Grillsås creme fraiche: En guide till den perfekta grillmarinaden
Grillsås creme fraiche: En guide till den perfekta grillmarinaden
Grillsås creme fraiche är en mångsidig och smakrik marinad som kan användas till en mängd olika grillrätter. Den är gjord på en bas av gräddfil, vilket ger den en krämig och len konsistens. Creme fraiche har också en lätt syrlig smak som kompletterar den söta och rökiga smaken av grillat kött.
Fördelar med att använda grillsås creme fraiche
Det finns många fördelar med att använda grillsås creme fraiche. Den är:
* Mångsidig: Grillsås creme fraiche kan användas till en mängd olika grillrätter, inklusive kött, fågel, fisk och grönsaker.
* Smakrik: Creme fraiche ger grillsåsen en krämig och len konsistens, och den lätt syrliga smaken kompletterar den söta och rökiga smaken av grillat kött.
* Enkel att göra: Grillsås creme fraiche är lätt att göra och kräver bara några få ingredienser.
* Nyttig: Creme fraiche är en god källa till kalcium, protein och vitamin D.
Hur man gör grillsås creme fraiche
Att göra grillsås creme fraiche är enkelt. Du behöver bara:
* 1 kopp gräddfil
* 1/4 kopp majonnäs
* 1/4 kopp hackad lök
* 1/4 kopp hackad dill
* 1 msk citronsaft
* 1 msk socker
* 1/2 tsk salt
* 1/4 tsk svartpeppar
Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Låt marinaden stå i kylen i minst 30 minuter innan användning.
Tips för att använda grillsås creme fraiche
Här är några tips för att använda grillsås creme fraiche:
* Marinera köttet, fågeln, fisken eller grönsakerna i grillsås creme fraiche i minst 30 minuter, men gärna längre.
* Grilla köttet, fågeln, fisken eller grönsakerna över medelvärme tills de är genomstekta.
* Servera grillsås creme fraiche som en dippingssås för grillat kött, fågel, fisk eller grönsaker.
Beräknad kostnad
Kostnaden för att göra grillsås creme fraiche varierar beroende på vilken typ av ingredienser du använder. En sats med 1 kopp grillsås creme fraiche kostar ungefär:
* Gräddfil: 10 kr
* Majonnäs: 5 kr
* Hackad lök: 2 kr
* Hackad dill: 3 kr
* Citronsaft: 1 kr
* Socker: 1 kr
* Salt: 0,50 kr
* Svartpeppar: 0,50 kr
Totalt: 22,50 kr
Sammanfattning
Grillsås creme fraiche är en mångsidig, smakrik och enkel marinad som kan användas till en mängd olika grillrätter. Den är gjord på en bas av gräddfil, vilket ger den en krämig och len konsistens. Creme fraiche har också en lätt syrlig smak som kompletterar den söta och rökiga smaken av grillat kött.
Att göra grillsås creme fraiche är enkelt och kräver bara några få ingredienser. Marinera köttet, fågeln, fisken eller grönsakerna i grillsås creme fraiche i minst 30 minuter innan grillning. Grilla köttet, fågeln, fisken eller grönsakerna över medelvärme tills de är genomstekta. Servera grillsås creme fraiche som en dippingssås för grillat kött, fågel, fisk eller grönsaker.
