น้ำแข็งก้อนใส…ขุมทรัพย์แห่งความรวย
น้ำแข็งก้อนใส…ขุมทรัพย์แห่งความรวย
น้ำแข็ง น้ำแข็งก้อนใส ธุรกิจความเย็นที่ไม่เคยเย็นชา
เชื่อหรือไม่ว่า “น้ำแข็ง” สินค้าที่ดูธรรมดาๆ ทั่วไป กลับสร้างเม็ดเงินมหาศาลให้กับผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “น้ำแข็งก้อนใส” ที่ได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มชั้นเลิศในร้านอาหาร โรงแรมชั้นนำ หรือแม้แต่ร้านสะดวกซื้อทั่วไป ซึ่งปัจจุบันมีอัตราการบริโภคสูงถึง 80% ของตลาดน้ำแข็งทั้งหมดในประเทศไทยเลยทีเดียว
ข้อมูลจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) ระบุว่า มูลค่าตลาดน้ำแข็งในประเทศไทยมีมูลค่าสูงถึง 45,000 ล้านบาทต่อปี และมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มน้ำแข็งก้อนใสที่คาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าตลาดเพิ่มสูงขึ้นถึง 20% ในปี 2566
น้ำแข็งก้อนใส ยอดเยี่ยมอย่างไร
น้ำแข็งก้อนใส มีจุดเด่นและข้อดีที่เหนือกว่าน้ำแข็งชนิดอื่นๆ ดังนี้
* ใส บริสุทธิ์ ปลอดภัย
น้ำแข็งก้อนใสผลิตจากน้ำบริสุทธิ์ที่ผ่านกระบวนการกรองและฆ่าเชื้ออย่างพิถีพิถัน จึงมั่นใจได้ในความสะอาด ปลอดภัย ไร้สิ่งปนเปื้อน
* เย็นนาน ไม่ละลายเร็ว
ด้วยกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ทำให้น้ำแข็งก้อนใสมีโครงสร้างผลึกที่สมบูรณ์ แน่นหนา จึงละลายช้ากว่าน้ำแข็งทั่วไป ช่วยคงความเย็นของเครื่องดื่มได้ยาวนานยิ่งขึ้น
* รูปลักษณ์สวยงาม น่ารับประทาน
ก้อนน้ำแข็งที่ใสบริสุทธิ์ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับเครื่องดื่ม ทำให้ดูน่ารับประทานและเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าได้เป็นอย่างดี
โอกาสทองสำหรับนักลงทุน
ด้วยศักยภาพการเติบโตที่สูงของตลาดน้ำแข็งก้อนใส จึงเป็นโอกาสทองสำหรับนักลงทุนที่มองหาธุรกิจที่ทำกำไรได้ดี โดยมีตัวเลขการลงทุนเบื้องต้นดังนี้
เครื่องผลิตน้ำแข็งก้อนใส ขนาด 1 ตัน/วัน ราคาประมาณ 450,000 – 600,000 บาท
ห้องผลิตเย็น ขนาด 20 ตารางเมตร พร้อมระบบทำความเย็น ราคาประมาณ 200,000 – 300,000 บาท
อุปกรณ์และเครื่องมืออื่นๆ เช่น ถังเก็บน้ำแข็ง ถุงบรรจุ ราคาประมาณ 50,000 – 100,000 บาท
**รวมงบประมาณลงทุนเบื้องต้นประมาณ 700,000 – 1,000,000 บาท
เคล็ดลับความสำเร็จในการทำธุรกิจน้ำแข็งก้อนใส
* เลือกทำเลที่ตั้งให้ดี
ควรเลือกทำเลที่ใกล้กับกลุ่มเป้าหมาย เช่น โรงแรม ร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ ตลาดสด หรือแหล่งชุมชน
* น้ำต้องดี มีคุณภาพ
น้ำที่นำมาผลิตน้ำแข็งก้อนใสต้องสะอาด ปลอดภัย ผ่านการกรองและฆ่าเชื้ออย่างถูกวิธี
* เครื่องผลิตน้ำแข็งก้อนใสต้องมีประสิทธิภาพสูง
เครื่องผลิตน้ำแข็งที่ดีต้องสามารถผลิตน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็ว ใส บริสุทธิ์ และไม่ละลายเร็ว
* การบริการที่ประทับใจ
บริการที่ดี เช่น การจัดส่งที่รวดเร็ว การบริการหลังการขายที่เอาใจใส่ จะช่วยสร้างความประทับใจและรักษาฐานลูกค้าไว้ได้
ตัวอย่างกรณีศึกษาความสำเร็จ
นายสมชาย เจ้าของโรงงานน้ำแข็ง สมชายไอซ์แลนด์ เล่าว่า เดิมทีตนประกอบอาชีพรับเหมาทั่วไป แต่เมื่อเห็นโอกาสในธุรกิจน้ำแข็งก้อนใส จึงตัดสินใจลงทุนเปิดโรงงานในปี 2560 ด้วยเงินลงทุนประมาณ 1 ล้านบาท
ด้วยความมุ่งมั่นและบริการที่ประทับใจ ทำให้โรงงานของนายสมชายเติบโตอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีลูกค้าประจำทั้งในและต่างจังหวัดกว่า 100 ราย สร้างรายได้กว่า 3 ล้านบาทต่อปี
มุมมองและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
นายประเสริฐ ผู้อำนวยการสมาคมผู้ผลิตน้ำแข็งไทย กล่าวว่า อุตสาหกรรมน้ำแข็งก้อนใสยังมีโอกาสเติบโตอีกมาก โดยเฉพาะในกลุ่มธุรกิจเครื่องดื่มและร้านอาหาร
“ผู้ที่สนใจลงทุนในธุรกิจนี้ควรศึกษาข้อมูลให้รอบด้าน เลือกใช้อุปกรณ์ที่มีคุณภาพ และเน้นการบริการที่ประทับใจ เพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน” นายประเสริฐกล่าว
ข้อสรุป
ธุรกิจน้ำแข็งก้อนใส เป็นอีกหนึ่งโอกาสทองสำหรับนักลงทุนที่มองหาธุรกิจที่ทำกำไรได้ดี ด้วยศักยภาพการเติบโตที่สูงและความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หากผู้ประกอบการคำนึงถึงเคล็ดลับความสำเร็จและนำคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญไปปรับใช้ เชื่อว่าจะสามารถสร้างธุรกิจที่ประสบความสำเร็จและสร้างรายได้มหาศาลจากการขายน้ำแข็งก้อนใสได้อย่างแน่นอน
