Kladdkaka utan smör – ett enkelt och gott recept
Kladdkaka utan smör – ett enkelt och gott recept
Inledning
Kladdkaka är en klassisk svensk dessert som älskas av många. Den är enkel att göra och kräver inte många ingredienser. Den här versionen av kladdkaka är dessutom utan smör, vilket gör den till ett lite nyttigare alternativ.
Ingredienser
* 2 dl socker
* 1 dl vetemjöl
* 1 dl kakao
* 1 tsk bakpulver
* 2 ägg
* 1 dl gräddfil
* 1/2 dl mjölk
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en springform, 24 cm i diameter.
3. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
4. Vispa ägg och socker pösigt.
5. Rör ner gräddfilen och mjölken.
6. Tillsätt de torra ingredienserna och blanda till en jämn smet.
7. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
8. Låt kladdkakan svalna något innan du serverar den.
Tips
* För en mer chokladig smak kan du använda mörk chokladkakao.
* Du kan också tillsätta hackad choklad, nötter eller bär i smeten.
* Servera kladdkakan med vispad grädde, glass eller bär.
Näringsinnehåll
En bit kladdkaka utan smör innehåller cirka:
* Kalorier: 200
* Fett: 10 g
* Kolhydrater: 25 g
* Protein: 5 g
Hälsofördelar
Kladdkaka utan smör är ett relativt nyttigt alternativ till vanlig kladdkaka. Den innehåller mindre fett och socker, och är därför ett bättre val för personer som vill hålla vikten eller äta hälsosamt.
Personliga berättelser
"Jag älskar kladdkaka, men jag försöker att äta hälsosamt. Den här versionen utan smör är perfekt för mig. Den är lika god som vanlig kladdkaka, men innehåller mindre fett och socker." - Anna, 35 år
"Jag bjöd mina vänner på den här kladdkakan och de blev helt förvånade över att den var utan smör. De sa att den var den godaste kladdkakan de någonsin ätit." - Maria, 28 år
Sammanfattning
Kladdkaka utan smör är ett enkelt, gott och nyttigt alternativ till vanlig kladdkaka. Den är perfekt för personer som vill hålla vikten eller äta hälsosamt. Så nästa gång du får sugen på kladdkaka, prova den här versionen!
