El arte de hacer hielo redondo: Una guía paso a paso
El arte de hacer hielo redondo: Una guía paso a paso
Introducción
El hielo redondo es un toque elegante para cualquier bebida, ya sea un cóctel sofisticado o un refresco refrescante. Sorprende a tus invitados con esferas de hielo cristalinas que realzarán la apariencia y el sabor de sus bebidas. Esta guía paso a paso te enseñará todo lo que necesitas saber para hacer hielo redondo perfecto en casa.Materiales que necesitarás
* Cubeta de hielo redonda * Agua destilada * Hervidor o microondas * CongeladorPasos para hacer hielo redondo
Paso 1: Prepara el agua
Hierve agua destilada o caliéntala en el microondas hasta que hierva. Esto eliminará las impurezas y burbujas de aire que pueden opacar el hielo.Paso 2: Llena la cubeta de hielo
Vierte el agua hirviendo en la cubeta de hielo redonda, llenándola hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.Paso 3: Congela el agua
Coloca la cubeta de hielo en el congelador y congela durante unas 24 horas o hasta que el hielo esté completamente sólido.Paso 4: Retira el hielo de la cubeta
Una vez congelado, retira la cubeta de hielo del congelador y déjala reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que el hielo se afloje.Paso 5: Retira las esferas de hielo
Voltea la cubeta de hielo sobre un recipiente o bandeja y agita suavemente hasta que las esferas de hielo caigan.Beneficios del hielo redondo
*Enfría las bebidas de manera más uniforme: La forma esférica del hielo redondo permite que se enfríe la bebida de manera más uniforme que los cubos de hielo tradicionales. *
Se derrite más lentamente: La superficie más pequeña del hielo redondo hace que se derrita más lentamente, manteniendo tus bebidas frías por más tiempo. *
Agrega un toque elegante: Las esferas de hielo redondo añaden un toque sofisticado a cualquier bebida, convirtiéndola en una delicia visual.
Curiosidades sobre el hielo redondo
* Un estudio realizado por la Universidad de Bristol descubrió que el hielo redondo se derrite un 30% más lentamente que los cubos de hielo tradicionales. * Según la Asociación Nacional de Restaurantes, el hielo redondo es el tipo de hielo preferido por los bartenders profesionales para cócteles premium. * Un fabricante promedio de cubitos de hielo produce alrededor de 100 libras de hielo redondo por hora.Casos de uso del hielo redondo
*Cócteles: El hielo redondo es perfecto para cócteles como el Old Fashioned, el Manhattan y el Negroni. *
Refrescos: Las esferas de hielo redondo enfrían los refrescos sin diluirlos demasiado. *
Bebidas frías: El hielo redondo es una excelente manera de enfriar bebidas como té helado, limonada y agua.