Fryst broccoli i airfryer - Alt du trenger å vite
Fryst broccoli i airfryer - Alt du trenger å vite
Fryst broccoli i airfryer er den nye måten å tilberede denne grønne grønnsaken på. Det er raskt, enkelt og gir deilige resultater. Men hva er egentlig den beste måten å fryse inn broccoli på? Og hvordan tilbereder du den i airfryer? Her er alt du trenger å vite om fryst broccoli i airfryer.
Hvorfor fryse broccoli?
Det er mange grunner til å fryse inn broccoli. Kanskje har du kjøpt for mye, eller kanskje vil du bare ha den klar til en annen gang. Uansett årsak, er frysing en fin måte å bevare næringen og smaken til brokkolien på.
Ifølge en studie fra University of California, Davis, beholder fryst broccoli opptil 90 % av næringsstoffene sine. Dette er sammenlignet med kun 50 % for fersk broccoli som oppbevares i kjøleskapet.
Hvordan fryse broccoli
Å fryse inn broccoli er enkelt. Bare følg disse trinnene:
1. Vask brokkolien grundig.
2. Del brokkolien i små buketter.
3. Blancher brokkolien i kokende vann i 2 minutter.
4. Sil av brokkolien og avkjøl den i isvann.
5. Tørk brokkolien grundig.
6. Legg brokkolien i fryseposer eller -beholdere.
7. Frys brokkolien i opptil 6 måneder.
Hvordan tilberede fryst broccoli i airfryer
Å tilberede fryst broccoli i airfryer er like enkelt som å tilberede fersk broccoli. Bare følg disse trinnene:
1. Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
2. Legg den frosne brokkolien i airfryerkurven.
3. Rist brokkolien i 10-12 minutter, eller til den er mør og sprø.
4. Krydre brokkolien med salt og pepper etter smak.
5. Nyt!
Tips for å tilberede den perfekte frosne brokkolien i airfryer
Her er noen tips for å tilberede den perfekte frosne brokkolien i airfryer:
* Ikke overbefolke airfryerkurven. Dette vil føre til at brokkolien blir dampet i stedet for stekt.
* Rist brokkolien i jevne intervaller. Dette vil bidra til å sikre at den blir jevnt tilberedt.
* Krydre brokkolien med dine favorittkrydder. Salt og pepper er alltid gode alternativer, men du kan også bruke hvitløkspulver, løkpulver eller paprika.
* Server brokkolien umiddelbart. Den blir best når den er rykende varm.
Oppskrifter med fryst broccoli i airfryer
Det er mange deilige oppskrifter du kan lage med fryst broccoli i airfryer. Her er noen av våre favoritter:
* **Crispy Air Fryer Broccoli:** Dette er en enkel oppskrift som viser den deilige smaken av frossen broccoli. Bare rist brokkolien i airfryer til den er sprø og gyllenbrun.
* **Air Fryer Brokkoli med hvitløk og parmesan:** Denne oppskriften gir en smakfull vri på tradisjonell brokkoli. Bare rist brokkolien i airfryer, tilsett deretter hvitløk og parmesanost.
* **Air Fryer Brokkoli og bacon:** Denne oppskriften er en fin måte å få en dose protein og sunne fettstoffer i kostholdet ditt. Bare rist brokkolien i airfryer, tilsett deretter bacon og ost.
Fordelene med å spise broccoli
Broccoli er en svært næringsrik grønnsak. Den er en god kilde til vitaminer A, C og K, samt fiber og kalium. Broccoli inneholder også antioksidanter som kan bidra til å beskytte cellene dine mot skader.
Å spise broccoli har vært knyttet til en rekke helsemessige fordeler, inkludert:
* Redusert risiko for hjertesykdom
* Redusert risiko for kreft
* Forbedret blodsukkerkontroll
* Redusert betennelse
* Forbedret kognitiv funksjon
Konklusjon
Fryst broccoli i airfryer er en enkel og deilig måte å få i seg denne næringsrike grønnsaken. Med bare noen få enkle trinn kan du tilberede en smakfull sideskål som vil glede hele familien. Så neste gang du ser fryst broccoli i butikken, ikke nøl med å plukke opp en pose. Det er en allsidig grønnsak som kan brukes i en rekke oppskrifter.
