Glutenfri ost och skinkpaj – En glutenfri klassiker från svenska köket
Glutenfri ost och skinkpaj – En glutenfri klassiker från svenska köket
Glutenfri ost och skinkpaj är en klassiker i det svenska köket. Det är en god och enkel rätt att göra, och den är dessutom glutenfri. Detta gör den till ett bra alternativ för personer med celiaki eller glutenintolerans.
Varför välja glutenfri ost och skinkpaj?
Det finns många fördelar med att välja glutenfri ost och skinkpaj. Först och främst är det en god och mättande rätt. Den är också enkel att göra, och den är dessutom glutenfri. Detta gör den till ett bra alternativ för personer med celiaki eller glutenintolerans.
Ingredienser till glutenfri ost och skinkpaj
För att göra glutenfri ost och skinkpaj behöver du följande ingredienser:
* 1 glutenfri pajdeg
* 100 g skinka
* 100 g ost
* 1 ägg
* 1 dl mjölk
* Salt och peppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Kavla ut pajdegen och lägg i en pajform.
3. Skiva skinkan och osten och lägg i pajdegen.
4. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
5. Häll äggstanningen över skinkan och osten.
6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter, eller tills pajen är gyllenbrun och äggstanningen har stelnat.
Serveringsförslag
Glutenfri ost och skinkpaj serveras lämpligen varm med en god sallad. Du kan också servera den med en klick gräddfil eller crème fraîche.
Tips
* Du kan använda vilken typ av skinka och ost du vill.
* Om du vill ha en mer matig paj kan du lägga till grönsaker, som broccoli eller purjolök.
* Du kan också använda en färdig glutenfri pajdeg.
Hur mycket kostar glutenfri ost och skinkpaj?
Priset på glutenfri ost och skinkpaj varierar beroende på vilka ingredienser du använder. Men i genomsnitt kan du räkna med att betala cirka 50 kronor för en paj.
Var kan jag köpa glutenfri ost och skinkpaj?
Glutenfri ost och skinkpaj finns att köpa i de flesta matbutiker. Du kan också hitta den på nätet.
Slutsats
Glutenfri ost och skinkpaj är en god och enkel rätt att göra. Den är också ett bra alternativ för personer med celiaki eller glutenintolerans. Så nästa gång du letar efter en god och mättande måltid, varför inte prova glutenfri ost och skinkpaj?
