operaterrassen julbord
# Julbord på Operaterrassen – En kulinarisk julresa
Operaterrassen Julbord 2023
Operaterrassen, beläget i hjärtat av Stockholm, erbjuder ett oförglömligt julbord som garanterar en smakfull upplevelse. Med sina traditionella rätter, moderna tolkningar och ett brett utbud av drycker kan du njuta av en härlig julmiddag i en elegant miljö.
Julbordets höjdpunkter
*
Traditionella favoriter: Klassiska rätter som julskinka, köttbullar, prinskorv och Janssons frestelse.
*
Moderna tolkningar: Innovativa rätter som rödbetsgravad lax, friterad potatisgratäng och veganska alternativ.
*
Sillspecialiteter: Ett brett utbud av inlagd sill, inklusive senapssill, löksill och apelsinsill.
*
Ostutbud: En mängd olika ostar, från hårda till mjuka, med tillbehör som kex, marmelader och honung.
*
Julgodis: En söt avslutning på måltiden med traditionella julgodis som pepparkakor, lussebullar och ris à la Malta.
Boka din plats idag
Säkra din plats vid Operaterrassens julbord genom att boka i förväg. Både lunch- och middagssittningar erbjuds, med varierande priser beroende på datum och tid.
Priser julbord 2023
**Lunchjulbord**
* Vuxna: 695 kr
* Barn (6-12 år): 345 kr
* Barn (0-5 år): Gratis
**Middagsjulbord**
* Vuxna: 895 kr
* Barn (6-12 år): 445 kr
* Barn (0-5 år): Gratis
Operaterrassens historia
Operaterrassen har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1898, då den ursprungligen byggdes som en balkong till Kungliga Operan. Sedan dess har den genomgått flera renoveringar och förvandlats till en av Stockholms mest välrenommerade restauranger.
Julbordstraditioner i Sverige
Julbordet är en central del av den svenska julen, med en tradition som går tillbaka till 1500-talet. Ursprungligen var det en enkel måltid för bönder, men med tiden har det utvecklats till ett överflöd av rätter som återspeglar Sveriges rika kulinariska arv.
Populäraste julbordsrätterna
Enligt en undersökning från Mat.se är de tio mest populära julbordsrätterna i Sverige:
1. Julskinka
2. Janssons frestelse
3. Köttbullar
4. Prinskorv
5. Ägghalvor med löjrom
6. Sill i olika former
7. Gravad lax
8. Rödbetssallad
9. Risgrynsgröt
10. Pepparkakor
Julbordstips
För att få ut det mesta av ditt julbord, här är några tips att tänka på:
* Kom hungrig! Julbordet är en riklig måltid, så se till att komma med gott om aptit.
* Prova lite av allt. Var inte rädd för att smaka på olika rätter för att hitta dina favoriter.
* Spara plats för dessert. Julbordet erbjuder ett brett utbud av söta godis, så spara lite utrymme för att njuta av dem.
* Njut av stämningen. Julbordet är ett socialt evenemang, så koppla av, umgås och njut av atmosfären.
Humor på julbordet
Julbordet är också en tid för humor och skratt. Här är några roliga julskämt för att lätta upp stämningen:
* Vad säger en sill till en annan sill? – Du ser inlagd ut!
* Varför äter hundar inte julbord? – För att de vet att det finns finare ben i julgranen!
* Vad är det värsta med julmat? – Att man bara kan äta den en gång om året!
Julbord för alla
Operaterrassen välkomnar gäster från alla samhällsskikt att njuta av sitt julbord. Restaurangen erbjuder särskilda anpassningar för personer med allergier eller kostbegränsningar.
Sammanfattning
Operaterrassens julbord är en oförglömlig kulinarisk upplevelse som fångar den sanna essensen av svensk jul. Med sitt breda utbud av traditionella och moderna rätter, festliga stämning och historiska miljö är det den perfekta platsen att skapa minnen med nära och kära.