ドシシャアイスの誕生と魅力
ドシシャアイスの誕生と魅力
ドシシャアイスは、大正12年に誕生した京都の老舗アイスブランドです。当時はまだ珍しかったアイスクリームを、より多くの人々に味わってもらいたいという思いから誕生しました。
ドシシャアイスの特徴
ドシシャアイスは、厳選された北海道産牛乳と自然由来の素材を使用しています。濃厚でクリーミーな味わいと、素材の風味が活きた自然な甘さが特徴です。
種類が豊富
ドシシャアイスは、バニラ、チョコレート、抹茶など定番のフレーバーから、季節限定フレーバーまで、種類が豊富です。また、アイスクリームだけでなく、シャーベットやヨーグルトなどの商品も展開しています。
栄養価も◎
ドシシャアイスは、牛乳由来のカルシウムやたんぱく質が豊富です。また、砂糖の使用量を控えめにしているので、カロリーが抑えられています。
ドシシャアイスの歴史
ドシシャアイスは、1923年(大正12年)に京都のドシシャ文教女子専門学校(現・同志社女子大学)の購買部で誕生しました。当時の購買部長だった今村源太郎氏が、学生のために栄養価が高くおいしいアイスクリームを作りたいと考えたことがきっかけです。
大正時代からのロングセラー
ドシシャアイスは、大正時代から続くロングセラー商品です。当初は学校内の購買部での販売でしたが、そのおいしさから評判が広まり、市内の百貨店や喫茶店でも販売されるようになりました。
戦争を乗り越えて
ドシシャアイスは、戦時中の一時的な製造中止を経て、戦後も製造を再開しました。当時、バターや砂糖が不足していた中、ドシシャアイスは貴重な栄養源として愛されました。
ドシシャアイスの人気メニュー
ドシシャアイスの中で、特に人気のあるメニューを紹介します。
プレミアムバニラ
北海道産の生乳を100%使用した、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。バニラの風味がしっかり感じられ、後味もすっきりとしています。
宇治抹茶
京都産宇治抹茶を使用した、香り高い抹茶アイスです。抹茶の苦みが程よく効いていて、甘すぎずさっぱりとした味わいです。
マンゴー
果肉がたっぷり入った、濃厚でトロピカルな味わいのマンゴーアイスです。果実の酸味と甘みが絶妙にマッチしています。
ドシシャアイスのこだわり
ドシシャアイスは、素材選びから製造まで、徹底したこだわりを持っています。
厳選された素材
ドシシャアイスに使用される牛乳は、すべて北海道産です。北海道産の牛乳は、栄養価が高く、アイスクリームに適したクリーミーな味わいが特徴です。
独自の製造方法
ドシシャアイスは、独自の製造方法を採用しています。低温でゆっくりと凍らせることで、アイスクリームの組織が細かくなり、なめらかな口当たりを実現しています。
衛生面にも配慮
ドシシャアイスは、衛生面にも配慮しています。製造工場は、HACCP(ハサップ)の認証を取得しており、高い衛生基準を維持しています。
ドシシャアイスの栄養価
ドシシャアイスの栄養価を、他のアイスクリームと比較してみましょう。
栄養素 | ドシシャアイス(バニラ) | 他ブランドのアイスクリーム |
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エネルギー | 119kcal | 140-160kcal |
脂質 | 6.1g | 8-10g |
炭水化物 | 16.5g | 20-25g |
たんぱく質 | 3.3g | 2-3g |
カルシウム | 100mg | 80-90mg |
ドシシャアイスは、他のアイスクリームと比べて、エネルギーや脂質が低く、たんぱく質やカルシウムが豊富です。
ドシシャアイスの価格
ドシシャアイスの価格は、フレーバーやサイズによって異なります。
カップアイス
* シングル:220円
* ダブル:320円
コーンアイス
* シングル:300円
* ダブル:380円
ドシシャアイスが買える場所
ドシシャアイスは、京都市内を中心に販売されています。
直営店
* ドシシャアイス本館(中京区)
* ドシシャアイス河原町店(中京区)
百貨店
* 高島屋京都店
* 大丸京都店
スーパーマーケット
* イオンモール京都桂川
* ライフ伏見桃山店
ドシシャアイスにまつわるエピソード
ドシシャアイスにまつわる、思わずほっこりするエピソードを紹介します。
昭和天皇も愛した逸品
昭和天皇が京都御所にお立ち寄りの際、ドシシャアイスを召し上がったというエピソードがあります。そのおいしさに感銘を受け、何度もリピートされたそうです。
学生たちの青春の思い出
ドシシャアイスは、同志社大学の学生たちにとって、青春の思い出が詰まった味です。購買部で気軽に買える手軽さと、おいしい味わいが、学生たちのキャンパスライフに彩りを添えてきました。
ドシシャアイスに関するQ&A
ドシシャアイスに関するよくある質問をご紹介します。
Q. ドシシャアイスは通販で購入できますか?
A. 現在、通販での販売は行っておりません。
Q. ドシシャアイスはアレルギー対応していますか?
A. 一部のフレーバーで、卵や乳製品を使用しておりません。詳細はドシシャアイス本館へお問い合わせください。
まとめ
ドシシャアイスは、大正時代から続く京都の老舗アイスクリームブランドです。厳選された素材と独自の製造方法により、濃厚でクリーミーな味わいと、素材の風味が活きた自然な甘さを実現しています。栄養価も高く、世代を超えて愛される逸品です。京都を訪れた際には、ぜひ一度ドシシャアイスを味わってみてください。