Överraskande nyttiga muffins med havregryn och äpple & ytterligare 10 recept
Överraskande nyttiga muffins med havregryn och äpple & ytterligare 10 recept
Vill du njuta av en utsökt och nyttig fika? Muffins med havregryn och äpple är ett perfekt val! De är fiberrika, proteinrika och innehåller dessutom nyttiga ingredienser som havregryn och äpplen. I det här blogginlägget delar vi med oss av ett oemotståndligt recept på nyttiga muffins med havregryn och äpple, samt tio andra läckra recept som du kan prova.
Fördelar med nyttiga muffins med havregryn och äpple
* **Fiberrika:** Havregryn är en utmärkt källa till fibrer, vilket kan bidra till att hålla dig mätt längre och främja regelbunden matsmältning.
* **Proteinrika:** Ägg och mjölk är båda proteinrika ingredienser, vilket hjälper till att bygga och reparera vävnader i kroppen.
* **Låg i socker:** Till skillnad från traditionella muffins är dessa nyttiga muffins låga i socker, vilket gör dem till ett bättre val för din hälsa.
* **Lätta att tillaga:** Vårt recept är enkelt att följa, även för nybörjare, så att du kan njuta av dessa läckra muffins på nolltid.
Recept på nyttiga muffins med havregryn och äpple
**Ingredienser:**
* 1 1/2 kopp havregryn
* 1 kopp fullkornsmjöl
* 2 tsk bakpulver
* 1/2 tsk salt
* 1/2 kopp brunt socker
* 1/4 kopp honung
* 1 ägg
* 1 dl lättmjölk
* 1/2 kopp äppelmos
* 1 äpple, skivat
**Gör så här:**
1. Förvärm ugnen till 175°C.
2. Blanda havregryn, mjöl, bakpulver och salt i en skål.
3. Vispa brunt socker, honung, ägg, mjölk och äppelmos i en separat skål.
4. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda tills de precis har blandats.
5. Vänd i äppelskivorna.
6. Fördela smeten i muffinformar som är fodrade med pappersformar.
7. Grädda i 20-25 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
10 andra läckra recept på nyttiga muffins
1. **Choklad- och bananmuffins med kikärter:** Dessa muffins är proteinrika och innehåller den dolda ingrediensen kikärter, vilket ger dem en extra boost av fibrer och näringsämnen.
2. **Morots- och valnötsmuffins:** Dessa muffins är fuktiga och kryddiga, med morötter och valnötter som ger dem en näringsrik punch.
3. **Blåbärsmuffins med havremjöl:** Dessa muffins är gjorda med havremjöl och är packade med antioxidanter från blåbär.
4. **Äpple- och kanelmuffins med hela vetekorn:** Dessa muffins är fiberrika och fulla av den klassiska smaken av äpple och kanel.
5. **Jordgubbs- och rabarbermuffins:** Dessa muffins är perfekta för sommaren och kombinerar sötman hos jordgubbar med syran hos rabarber.
6. **Hallon- och mandelmuffins:** Dessa muffins är proteinrika och innehåller hallon och mandel, vilket ger dem en utsökt sötma och crunch.
7. **Zucchini- och chokladmuffins:** Dessa muffins är ett utmärkt sätt att få in grönsaker i din kost, med zucchini och choklad som skapar en unik och läcker kombination.
8. **Citron- och vallmomuffins:** Dessa muffins är fräscha och citrusaktiga, med citron och vallmo som ger dem en spännande smak.
9. **Pumpa- och pekannötsmuffins:** Dessa muffins är perfekta för hösten och innehåller pumpa och pekannötter för en rik och nötig smak.
10. **Mjölkfria och glutenfria banananmuffins:** Dessa muffins är gjorda utan mjölk eller gluten, så att de passar personer med matallergier eller intoleranser.
Slutsats
Nyttiga muffins med havregryn och äpple är ett gott och näringsrikt val för din fika. Vårt recept är enkelt att följa och kan anpassas efter dina egna smakpreferenser. Dessutom har vi delat med oss av tio andra läckra recept på nyttiga muffins som du kan prova. Så nästa gång du har ett sug efter något sött, välj en nyttig muffin och njut av den utan skuld!
