tegner o son glögg
# Tegner O Son Glögg: Den Ultimata Guiden
## Vad är Tegner O Son Glögg?
Tegner O Son Glögg är en klassisk svensk glögg som har producerats i över ett sekel. Den är gjord på rödvinsbas och kryddad med traditionella glöggkryddor som kanel, ingefära, nejlika och kardemumma. Tegner O Son Glögg har en fyllig, kryddig smak med en hint av apelsin.
## Historia
Tegner O Son Glögg skapades år 1890 av Oscar Tegner, grundaren av företaget Tegner & Son. Ursprungligen såldes glöggen endast till familj och vänner, men den blev snabbt populär och började säljas kommersiellt 1927. Idag är Tegner O Son Glögg en av de mest populära glöggsorterna i Sverige.
## Ingredienser
* Rödvinsbas (60%)
* Vatten
* Socker
* Kryddor (kanel, ingefära, nejlika, kardemumma, apelsinskal)
## Näringsinnehåll
Per 100 ml:
* Energi: 76 kcal
* Protein: 0 g
* Kolhydrater: 19 g
* Socker: 19 g
* Fett: 0 g
## Fördelar
* Värmande och mysigt: Tegner O Son Glögg är perfekt för att värma upp en kall vinterdag.
* Traditionell: Den har producerats i över ett sekel och är en viktig del av svensk jul.
* Socialt: Att dela en kopp glögg med vänner och familj är ett utmärkt sätt att umgås.
## Servering
* Värm upp Tegner O Son Glögg till ca 70°C.
* Servera i en förvärmd mugg.
* Garnera med russin, mandel och/eller apelsinskivor.
## Recept
### Till en stor sats Tegner O Son Glögg:
* 1 flaska rödvin (750 ml)
* 1 dl socker
* 1/2 dl kryddpeppar
* 1/4 dl kanelstänger
* 1/4 dl ingefära, riven
* 1/4 dl nejlikor
* 1 apelsin, skalad och skivad
**Instruktioner:**
1. Värm rödvinet i en kastrull.
2. Tillsätt socker och kryddor.
3. Låt sjuda på låg värme i 15-20 minuter.
4. Sila bort kryddorna.
5. Tillsätt apelsinskivorna och värm upp igen.
6. Servera varm.
## Kulinariska kombinationer
Tegner O Son Glögg passar bra till:
* Pepparkakor
* Lussekatter
* Ost
* Choklad
## Tre roliga fakta
* Tegner O Son Glögg är den mest sålda glöggen i Sverige.
* Den har vunnit flera priser för sin smak och kvalitet.
* Den har även använts i cocktails och andra drycker.
## En personlig historia
Jag minns alltid när min mormor brukade göra Tegner O Son Glögg till jul. Hon skulle värma upp den på spisen och servera den i små muggar med russin och mandel. Det var alltid en mysig tradition som gjorde julen ännu mer speciell.
## Sammanfattning
Tegner O Son Glögg är en klassisk svensk glögg som har producerats i över ett sekel. Den är gjord på rödvinsbas och kryddad med traditionella glöggkryddor. Tegner O Son Glögg har en fyllig, kryddig smak med en hint av apelsin. Den är perfekt för att värma upp en kall vinterdag och passar bra till en mängd olika tilltugg.