงจุดเยือกแข็ง ทำให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง

ประเภทของเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

มีเครื่องทำน้ำแข็งโบราณหลายประเภท ประเภทที่พบมากที่สุด ได้แก่

เครื่องทำน้ำแข็งแบบดูดซับ: เครื่องทำน้ำแข็งแบบดูดซับใช้แอมโมเนียและน้ำเป็นสารทำความเย็น เครื่องทำน้ำแข็งประเภทนี้ทำงานโดยใช้ความร้อนจากเตาหรือแหล่งความร้อนอื่นเพื่อทำให้แอมโมเนียระเหย แอมโมเนียที่ระเหยจะดูดความร้อนออกจากน้ำ ทำให้น้ำเย็นลงจนถึงจุดเยือกแข็ง
เครื่องทำน้ำแข็งแบบอัด: เครื่องทำน้ำแข็งแบบอัดใช้สารทำความเย็น เช่น คลอโรฟลูออโรคาร์บอน (CFC) หรือไฮโดรฟลูโอโรคาร์บอน (HFC) เครื่องทำน้ำแข็งประเภทนี้ทำงานโดยใช้คอมเพรสเซอร์เพื่ออัดสารทำความเย็น ทำให้สารทำความเย็นร้อนขึ้นและกลายเป็นของเหลว ของเหลวสารทำความเย็นจะไหลผ่านคอยล์คอนเดนเซอร์ ซึ่งจะระบายความร้อนออกจากของเหลวสารทำความเย็น ของเหลวสารทำความเย็นจะกลายเป็นก๊าซเมื่อไหลผ่านคอยล์ระเหย ก๊าซสารทำความเย็นจะดูดความร้อนออกจากน้ำ ทำให้น้ำเย็นลงจนถึงจุดเยือกแข็ง

การใช้งานเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณใช้สำหรับผลิตน้ำแข็งสำหรับใช้ในตู้เย็นก่อนที่จะมีตู้เย็นไฟฟ้า น้ำแข็งที่ผลิตจากเครื่องทำน้ำแข็งโบราณจะถูกใช้เพื่อทำให้ภายในตู้เย็นเย็นลง เนื่องจากเครื่องทำน้ำแข็งโบราณต้องใช้เวลานานในการผลิตน้ำแข็ง จึงนิยมใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่หรือธุรกิจ

การบำรุงรักษาเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณต้องการการบำรุงรักษาเป็นประจำเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง การบำรุงรักษาพื้นฐานบางอย่าง รวมถึง

การทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งเป็นประจำ
ตรวจสอบระดับสารทำความเย็นเป็นประจำ
เปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ
หล่อลื่นชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวเป็นประจำ

การซ่อมแซมเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณเป็นเครื่องจักรที่ซับซ้อน ซึ่งอาจเกิดปัญหาได้เป็นครั้งคราว ปัญหาทั่วไปบางประการที่อาจเกิดกับเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ รวมถึง

น้ำแข็งไม่แข็งตัว
น้ำแข็งแข็งตัวช้าเกินไป
เครื่องทำน้ำแข็งมีเสียงดัง
เครื่องทำน้ำแข็งรั่ว

หากเครื่องทำน้ำแข็งโบราณประสบปัญหาใดๆ ขอแนะนำให้ปรึกษานักซ่อมเครื่องทำน้ำแข็งที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

การเก็บรักษาเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เมื่อไม่ใช้เครื่องทำน้ำแข็งโบราณแล้ว ควรเก็บรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันความเสียหาย การเก็บรักษาเครื่องทำน้ำแข็งโบราณอย่างเหมาะสมบางประการ รวมถึง

ทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งให้สะอาด
ระบายน้ำออกจากเครื่องทำน้ำแข็ง
ปิดวาล์วน้ำ
ถอดปลั๊กเครื่องทำน้ำแข็งออก
เก็บเครื่องทำน้ำแข็งในที่แห้งและเย็น

การทิ้งเครื่องทำน้ำแข็งโบราณ

เมื่อเครื่องทำน้ำแข็งโบราณใช้การไม่ได้แล้ว ควรทิ้งอย่างเหมาะสม เครื่องทำน้ำแข็งโบราณมีสารทำความเย็นที่อาจเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมหากไม่ทิ้งอย่างเหมาะสม วิธีการทิ้งเครื่องทำน้ำแข็งโบราณอย่างเหมาะสมบางประการ รวมถึง

นำเครื่องทำน้ำแข็งไปที่ศูนย์กำจัดขยะอันตรายในพื้นที่
จ้างบริษัทกำจัดขยะอันตรายให้มารับเครื่องทำน้ำแข็ง

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณเป็นของสะสม

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณเป็นของสะสมที่ได้รับความนิยมสำหรับนักสะสมโบราณวัตถุ เครื่องทำน้ำแข็งโบราณบางเครื่องมีราคาสูงเนื่องจากความหายากและสภาพ เครื่องทำน้ำแข็งโบราณอาจเป็นของตกแต่งที่ไม่เหมือนใครสำหรับบ้านหรือธุรกิจ

บทสรุป

เครื่องทำน้ำแข็งโบราณเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่น่าสนใจซึ่งมีประวัติยาวนาน เครื่องทำน้ำแข็งโบราณมีหลายประเภท โดยทั่วไปใช้ในการผลิตน้ำแข็งสำหรับใช้ในตู้เย็นก่อนที่จะมีตู้เย็นไฟฟ้า เครื่องทำน้ำแข็งโบราณต้องการการบำรุงรักษาเป็นประจำและควรเก็บรักษาอย่างเหมาะสมเมื่อไม่ใช้งาน เครื่องทำน้ำแข็งโบราณยังเป็นของสะสมที่ได้รับความนิยมสำหรับนักสะสมโบราณวัตถุ