น้ำแข็งใสรสชาติหวานละมุนจากถาดน้ำแข็งดีๆ สักถาด
น้ำแข็งใสรสชาติหวานละมุนจากถาดน้ำแข็งดีๆ สักถาด
น้ำแข็งใสเป็นของหวานที่หากินได้ง่ายๆ ทั่วไป เป็นที่นิยมในหมู่คนทุกเพศทุกวัย แต่กว่าจะได้น้ำแข็งใสที่อร่อยถูกใจนั้น นอกจากจะมีส่วนผสมที่ดีแล้ว ถาดน้ำแข็งก็เป็นปัจจัยสำคัญที่หลายคนมองข้าม
ถาดน้ำแข็งที่ดีควรมีคุณสมบัติอะไรบ้าง? อย่างแรกเลยต้องแข็งแรงทนทาน ไม่แตกหักง่าย เพราะถาดน้ำแข็งมักจะต้องเผชิญกับความเย็นจัดและการกระแทกเป็นประจำ หากถาดน้ำแข็งแตกหักก็อาจจะทำให้เกิดอันตรายได้
อย่างที่สอง ถาดน้ำแข็งควรมีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมกับการใช้งาน ควรมีขนาดที่ไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป และควรมีรูปร่างที่หยิบจับได้ง่าย ไม่ลื่นหลุดมือขณะใช้งาน
อย่างสุดท้าย ถาดน้ำแข็งควรทำความสะอาดได้ง่าย เพราะถาดน้ำแข็งมักจะต้องสัมผัสกับน้ำแข็งและน้ำเป็นประจำ หากถาดน้ำแข็งทำความสะอาดได้ยาก ก็อาจจะทำให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคได้
ถาดน้ำแข็งที่ดีจะช่วยให้น้ำแข็งใสมีรสชาติที่อร่อยและถูกใจมากยิ่งขึ้น ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาถาดน้ำแข็งดีๆ สักถาด ลองพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้ดู รับรองว่าคุณจะได้ถาดน้ำแข็งที่ถูกใจอย่างแน่นอน
ถาดน้ำแข็งแบบต่างๆ
ในปัจจุบันมีถาดน้ำแข็งให้เลือกมากมายหลายแบบ แต่ละแบบก็มีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป ดังนี้
*
ถาดน้ำแข็งแบบพลาสติก เป็นถาดน้ำแข็งที่นิยมใช้กันมากที่สุดเพราะมีราคาถูกและหาซื้อง่าย ถาดน้ำแข็งแบบพลาสติกมีทั้งแบบแข็งและแบบยืดหยุ่น แบบแข็งจะทนทานกว่า แต่แบบยืดหยุ่นจะหยิบน้ำแข็งออกได้ง่ายกว่า
*
ถาดน้ำแข็งแบบซิลิโคน เป็นถาดน้ำแข็งที่ทำจากซิลิโคน ซึ่งเป็นวัสดุที่มีความยืดหยุ่นสูง ทำให้น้ำแข็งหลุดออกจากถาดได้ง่าย ถาดน้ำแข็งแบบซิลิโคนมักจะมีราคาแพงกว่าถาดน้ำแข็งแบบพลาสติก แต่ก็ทนทานกว่าและสามารถทนต่อความร้อนและความเย็นได้ดีกว่า
*
ถาดน้ำแข็งแบบสแตนเลส เป็นถาดน้ำแข็งที่ทำจากสแตนเลส ซึ่งเป็นวัสดุที่แข็งแรงทนทานและไม่เป็นสนิม ถาดน้ำแข็งแบบสแตนเลสมีราคาแพงที่สุด แต่ก็ทนทานที่สุดและสามารถใช้ได้นานที่สุด
วิธีเลือกถาดน้ำแข็ง
ในการเลือกถาดน้ำแข็งควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้
*
ขนาดและรูปร่าง ถาดน้ำแข็งควรมีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมกับการใช้งาน ควรมีขนาดที่ไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป และควรมีรูปร่างที่หยิบจับได้ง่าย ไม่ลื่นหลุดมือขณะใช้งาน
*
วัสดุ ถาดน้ำแข็งสามารถทำจากวัสดุต่างๆ ได้ เช่น พลาสติก ซิลิโคน และสแตนเลส แต่ละวัสดุมีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น
*
ราคา ถาดน้ำแข็งมีราคาตั้งแต่หลักสิบไปจนถึงหลักร้อยบาท ควรเลือกถาดน้ำแข็งที่มีราคาเหมาะสมกับงบประมาณและความต้องการของตนเอง
วิธีใช้ถาดน้ำแข็ง
การใช้ถาดน้ำแข็งนั้นง่ายมาก เพียงแค่เติมน้ำลงในถาดแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เมื่อน้ำแข็งแข็งตัวก็สามารถนำออกจากถาดมาใช้ได้เลย
มีข้อควรระวังในการใช้ถาดน้ำแข็งอยู่บ้าง ดังนี้
* อย่าเติมน้ำลงในถาดมากจนเกินไป เพราะน้ำแข็งจะล้นออกมาและทำให้ช่องแช่แข็งเลอะเทอะ
* อย่าแช่ถาดน้ำแข็งในช่องแช่แข็งนานจนเกินไป เพราะน้ำแข็งจะแข็งตัวมากเกินไปจนยากต่อการนำออกมาใช้
* อย่าทำความสะอาดถาดน้ำแข็งด้วยน้ำร้อน เพราะอาจทำให้ถาดน้ำแข็งเสียหายได้
วิธีทำความสะอาดถาดน้ำแข็ง
ถาดน้ำแข็งควรทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อป้องกันการสะสมของเชื้อโรค โดยสามารถทำความสะอาดได้ดังนี้
* ล้างถาดน้ำแข็งด้วยน้ำอุ่นและสบู่
* ใช้แปรงขัดถาดน้ำแข็งเบาๆ เพื่อขจัดคราบต่างๆ
* ล้างถาดน้ำแข็งด้วยน้ำเปล่าอีกครั้ง
* ผึ่งถาดน้ำแข็งให้แห้งก่อนนำไปใช้ใหม่
ข้อดีของการใช้ถาดน้ำแข็ง
การใช้ถาดน้ำแข็งมีข้อดีหลายประการ ดังนี้
* ช่วยให้ประหยัดเงิน เพราะสามารถทำน้ำแข็งใช้เองได้โดยไม่ต้องซื้อน้ำแข็งสำเร็จรูป
* ช่วยให้ได้น้ำแข็งที่สะอาดและปลอดภัย เพราะสามารถควบคุมความสะอาดของน้ำที่ใช้ทำน้ำแข็งได้เอง
* ช่วยให้ได้น้ำแข็งในขนาดและรูปร่างที่ต้องการ เพราะสามารถเลือกถาดน้ำแข็งที่มีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมกับการใช้งานได้
ข้อเสียของการใช้ถาดน้ำแข็ง
การใช้ถาดน้ำแข็งมีข้อเสียอยู่บ้าง ดังนี้
* ต้องใช้เวลาในการทำน้ำแข็ง เพราะต้องรอให้น้ำแข็งแข็งตัวก่อนจึงจะสามารถนำออกมาใช้ได้
* ต้องมีพื้นที่ในช่องแช่แข็งเพียงพอ เพราะถาดน้ำแข็งจะใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก
* ต้องทำความสะอาดถาดน้ำแข็งเป็นประจำ เพราะถาดน้ำแข็งมักจะต้องสัมผัสกับน้ำแข็งและน้ำเป็นประจำ หากถาดน้ำแข็งทำความสะอาดได้ยาก ก็อาจจะทำให้เกิดการสะสมของเชื้อโรคได้
เคล็ดลับการใช้ถาดน้ำแข็ง
มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้การใช้ถาดน้ำแข็งง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น ดังนี้
* เติมน้ำลงในถาดน้ำแข็งเพียงแค่ 3/4 ของถาด เพราะน้ำแข็งจะขยายตัวเมื่อแข็งตัว หากเติมน้ำมากเกินไปน้ำแข็งจะล้นออกมาและทำให้ช่องแช่แข็งเลอะเทอะ
* เคาะถาดน้ำแข็งเบาๆ ก่อนนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เพื่อไล่ฟองอากาศออกจากน้ำ จะได้น้ำแข็งที่ใสและสวยงาม
* นำถาดน้ำแข็งออกจากช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนนำน้ำแข็งออกมาใช้ เพื่อให้น้ำแข็งหลุดออกจากถาดได้ง่ายขึ้น
เรื่องราวจากผู้ใช้ถาดน้ำแข็ง
คุณแม่บ้านท่านหนึ่งเล่าว่า เธอเคยใช้ถาดน้ำแข็งแบบพลาสติกราคาถูก แต่ใช้ไปได้ไม่นานถาดน้ำแข็งก็แตก จนกระทั่งเธอได้เปลี่ยนมาใช้ถาดน้ำแข็งแบบซิลิโคนที่มีราคาแพงกว่าเดิมเล็กน้อย แต่ใช้ได้นานหลายปีโดยไม่แตกหักเลย
คุณนักศึกษาคนหนึ่งเล่าว่า เขาเคยใช้ถาดน้ำแข็งแบบพลาสติกแบบยืดหยุ่น แต่เวลาที่เขาหยิบน้ำแข็งออกมาจากถาด น้ำแข็งมักจะหลุดออกมาเป็นชิ้นเล็กๆ จนกระทั่งเขาได้เปลี่ยนมาใช้ถาดน้ำแข็งแบบซิลิโคนที่มีช่องแยกต่างหากสำหรับน้ำแข็งแต่ละก้อน ทำให้น้ำแข็งหลุดออกมาได้ง่ายและไม่แตกหักเป็นชิ้นเล็กๆ
สรุป
ถาดน้ำแข็งเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่สำคัญสำหรับผู้ที่ชอบทานน้ำแข็งใสหรือเครื่องดื่มเย็นๆ การเลือกถาดน้ำแข็งที่ดีจะช่วยให้น้ำแข็งใสมีรสชาติที่อร่อยและถูกใจมากยิ่งขึ้น ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาถาดน้ำแข็งดีๆ สักถาด ลองพิจารณาคุณสมบัติและเคล็ดลับที่ได้กล่าวมาในข้างต้น รับรองว่าคุณจะได้ถาดน้ำแข็งที่ถูกใจอย่างแน่นอน