DIY เครื่องไสน้ำแข็ง: สร้างความสดชื่นให้ฤดูร้อนของคุณด้วยงบประมาณที่จำกัด
DIY เครื่องไสน้ำแข็ง: สร้างความสดชื่นให้ฤดูร้อนของคุณด้วยงบประมาณที่จำกัด
ในช่วงฤดูร้อนที่แผดเผา แม้แต่ความคิดที่จะต้องออกไปข้างนอกก็ยังทำให้เราหงุดหงิด ดับกระหายและผ่อนคลายในความเย็นสบายของบ้านคุณด้วยเครื่องไสน้ำแข็ง DIY ที่ทำเองได้ง่ายๆ ด้วยต้นทุนเพียงเล็กน้อย
วัสดุที่ต้องเตรียม
* มีดคม (มีดปัง)
* เขียง
* ภาชนะรวบรวมเศษน้ำแข็ง
* เกลือ (ไม่บังคับ)
ขั้นตอนการทำ
1. ตัดน้ำแข็งเป็นก้อน: ใช้มีดคมตัดน้ำแข็งเป็นก้อนขนาดพอเหมาะ
2. เตรียมภาชนะรวบรวมเศษน้ำแข็ง: วางภาชนะไว้ใต้เขียงเพื่อรองรับเศษน้ำแข็ง
3. โรยเกลือ (ไม่บังคับ): สำหรับน้ำแข็งที่ละเอียดขึ้น โรยเกลือเล็กน้อยลงบนก้อนน้ำแข็งก่อนไส
4. ไสน้ำแข็ง: จับมีดเอียงเล็กน้อยและไสน้ำแข็งไปมาจนได้ความละเอียดที่ต้องการ
เทคนิคสำหรับน้ำแข็งที่ละเอียดขึ้น
* ใช้มีดคมและลับคมอยู่เสมอ
* โรยเกลือเล็กน้อยลงบนน้ำแข็งก่อนไส
* ไสน้ำแข็งด้วยแรงกดเบาๆ และสม่ำเสมอ
* ไสน้ำแข็งบ่อยๆ เพื่อให้ได้ความละเอียดที่ต้องการ
ข้อดีของเครื่องไสน้ำแข็ง DIY
* ประหยัด: ประหยัดเงินหลายพันบาทเมื่อเทียบกับการซื้อเครื่องไสน้ำแข็งเชิงพาณิชย์
* ปรับแต่งได้: ปรับความละเอียดของน้ำแข็งตามความชอบส่วนตัวได้
* สะดวก: สามารถไสน้ำแข็งได้ตามต้องการโดยไม่ต้องพึ่งพาไฟฟ้า
การใช้งานและสูตรอาหารที่สร้างสรรค์
* เครื่องดื่ม: ไสน้ำแข็งสำหรับเครื่องดื่มแสนสดชื่น เช่น ค็อกเทล ม็อคเทล และสมูทตี้
* ของหวาน: เพิ่มน้ำแข็งไสลงในของหวาน เช่น ซันเดย์ ลอยแก้วน้ำผลไม้ และไอศกรีม
* ความคิดสร้างสรรค์: ใช้เครื่องไสน้ำแข็ง DIY เพื่อสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากน้ำแข็งประดับตกแต่งงานปาร์ตี้
เรื่องราวของเครื่องไสน้ำแข็ง
* ในปี 2020 ตลาดเครื่องไสน้ำแข็งทั่วโลกมีมูลค่าประมาณ 4.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ โดยคาดว่าจะเติบโตอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ ไป
* การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยนิวยอร์กพบว่า ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ มีความสุขและผ่อนคลายมากกว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มอุณหภูมิห้อง
* ในประเทศไทย เครื่องไสน้ำแข็ง DIY เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่พ่อค้าแม่ค้าที่ขายน้ำแข็งไสริมถนน
คำเตือนด้านความปลอดภัย
* ระมัดระวังเมื่อใช้มีดคม หลีกเลี่ยงการสัมผัสใบมีดโดยตรง
* สวมถุงมือเมื่อไสน้ำแข็งเพื่อป้องกันการบาดเจ็บที่มือ
* เก็บมีดในที่ปลอดภัยเมื่อไม่ใช้งาน
เคล็ดลับการเก็บรักษาน้ำแข็ง
* เก็บน้้าแข็งในภาชนะปิดสนิทในช่องแช่แข็ง
* หลีกเลี่ยงการเก็บน้้าแข็งไว้ใกล้กับอาหารที่มีกลิ่นแรงเพื่อป้องกันการดูดกลิ่น
* ทิ้งน้ำแข็งที่ละลายแล้วและไม่แช่แข็งใหม่เพื่อป้องกันการปนเปื้อน
สรุป
เครื่องไสน้ำแข็ง DIY เป็นวิธีที่ง่าย ประหยัด และสนุกในการดับกระหายและเพิ่มความสดชื่นในช่วงฤดูร้อน ด้วยเทคนิคง่ายๆ และวัสดุที่หาได้ง่ายๆ คุณสามารถสร้างเครื่องไสน้ำแข็งของคุณเองและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มและของหวานที่เย็นฉ่ำได้ตลอดช่วงฤดูร้อน
