Bacon i ugn 200 grader – En komplett guide
Bacon i ugn 200 grader – En komplett guide
Inledning
Bacon i ugn 200 grader är ett enkelt och gott sätt att tillaga bacon på. Det ger ett krispigt och knaprigt resultat, och det är perfekt för att lägga på sallader, smörgåsar eller som tillbehör. I den här guiden kommer vi att gå igenom allt du behöver veta om att tillaga bacon i ugn, inklusive temperatur, tillagningstid och tips för att få det perfekt varje gång.
Fördelar med att tillaga bacon i ugn
Det finns flera fördelar med att tillaga bacon i ugn jämfört med att steka det på spisen.
* Det är enklare. När du tillagar bacon i ugnen behöver du inte hålla koll på det hela tiden. Du lägger bara in det i ugnen och låter det tillagas.
* Det är mindre rörigt. När du steker bacon på spisen kan det spruta fett över hela spisen. När du tillagar bacon i ugnen fångas fettet upp av plåten, vilket gör det mycket lättare att städa upp.
* Det är hälsosammare. När du tillagar bacon i ugnen rinner fettet av, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ än att steka det på spisen.
Temperatur för bacon i ugn
Den rekommenderade temperaturen för att tillaga bacon i ugn är 200 grader Celsius. Vid denna temperatur kommer baconet att tillagas jämnt utan att brännas.
Tillagningstid för bacon i ugn
Tillagningstiden för bacon i ugn varierar beroende på tjockleken på baconet.
* För tunt bacon: 10-12 minuter
* För tjockt bacon: 12-15 minuter
Tips för att få perfekt bacon i ugn
Här är några tips för att få perfekt bacon i ugn varje gång:
* Använd en ugnsplåt med kanter. Detta kommer att förhindra att baconet rullar ihop sig och gör det lättare att rengöra.
* Lägg baconet på ett galler över plåten. Detta kommer att tillåta fettet att rinna av och göra baconet krispigt.
* Dela upp baconet i jämnstora bitar. Detta kommer att säkerställa att baconet tillagas jämnt.
* Vänd inte på baconet under tillagningen. Detta kommer att förhindra att det blir segt.
* Låt baconet svalna på hushållspapper innan du äter det. Detta kommer att absorbera överflödigt fett och göra baconet krispigt.
Bacon i ugn med olika smaksättningar
Du kan enkelt smaksätta bacon i ugn genom att lägga till olika kryddor eller marinader. Här är några idéer:
* **Sött och kryddigt:** Blanda 1 msk brunt socker, 1 msk cayennepeppar och 1 tsk salt. Strö över baconet innan du tillagar det.
* **Rökig:** Tillsätt 1 msk liquid smoke till baconet innan du tillagar det.
* **Pepprig:** Strö över 1 msk svartpeppar över baconet innan du tillagar det.
* **Lönnsirap:** Ringla 1 msk lönnsirap över baconet innan du tillagar det.
Historier om bacon
Bacon har en lång och rik historia. Här är några intressanta berättelser om bacon:
* Bacon tros ha sitt ursprung i Kina för över 3000 år sedan.
* Bacon var en viktig del av de gamla romarnas och grekernas kost.
* Under medeltiden var bacon en lyxvara som endast var tillgänglig för de rika.
* Under amerikanska revolutionen var bacon en viktig del av patrioternas kost.
* Bacon är en av de mest populära frukosträtterna i världen.
Bacon i ugn roliga fakta
Här är några roliga fakta om bacon:
* Det finns en Bacon Lovers-klubb med över 1 miljon medlemmar.
* Bacon är så populärt att det finns ett museum tillägnat det i Greenfield, Indiana.
* Bacon har använts för att göra allt från ljus till tvål.
Slutsats
Bacon i ugn 200 grader är ett enkelt och gott sätt att tillaga bacon på. Det ger ett krispigt och knaprigt resultat, och det är perfekt för att lägga på sallader, smörgåsar eller som tillbehör. Genom att följa tipsen i den här guiden kan du få perfekt bacon i ugn varje gång.
