น้ำแข็ง - วิธีทำน้ำแข็งด้วยตัวเองง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับและเทคนิค
น้ำแข็ง - วิธีทำน้ำแข็งด้วยตัวเองง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับและเทคนิค
น้ำแข็งเป็นสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะใช้สำหรับดับกระหาย คลายร้อน หรือถนอมอาหาร แต่การซื้อน้ำแข็งจากร้านค้าอาจจะไม่สะดวกหรือประหยัดอยู่เสมอ บทความนี้จะแนะนำวิธีทำน้ำแข็งด้วยตัวเองง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคที่เป็นประโยชน์
ประโยชน์ของการทำน้ำแข็งด้วยตัวเอง
* **ประหยัดเงิน:** การทำน้ำแข็งด้วยตัวเองมีราคาถูกกว่าการซื้อจากร้านค้ามาก โดยทั่วไปน้ำแข็งประมาณ 1 กิโลกรัมมีราคาประมาณ 5-10 บาท ขณะที่การทำน้ำแข็งเองมีค่าใช้จ่ายเพียงค่าไฟฟ้า
* **สะดวก:** เมื่อคุณทำน้ำแข็งด้วยตัวเอง คุณสามารถมีน้ำแข็งได้ทุกเมื่อที่ต้องการ โดยไม่ต้องออกไปซื้อจากร้านค้า
* **ควบคุมคุณภาพ:** คุณสามารถควบคุมคุณภาพของน้ำแข็งได้ด้วยการใช้ชนิดของน้ำที่คุณต้องการ น้ำเปล่า น้ำกรอง หรือน้ำแร่ คุณยังสามารถเติมผลไม้หรือสมุนไพรลงในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติหรือคุณสมบัติทางโภชนาการ
วิธีทำน้ำแข็งด้วยเครื่องทำน้ำแข็ง
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำน้ำแข็งคือการใช้เครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องทำน้ำแข็งส่วนใหญ่จะทำงานโดยการแช่แข็งน้ำในถาดน้ำแข็ง จากนั้นถอดน้ำแข็งที่แช่แข็งแล้วออกโดยอัตโนมัติ
ขั้นตอนการทำน้ำแข็งด้วยเครื่องทำน้ำแข็ง
1. เติมน้ำลงในถาดน้ำแข็ง
2. ใส่ถาดน้ำแข็งเข้าไปในเครื่องทำน้ำแข็ง
3. ตั้งเวลาหรือโหมดตามต้องการ
4. เมื่อน้ำแข็งแช่แข็งแล้ว เครื่องทำน้ำแข็งจะถอดน้ำแข็งออกโดยอัตโนมัติ
วิธีทำน้ำแข็งในช่องแช่แข็ง
หากคุณไม่มีเครื่องทำน้ำแข็ง คุณก็สามารถทำน้ำแข็งในช่องแช่แข็งได้ ในการทำน้ำแข็งในช่องแช่แข็ง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้
1. เติมน้ำลงในถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็ง
2. ปิดฝาถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็ง
3. นำถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็งไปแช่ในช่องแช่แข็ง
4. รอให้เวลา 4-8 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้นจนกระทั่งน้ำแข็งแช่แข็งสนิท
วิธีทำน้ำแข็งใส
น้ำแข็งใสสามารถทำได้โดยใช้น้ำที่ผ่านการต้มแล้ว จากนั้นแช่แข็งและต้มอีกครั้ง กระบวนการนี้จะช่วยขจัดฟองอากาศออกจากน้ำ ซึ่งจะให้น้ำแข็งที่ใสและบริสุทธิ์
ขั้นตอนการทำน้ำแข็งใส
1. ต้มน้ำจนเดือด
2. ปล่อยให้น้ำเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
3. เทน้ำลงในถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็ง
4. ปิดฝาถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็ง
5. นำถาดน้ำแข็งหรือภาชนะบรรจุน้ำแข็งไปแช่ในช่องแช่แข็ง
6. รอให้เวลา 4-8 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้นจนกระทั่งน้ำแข็งแช่แข็งสนิท
7. นำน้ำแข็งออกจากช่องแช่แข็ง
8. บดน้ำแข็งเป็นชิ้นเล็กๆ