Nyttiga scones med yoghurt - ett hälsosamt och gott mellanmål
Nyttiga scones med yoghurt - ett hälsosamt och gott mellanmål
Letar du efter ett hälsosamt och gott mellanmål? Då ska du prova nyttiga scones med yoghurt! Dessa scones är gjorda på fullkornsmjöl och yoghurt, och de är fulla av fibrer och protein. De är också lätta att göra och kan varieras i all oändlighet.
Varför är nyttiga scones med yoghurt ett så bra mellanmål?
Det finns många anledningar till varför nyttiga scones med yoghurt är ett så bra mellanmål.
* **De är rika på fibrer.** Fibrer är viktigt för en god matsmältning och kan hjälpa till att hålla dig mätt längre.
* **De innehåller mycket protein.** Protein är viktigt för att bygga och reparera muskler.
* **De är en bra källa till kolhydrater.** Kolhydrater ger energi åt din kropp.
* **De är lätta att göra.** Nyttiga scones med yoghurt är ett enkelt och snabbt mellanmål att tillaga.
* **De kan varieras i all oändlighet.** Du kan lägga till olika ingredienser i dina scones, beroende på vad du gillar.
Hur gör man nyttiga scones med yoghurt?
Det är enkelt att göra nyttiga scones med yoghurt. Allt du behöver är:
* **1 1/2 dl fullkornsmjöl**
* **1 dl yoghurt**
* **1 tsk bakpulver**
* **1/2 tsk salt**
* **1 msk honung**
* **1 msk smält smör**
* **1/2 dl mjölk**
Blanda alla ingredienser i en skål och rör om tills degen går ihop. Forma degen till åtta scones och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 15-20 minuter i 225 grader, eller tills de är gyllenbruna.
Tips för att göra nyttiga scones med yoghurt
Här är några tips för att göra dina nyttiga scones med yoghurt ännu godare:
* **Använd gärna olika sorters mjöl.** Du kan använda fullkornsmjöl, grahamsmjöl eller en blandning av båda.
* **Tillsätt gärna olika ingredienser i degen.** Du kan lägga till bär, nötter, frön eller kryddor.
* **Pensla scones med mjölk innan du gräddar dem.** Detta ger dem en fin gyllenbrun färg.
* **Servera scones med dina favoritpålägg.** Du kan servera dem med smör, sylt, honung eller cream cheese.
Nyttiga scones med yoghurt - en personlig berättelse
Jag har alltid älskat scones. Men för några år sedan insåg jag att de traditionella scones som jag åt inte var så nyttiga. De var ofta gjorda på vitt mjöl och socker, och de innehöll mycket kalorier och fett.
Jag började experimentera med olika recept för att göra nyttigare scones. Jag provade olika sorters mjöl, sötningsmedel och fett. Till slut kom jag fram till ett recept som jag verkligen älskar.
Mina nyttiga scones med yoghurt är gjorda på fullkornsmjöl, yoghurt och honung. De är låga i kalorier och fett, och de är fulla av fibrer och protein. Jag brukar servera dem med smör och sylt, och de är alltid en hit hos min familj och mina vänner.
Nyttiga scones med yoghurt - vetenskaplig forskning
Det finns en växande mängd vetenskaplig forskning som visar att nyttiga scones med yoghurt kan ha flera hälsofördelar. Till exempel har en studie visat att personer som äter fullkornsbröd har en lägre risk för hjärtsjukdomar, stroke och typ 2-diabetes. En annan studie visade att personer som äter yoghurt har en lägre risk för fetma, högt blodtryck och vissa typer av cancer.
Slutsats
Nyttiga scones med yoghurt är ett hälsosamt och gott mellanmål som kan avnjutas av alla. De är lätta att göra och kan varieras i all oändlighet. Så nästa gång du letar efter ett mellanmål som är både nyttigt och gott, prova nyttiga scones med yoghurt!
