น้ำแข็งใสสะอาดบริสุทธิ์ ดื่มได้อย่างมั่นใจ
น้ำแข็งใสสะอาดบริสุทธิ์ ดื่มได้อย่างมั่นใจ
น้ำแข็งคืออะไร
น้ำแข็ง คือน้ำที่อยู่ในสถานะของแข็ง เกิดจากการที่น้ำแข็งสูญเสียความร้อน จนอุณหภูมิลดต่ำลงจนถึงจุดเยือกแข็ง ซึ่งก็คือ 0 องศาเซลเซียส นั่นเอง น้ำแข็งนั้นมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ จึงทำให้ลอยตัวอยู่ในน้ำได้
ประเภทของน้ำแข็ง
น้ำแข็งสามารถแบ่งออกได้เป็นหลายประเภท ขึ้นอยู่กับลักษณะทางกายภาพ เช่น
* น้ำแข็งใส เป็นน้ำแข็งที่เกิดจากการแช่แข็งน้ำบริสุทธิ์ มีความโปร่งใสสูง ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ และละลายช้า
* น้ำแข็งขุ่น เป็นน้ำแข็งที่เกิดจากการแช่แข็งน้ำประปาหรือน้ำที่มีสิ่งเจือปน ความใสต่ำ มีสีขาวขุ่น และมีฟองอากาศขนาดเล็กอยู่ภายใน
* น้ำแข็งเกล็ด เป็นน้ำแข็งที่เกิดจากการขูดหรือบดน้ำแข็งก้อนใหญ่ มีลักษณะเป็นเกล็ดเล็กๆ ละเอียด นิยมใช้ในเครื่องดื่มเย็นต่างๆ
* น้ำแข็งแห้ง เป็นน้ำแข็งที่เกิดจากการแช่แข็งก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มีอุณหภูมิต่ำมากถึง -78.5 องศาเซลเซียส นิยมใช้ในการเก็บรักษาอาหารและเครื่องดื่ม
ประโยชน์ของน้ำแข็ง
น้ำแข็งมีประโยชน์มากมาย เช่น
* รักษาความเย็น น้ำแข็งสามารถใช้รักษาความเย็นของอาหารและเครื่องดื่มได้ นิยมใช้ในตู้เย็นหรือกล่องโฟม
* ดับกระหาย น้ำแข็งสามารถใช้ดับกระหายได้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน
* บรรเทาอาการปวด น้ำแข็งสามารถใช้บรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อหรือข้ออักเสบได้
* ใช้ในทางการแพทย์ น้ำแข็งสามารถใช้ในการผ่าตัดหรือรักษาอาการบาดเจ็บได้ เช่น ใช้ประคบเย็นเพื่อลดอาการปวดบวม
ข้อควรระวังในการใช้น้ำแข็ง
แม้ว่าน้ำแข็งจะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็ควรใช้อย่างระมัดระวังด้วย โดยเฉพาะน้ำแข็งที่ผลิตจากน้ำที่ไม่สะอาด อาจมีเชื้อโรคปนเปื้อนอยู่ได้
* บริโภคน้ำแข็งที่สะอาด ควรบริโภคน้ำแข็งที่ผลิตจากน้ำสะอาดเท่านั้น โดยเฉพาะน้ำแข็งที่บริโภคเข้าไปโดยตรง เช่น น้ำแข็งใส น้ำแข็งไส
* ล้างภาชนะก่อนใช้ ควรล้างภาชนะที่ใช้ใส่น้ำแข็งให้สะอาดก่อนใช้งานทุกครั้ง เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อโรค
* อย่าอมน้ำแข็งเป็นเวลานาน การอมน้ำแข็งเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดอาการฟันเสียวหรือปวดฟันได้
* ระวังน้ำแข็งแห้ง น้ำแข็งแห้งมีอุณหภูมิต่ำมาก อาจทำให้เกิดอาการไหม้ได้หากสัมผัสโดยตรง ควรสวมถุงมือหรือใช้ผ้าหนาๆ ห่อหุ้มน้ำแข็งแห้งก่อนใช้งานทุกครั้ง
เรื่องราวของน้ำแข็ง
มีเรื่องราวมากมายที่เกี่ยวกับน้ำแข็ง เช่น
* เรือไททานิค เรือไททานิคชนภูเขาน้ำแข็งเมื่อวันที่ 15 เมษายน 1912 ทำให้มีผู้เสียชีวิตมากกว่า 1,500 คน
* มนุษย์หิมะ มนุษย์หิมะคือรูปปั้นที่ทำจากหิมะหรือน้ำแข็ง มักนิยมทำในช่วงฤดูหนาว
* น้ำแข็งขั้วโลก น้ำแข็งขั้วโลกคือน้ำแข็งที่ปกคลุมพื้นที่ขั้วโลกเหนือและขั้วโลกใต้ มีความหนามากและมีอายุหลายล้านปี
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับน้ำแข็ง
* น้ำแข็งขยายตัวเมื่อแข็งตัว จึงทำให้ภาชนะที่ใส่น้ำแข็งอาจแตกได้
* น้ำแข็งสามารถสะท้อนแสงได้ดี จึงทำให้มีสีขาว
* น้ำแข็งมีผลึกเป็นรูปหกเหลี่ยม
* น้ำแข็งสามารถลอยตัวอยู่ในน้ำได้ เพราะมีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ
* น้ำแข็งเป็นสสารที่ใสที่สุดในธรรมชาติ
บทสรุป
น้ำแข็งคือสิ่งที่สำคัญต่อชีวิตประจำวันของเรา มีประโยชน์มากมาย เช่น ใช้รักษาความเย็นอาหารและเครื่องดื่ม ดับกระหาย บรรเทาอาการปวด และใช้ในทางการแพทย์ อย่างไรก็ตาม ควรใช้น้ำแข็งอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะน้ำแข็งที่ผลิตจากน้ำที่ไม่สะอาด อาจมีเชื้อโรคปนเปื้อนอยู่ได้
