เรื่องราวผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งเก่าแก่กว่า 100 ปี
เรื่องราวผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งเก่าแก่กว่า 100 ปี
ที่มาและประวัติ
เครื่องทำน้ำแข็งที่เราเห็นกันในปัจจุบัน หรือเครื่องทำน้ำแข็งทางอุตสาหกรรมนั้นมีวิวัฒนาการและประวัติความเป็นมาที่ยาวนาน จริงอยู่ที่เครื่องทำน้ำแข็งถูกพัฒนาขึ้นมานับศตวรรษแล้ว แต่กว่าจะก้าวเข้ามาสู่ยุคของเครื่องทำน้ำแข็งอุตสาหกรรมนั้นต้องใช้เวลานานพอสมควร #keyword #
เครื่องทำน้ำแข็งแบบแรก
เครื่องทำน้ำแข็งเครื่องแรกถูกคิดค้นขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 18 โดยนักประดิษฐ์ชาวอเมริกัน ชื่อ Oliver Evans เครื่องทำน้ำแข็งเครื่องต้นแบบนี้ยังคงเป็นระบบที่ใช้แรงงานคนเป็นหลัก โดยอาศัยหลักการการกลายเป็นไอ (Evaporation) จากการดูดซับความร้อน เพื่อให้ได้ผลึกน้ำแข็งที่ต้องการ #keyword #
จุดเริ่มต้นของเครื่องทำน้ำแข็งเชิงอุตสาหกรรม
ก้าวเข้ามาสู่ช่วงปี ค.ศ. 1851 วิศวกรชาวอเมริกัน จอห์น แครี่ ได้ประดิษฐ์เครื่องทำน้ำแข็งที่ใช้ระบบการดูดซับแบบใหม่ ซึ่งใช้สารแอมโมเนียเป็นสารทำความเย็น ทำให้การผลิตน้ำแข็งมีประสิทธิภาพและรวดเร็วกว่าเดิมมาก เป็นจุดเริ่มต้นของยุคเครื่องทำน้ำแข็งเชิงอุตสาหกรรมอย่างแท้จริง #keyword #
วิวัฒนาการของเครื่องทำน้ำแข็ง
หลังจากนั้นเครื่องทำน้ำแข็งมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะหลังจากมีการค้นพบสารทำความเย็นชนิดใหม่ๆ เช่น คลอโรฟลูออโรคาร์บอน (CFCs) และไฮโดรคลอโรฟลูออโรคาร์บอน (HCFCs) ทำให้เครื่องทำน้ำแข็งมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดด รวมถึงการพัฒนาไปใช้สารทำความเย็นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นอย่างสาร HFCs และ HFOs #keyword #
เครื่องทำน้ำแข็งในปัจจุบัน
ในปัจจุบันเครื่องทำน้ำแข็งได้รับการพัฒนาจนมีความทันสมัยมากขึ้น ทั้งในแง่ของระบบการทำงาน ประสิทธิภาพการผลิต การประหยัดพลังงาน รวมถึงรูปลักษณ์ที่กะทัดรัดและใช้งานสะดวก เครื่องทำน้ำแข็งจึงกลายเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนและภาคธุรกิจจำนวนมาก #keyword #
ประโยชน์ของเครื่องทำน้ำแข็ง
เครื่องทำน้ำแข็งนั้นมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะในภาคธุรกิจ อย่างร้านอาหาร โรงแรม หรือแม้แต่โรงพยาบาล เพราะสามารถผลิตน้ำแข็งได้เองตามความต้องการใช้งาน ไม่ต้องขนส่งน้ำแข็งมาจากภายนอก ซึ่งในบางครั้งอาจจะไม่ได้มาตรฐานหรือไม่สะอาดพอ อีกทั้งยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย #keyword #
เลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งอย่างไร
การเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็งนั้นต้องพิจารณาหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็น ขนาด ความจุการผลิต รูปแบบการใช้งาน ประสิทธิภาพการประหยัดพลังงาน รวมถึงงบประมาณที่มีอยู่ #keyword #
เคล็ดลับการดูแลรักษาเครื่องทำน้ำแข็ง
เครื่องทำน้ำแข็งก็เหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่ต้องมีการดูแลรักษาเป็นประจำตามคู่มือของผู้ผลิต เพื่อให้เครื่องทำน้ำแข็งมีอายุการใช้งานที่ยาวนานและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่สำคัญคือต้องเลือกใช้สารทำความเย็นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่ทำลายชั้นบรรยากาศ #keyword #
เรื่องราวผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งเก่าแก่กว่า 100 ปี
ในธุรกิจเครื่องทำน้ำแข็งนั้นมีผู้ผลิตมากมายทั่วโลก แต่ในวันนี้จะขอหยิบยกเรื่องราวของผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งรายหนึ่งที่โลดแล่นอยู่ในธุรกิจนี้มายาวนานกว่า 100 ปี ซึ่งนั่นก็คือบริษัท Hoshizaki จากประเทศญี่ปุ่น #keyword #
บริษัท Hoshizaki ก่อตั้งขึ้นในปี 1947 โดยนักประดิษฐ์ชาวญี่ปุ่น ชื่อ Sanji Hoshizaki โดยเริ่มต้นจากการผลิตตู้แช่แข็งและตู้เย็นสำหรับใช้ในครัวเรือน หลังจากนั้นบริษัทก็ได้ขยายธุรกิจไปสู่การผลิตเครื่องทำน้ำแข็ง และกลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งชั้นนำของโลก
จุดแข็งของเครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki
เครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki เป็นที่รู้จักในด้านความทนทาน ประสิทธิภาพสูง ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยบริษัท Hoshizaki ให้ความสำคัญกับการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทำให้เครื่องทำน้ำแข็งของบริษัทมีเทคโนโลยีที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพอยู่เสมอ #keyword #
เครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki ในประเทศไทย
ในประเทศไทยนั้น เครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลากหลายธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม โรงพยาบาล หรือแม้แต่บ้านเรือน โดยบริษัท Hoshizaki ได้จัดตั้งตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในประเทศไทย เพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างทั่วถึง
สรุป
เครื่องทำน้ำแข็งเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สำคัญมากสำหรับภาคธุรกิจและครัวเรือน โดยเครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki นั้นเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเครื่องทำน้ำแข็งชั้นนำของโลกที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ด้วยจุดแข็งในด้านความทนทาน ประสิทธิภาพสูง ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้เครื่องทำน้ำแข็ง Hoshizaki เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของผู้ประกอบการและผู้บริโภคที่ต้องการเครื่องทำน้ำแข็งที่มีคุณภาพดีเยี่ยม #keyword #
