Castelforte Prosecco Extra Dry: Un Brin de Finesse pour vos Moments Privilégiés
Castelforte Prosecco Extra Dry: Un Brin de Finesse pour vos Moments Privilégiés
Un Prosecco dException
Castelforte Prosecco Extra Dry est un vin pétillant italien élaboré à partir de raisins Glera cultivés dans la région de Vénétie. Sa production est régie par des normes strictes qui garantissent sa qualité exceptionnelle.
La Méthode Charmat
Castelforte Prosecco Extra Dry est élaboré selon la méthode Charmat, une technique qui consiste à effectuer la seconde fermentation en cuve close, contrairement à la méthode traditionnelle utilisée pour les champagnes. Cette méthode permet de conserver les arômes fruités et la fraîcheur du vin.
Notes Gustatives
Castelforte Prosecco Extra Dry se distingue par ses arômes élégants de fruits blancs, tels que la pomme verte et la pêche. En bouche, il est vif et équilibré, avec une effervescence délicate qui laisse une sensation aérienne et rafraîchissante. Sa finale est persistante et légèrement amère, ce qui lui confère une finesse et une complexité remarquables.
Caractéristiques Techniques
* Appellation : Prosecco DOC
* Cépage : Glera (100 %)
* Méthode de vinification : Charmat
* Degré dalcool : 11 % vol.
* Sucre résiduel : 12-17 g/l (Extra Dry)
Pourquoi Choisir Castelforte Prosecco Extra Dry ?
Castelforte Prosecco Extra Dry est le choix idéal pour les amateurs de vins pétillants qui recherchent :
* Une finesse et une élégance incomparable
* Des arômes fruités et rafraîchissants
* Une effervescence délicate et persistante
* Un vin polyvalent qui saccorde avec une large gamme de mets
Accords Mets et Vins
Castelforte Prosecco Extra Dry accompagne à merveille les apéritifs, les entrées et les plats à base de poisson ou de fruits de mer. Il est également parfait en dessert, avec des pâtisseries ou des fruits frais.
Idées dAccords
* Bruschetta aux tomates et au basilic
* Carpaccio de saumon aux agrumes
* Dorade grillée au citron
* Tiramisu
* Salade de fruits rouges
Castelforte, une Histoire de Famille
Castelforte est une entreprise familiale fondée en 1924, qui perpétue depuis quatre générations son savoir-faire dans la production de Prosecco. La famille Castelforte est reconnue pour sa passion pour la vigne et son engagement à produire des vins de grande qualité.
Prix et Récompenses
Castelforte Prosecco Extra Dry a reçu de nombreuses récompenses pour son excellence, notamment :
* Médaille dor au Concours Mondial de Bruxelles 2022
* 92 points au Decanter World Wine Awards 2023
* Pratique du Commerce 2022-2023
Témoignages de Clients Satisfaits
"Jai découvert Castelforte Prosecco Extra Dry lors dune dégustation et jai été immédiatement séduit par sa finesse et ses arômes fruités. Cest un vin pétillant idéal pour célébrer les moments spéciaux." - Marie, Paris
"Jaime particulièrement accompagner mes apéritifs de Castelforte Prosecco Extra Dry. Ses bulles délicates et son goût rafraîchissant mettent mes invités en appétit." - Pierre, Bordeaux
Commander Castelforte Prosecco Extra Dry
Castelforte Prosecco Extra Dry est disponible dans les cavistes, les supermarchés et les boutiques en ligne spécialisées.
Tableau Comparatif des Prix
| Vendeur | Prix |
|---|---|
| Cavavin | 12 € |
| Monoprix | 11 € |
| Amazon | 10 € (livraison gratuite) |
Conclusion
Castelforte Prosecco Extra Dry est un vin pétillant dexception qui ravira les amateurs de finesse et délégance. Ses arômes fruités, sa fraîcheur et sa persistance en font le compagnon idéal des moments privilégiés. Nhésitez donc pas à découvrir ce Prosecco de qualité supérieure qui fera pétiller vos célébrations.
