น้ำแข็งใสความเย็นฉ่ำ เย็นดื่มด่ำใจ
น้ำแข็งใสความเย็นฉ่ำ เย็นดื่มด่ำใจ
น้ำแข็งใส อร่อย เย็นฉ่ำ
ในวันที่อากาศร้อนๆ การได้ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้วคงจะเป็นอะไรที่ดีไม่น้อยเลยใช่ไหมคะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีเครื่องทำน้ำแข็งที่บ้าน คุณก็สามารถทำน้ำแข็งใสแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย และที่สำคัญคือคุณสามารถควบคุมปริมาณความหวานของน้ำเชื่อมได้ตามใจชอบอีกด้วย
การทำน้ำแข็งใสเป็นเรื่องง่ายมาก เพียงแค่คุณมีเครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องปั่น และน้ำเชื่อม คุณก็สามารถเริ่มต้นได้แล้ว
ขั้นตอนการทำน้ำแข็งใส
1. เริ่มจากการทำน้ำแข็งใส โดยการนำน้ำเปล่าใส่ลงในเครื่องทำน้ำแข็ง แล้วกดปุ่มทำน้ำแข็ง
2. รอจนกว่าเครื่องทำน้ำแข็งจะทำงานเสร็จ แล้วนำน้ำแข็งใสที่ได้ใส่ลงในเครื่องปั่น
3. เติมน้ำเชื่อมลงไปในเครื่องปั่นตามปริมาณที่ต้องการ
4. ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี แล้วเทใส่แก้ว
5. ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ เช่น ผลไม้สด ลูกชิด หรือวุ้นมะพร้าว
สูตรน้ำเชื่อม
ส่วนผสม
* น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
* น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. นำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่าใส่ลงในหม้อ
2. ตั้งไฟกลาง คนจนน้ำตาลทรายละลาย
3. เคี่ยวต่อจนน้ำเชื่อมเริ่มข้นเล็กน้อย แล้วปิดไฟ
4. นำน้ำเชื่อมที่ได้มาพักไว้ให้เย็นก่อนนำไปใช้
เคล็ดลับการทำน้ำแข็งใสอร่อยๆ
* ใช้เครื่องทำน้ำแข็งที่มีคุณภาพดี เพื่อให้น้ำแข็งใสที่ได้ออกมาเนียนและละเอียด
* ใช้เครื่องปั่นที่มีกำลังแรง เพื่อให้สามารถปั่นน้ำแข็งใสได้อย่างละเอียด
* เติมน้ำเชื่อมตามปริมาณที่ต้องการ เพื่อให้ได้ความหวานที่ถูกใจ
* ตกแต่งน้ำแข็งใสด้วยท็อปปิ้งที่ชอบ เพื่อเพิ่มความอร่อยและสวยงาม
ประโยชน์ของการดื่มน้ำแข็งใส
การดื่มน้ำแข็งใสไม่เพียงแต่จะช่วยคลายร้อนได้เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย
* ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย
* ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย
* ช่วยลดความอยากอาหาร
* ช่วยลดบวมน้ำ
* ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว
เรื่องราวความอร่อยของน้ำแข็งใส
น้ำแข็งใสเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน โดยมีตำนานเล่าขานกันว่า น้ำแข็งใสถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในประเทศจีนเมื่อกว่า 4,000 ปีที่ผ่านมา โดยชาวจีนโบราณจะนำน้ำแข็งมาบดให้ละเอียด แล้วผสมกับน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวาน
ในปัจจุบัน น้ำแข็งใสได้กลายเป็นขนมหวานยอดนิยมที่แพร่หลายไปทั่วโลก โดยแต่ละประเทศจะมีสูตรและวิธีการทำที่แตกต่างกันออกไป เช่น ในประเทศไทย น้ำแข็งใสจะนิยมราดด้วยน้ำกะทิและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ทับทิมกรอบ ขนุน และมะพร้าวอ่อน ส่วนในประเทศเกาหลี น้ำแข็งใสจะนิยมราดด้วยนมข้นหวานและท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่วแดงกวน โมจิ และผลไม้สด
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับน้ำแข็งใส
* น้ำแข็งใสเป็นขนมหวานที่มีแคลอรีต่ำ
* น้ำแข็งใสสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
* การดื่มน้ำแข็งใสมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
* น้ำแข็งใสเป็นขนมหวานที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
บทสรุป
น้ำแข็งใสเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่สามารถช่วยคลายร้อนและเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ น้ำแข็งใสยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาวิธีคลายร้อนที่แสนอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วล่ะก็ น้ำแข็งใสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณเลยล่ะ
