Kem tự làm - Vị ngon từ ngày xưa
Kem tự làm - Vị ngon từ ngày xưa
Những chiếc máy làm kem tay quay ngày nay đã trở nên vô cùng phổ biến tại các gia đình nhờ sự nhỏ gọn và dễ sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng chiếc máy này đã có nguồn gốc từ rất lâu đời.
Lịch sử của máy làm kem tay quay
Máy làm kem tay quay được phát minh vào năm 1843 bởi Nancy Johnson, một phụ nữ người Mỹ. Thiết bị này ban đầu được gọi là "trình trộn kem đông lạnh" và sử dụng một tay quay để khuấy hỗn hợp kem trong một thùng chứa được làm lạnh bằng đá và muối.
Cấu tạo của máy làm kem tay quay
Máy làm kem tay quay thông thường bao gồm một thùng chứa kem có thể tháo rời, một tay quay và một bồn chứa nước đá. Thùng chứa kem được đặt bên trong bồn chứa nước đá và tay quay được sử dụng để khuấy hỗn hợp kem. Khi tay quay quay, hỗn hợp kem sẽ được khuấy đều và đông lại thành kem.
Ưu điểm của máy làm kem tay quay
* Dễ sử dụng: Máy làm kem tay quay rất dễ sử dụng, ngay cả đối với trẻ em. Chỉ cần đổ hỗn hợp kem vào thùng chứa, thêm đá và muối vào bồn chứa nước đá và bắt đầu quay tay quay.
* Nhỏ gọn và tiện lợi: Máy làm kem tay quay có kích thước nhỏ gọn và dễ dàng cất giữ. Bạn có thể dễ dàng mang theo máy khi đi cắm trại hoặc dã ngoại.
* Giá cả phải chăng: Máy làm kem tay quay có giá khá phải chăng, chỉ từ vài trăm nghìn đồng.
* Tạo ra kem ngon tại nhà: Với máy làm kem tay quay, bạn có thể tự tạo ra những mẻ kem ngon tại nhà. Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu yêu thích của mình và tùy chỉnh hương vị theo ý thích.
Cách sử dụng máy làm kem tay quay
1. Đổ hỗn hợp kem vào thùng chứa.
2. Thêm đá và muối vào bồn chứa nước đá.
3. Đặt thùng chứa kem vào bồn chứa nước đá.
4. Bắt đầu quay tay quay.
5. Quay tay quay liên tục trong khoảng 20-30 phút, hoặc cho đến khi kem đông lại.
Một số lưu ý khi sử dụng máy làm kem tay quay
* Không đổ quá nhiều hỗn hợp kem vào thùng chứa.
* Thêm đủ đá và muối vào bồn chứa nước đá.
* Quay tay quay liên tục để tránh hỗn hợp kem bị đông cục.
* Bảo quản kem trong tủ đông để thưởng thức sau.
Những công thức kem ngon cho máy làm kem tay quay
Có rất nhiều công thức kem ngon mà bạn có thể sử dụng với máy làm kem tay quay. Dưới đây là một số công thức đơn giản mà bạn có thể thử:
* Kem vani: Trộn 2 cốc kem nặng, 1 cốc sữa, 1/2 cốc đường và 1 thìa cà phê vani chiết xuất.
* Kem sô cô la: Trộn 2 cốc kem nặng, 1 cốc sữa, 1/2 cốc đường và 1/2 cốc bột ca cao.
* Kem dâu tây: Trộn 2 cốc kem nặng, 1 cốc sữa, 1/2 cốc đường và 1 pound dâu tây đông lạnh.
Những câu chuyện thú vị về máy làm kem tay quay
* Vào năm 1851, Jacob Fussell đã giới thiệu máy làm kem tay quay đầu tiên tại Hội chợ Thế giới ở London.
* Vào những năm 1920, máy làm kem tay quay trở nên rất phổ biến tại các tiệm kem ở Mỹ.
* Ngày nay, máy làm kem tay quay vẫn được nhiều người ưa thích vì sự tiện lợi và khả năng tạo ra những mẻ kem ngon tại nhà.
Kết luận
Máy làm kem tay quay là một thiết bị tuyệt vời để tự tạo kem ngon tại nhà. Máy dễ sử dụng, giá cả phải chăng và có thể tạo ra nhiều loại kem khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách thú vị để tận hưởng mùa hè, hãy thử làm kem với máy làm kem tay quay.
