Falcon Julöl: En tradition med historia och framtid
Falcon Julöl: En tradition med historia och framtid
Falcon Julöl är en svensk öl som har bryggts sedan 1896. Ölet är en mörk lager med en alkoholhalt på 5,2 %. Falcon Julöl är ett av de mest populära julölen i Sverige, och det säljs årligen över 40 miljoner liter.
Historien om Falcon Julöl
Falcon Julöl skapades 1896 av bryggmästaren Fredrik Fagerlund vid bryggeriet Falcon i Falkenberg. Ölet var från början tänkt som ett mörk lager som skulle serveras vid julborden. Ölet blev snabbt populärt, och det har sedan dess varit en viktig del av den svenska julen.
Bryggprocessen
Falcon Julöl bryggs enligt en traditionell metod som har använts i över ett sekel. Ölet bryggs med fyra olika maltsorter och två olika humlesorter. Vörten kokas i två timmar, och sedan tillsätts jäst. Ölet jäser i nio dagar, och sedan lagras det i kalla källare i minst fyra veckor.
Smaken
Falcon Julöl har en maltig och fyllig smak med toner av knäckebröd, sirap och choklad. Ölet har en balanserad beska, och det passar utmärkt till julens maträtter.
Försäljningssiffror
Falcon Julöl är ett av de mest populära julölen i Sverige. År 2020 såldes över 40 miljoner liter av ölet. Detta motsvarar ungefär hälften av all julöl som säljs i Sverige.
Marknadsföring
Falcon Julöl marknadsförs som ett traditionellt svenskt julöl. Ölet marknadsförs i både traditionella och digitala medier. Falcon Julöl har också en egen webbplats och en Facebook-sida.
Konkurrens
Falcon Julöl konkurrerar med ett antal andra julöl på den svenska marknaden. Några av de största konkurrenterna är Spendrups Juleöl, Carlsbergs Christmas Brew och Pripps Blå Julöl.
Priser
Falcon Julöl har vunnit ett antal priser genom åren. Bland annat har ölet vunnit guldmedalj i kategorin "Bäst julöl" vid den svenska öltävlingen SM i öl.
Humoristiska anekdoter
Det finns många humoristiska anekdoter om Falcon Julöl. Enligt en anekdot blev en man så full av Falcon Julöl att han somnade i en snödriva. När han vaknade upp nästa morgon hade han fryst fast i snön. En annan anekdot berättar om en man som drack så mycket Falcon Julöl att han tappade bort sin bilnyckel. Han fick tillbringa natten i sin bil, och nästa morgon fick han ringa sin fru för att be henne hämta honom.
Slutsats
Falcon Julöl är ett av de mest populära julölen i Sverige. Ölet har bryggts sedan 1896, och det har en lång tradition av att serveras vid julborden. Falcon Julöl är ett mörkt lager med en alkoholhalt på 5,2 %. Ölet har en maltig och fyllig smak med toner av knäckebröd, sirap och choklad. Falcon Julöl säljer årligen över 40 miljoner liter, och det motsvarar ungefär hälften av all julöl som säljs i Sverige.
