かき氷機で夏を乗り切ろう!
かき氷機で夏を乗り切ろう!
## かき氷機ってなに?
かき氷機とは、氷を削ってかき氷を作る機械のこと。手動式のものから電動式のものまでさまざまなタイプがあります。
## かき氷機の種類
### 手動式かき氷機
ハンドルを回して氷を削る昔ながらのかき氷機。力が必要だが、安価で手軽に使える。
### 電動式かき氷機
モーターで氷を削るタイプのかき氷機。手動式より楽に削れるが、値段は高め。
### 業務用かき氷機
業務用に設計されたかき氷機。一度に大量の氷を削ることができ、氷の大きさを調整できるものもある。
かき氷機の選び方
### 氷の削り方
* 回転刃式:氷を円盤状の刃で削り取る。削った氷が細かい。
* 往復刃式:氷を刃で往復させて削る。削った氷が粗め。
### 氷の大きさと量
* 削った氷の大きさは、粗めから細かめまで調整できるものもある。
* 一度に削れる氷の量は、家庭用で100~200g、業務用で500g以上が目安。
### 機能
* 自動停止機能:氷がなくなると自動的に停止する機能。安全に使用できる。
* シロップタンク:シロップをタンクに入れておけば、かき氷にかけることができる。
* フレーバーメーカー:かき氷にフレーバーを混ぜることができる。
## かき氷の作り方
1. 氷を容器に入れる。
2. かき氷機をセットする。
3. スイッチを入れる。
4. 氷が削られたら、器に盛る。
5. お好みのシロップやトッピングをかける。
かき氷のアレンジ
* 果物やアイスをトッピングする。
* シロップを組み合わせてオリジナルの味を作る。
* 炭酸水や牛乳をかけて味わう。
かき氷の豆知識
* かき氷の歴史は古く、平安時代に遡る。
* かき氷のシロップは、日本独自の文化。
* かき氷は、夏バテや熱中症対策に効果がある。
面白い話
江戸時代、かき氷は「氷水」と呼ばれ、高級品だった。庶民には手の届かないもので、将軍や大名だけが楽しんでいた。
ある時、庶民が氷水を求めて屋台に集まったところ、店主が氷を粗く削りすぎてしまった。すると、客が「これは氷水じゃない、雪水だ!」と怒った。
これがきっかけで、粗く削ったかき氷を「雪水」と呼ぶようになったという。
かき氷機のおすすめ機種
* ティファール 「クレイジーミックス」:手軽に使える電動式かき氷機。
* 山善 「電動かき氷器」:業務用並みの氷の大きさを調整できる。
* アイリスオーヤマ 「電動かき氷器」:シロップタンク付きで手軽にアレンジできる。
かき氷機を使って夏を満喫しよう!
かき氷機があると、暑い夏を乗り切ることができます。家族や友人と楽しくかき氷を作って、夏の思い出を作りましょう!