น้ำแข็งก้อนยักษ์: คำตอบสำหรับเครื่องดื่มเย็นชื่นใจระดับถัดไป
น้ำแข็งก้อนยักษ์: คำตอบสำหรับเครื่องดื่มเย็นชื่นใจระดับถัดไป
หากคุณเบื่อกับน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ที่ละลายอย่างรวดเร็ว ทำให้เครื่องดื่มของคุณเจือจางลงแล้วล่ะก็ น้ำแข็งก้อนยักษ์อาจเป็นคำตอบที่คุณกำลังมองหาอยู่
น้ำแข็งก้อนยักษ์คืออะไร?
น้ำแข็งก้อนยักษ์เป็นน้ำแข็งก้อนที่ใหญ่กว่าน้ำแข็งก้อนมาตรฐาน ซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 2 นิ้ว (5 ซม.) ไปจนถึงขนาดลูกเทนนิส (7 ซม.) หรือใหญ่กว่านั้นก็ได้ น้ำแข็งก้อนยักษ์ทำจากน้ำเปล่าหรือน้ำกลั่น และแช่แข็งในแม่พิมพ์พิเศษ
ข้อดีของน้ำแข็งก้อนยักษ์
* ละลายช้า
ข้อได้เปรียบหลักของน้ำแข็งก้อนยักษ์คือละลายช้ากว่าน้ำแข็งก้อนเล็กๆ มาก ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มของคุณจะเย็นได้นานขึ้นโดยไม่เจือจาง
* เจือจางเครื่องดื่มน้อยลง
เนื่องจากน้ำแข็งก้อนยักษ์มีพื้นที่ผิวสัมผัสกับเครื่องดื่มน้อยกว่าน้ำแข็งก้อนเล็ก จึงทำให้เครื่องดื่มเจือจางลงน้อยกว่า
* เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่ต้องการความเย็นเป็นพิเศษ
น้ำแข็งก้อนยักษ์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มที่คุณต้องการให้เย็นเป็นพิเศษ เช่น ค็อกเทล วิสกี้ หรือเครื่องดื่มชูกำลัง
* เพิ่มความหรูหราให้กับเครื่องดื่ม
น้ำแข็งก้อนยักษ์สามารถเพิ่มความหรูหราให้กับเครื่องดื่มใดๆ ได้ ด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและมีเสน่ห์
วิธีทำน้ำแข็งก้อนยักษ์
มีสองวิธีหลักในการทำน้ำแข็งก้อนยักษ์:
1. ใช้แม่พิมพ์น้ำแข็งก้อนยักษ์
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำน้ำแข็งก้อนยักษ์คือใช้แม่พิมพ์น้ำแข็งก้อนยักษ์ แม่พิมพ์เหล่านี้มีวางจำหน่ายในท้องตลาดหลากหลายขนาดและรูปร่าง เพียงแค่เติมน้ำเปล่าหรือน้ำกลั่นลงในแม่พิมพ์ และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
2. ใช้ถาดรองอบ
หากคุณไม่มีแม่พิมพ์น้ำแข็งก้อนยักษ์ คุณยังสามารถทำน้ำแข็งก้อนยักษ์ได้โดยใช้ถาดรองอบ เพียงแค่เทน้ำเปล่าหรือน้ำกลั่นลงในถาดรองอบ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เมื่อน้ำแข็งแข็งตัวแล้ว ให้ใช้มีดหรือค้อนทุบน้ำแข็งเป็นก้อนขนาดที่ต้องการ
ขนาดของน้ำแข็งก้อนยักษ์
ขนาดของน้ำแข็งก้อนยักษ์ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและประเภทของเครื่องดื่มที่คุณวางแผนจะดื่ม
น้ำแข็งก้อนยักษ์ขนาด 2 นิ้ว (5 ซม.) เหมาะสำหรับเครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้ และค็อกเทล
น้ำแข็งก้อนยักษ์ขนาด 3 นิ้ว (7 ซม.) เหมาะสำหรับวิสกี้ เบอร์เบิน และเหล้า
น้ำแข็งก้อนยักษ์ขนาด 4 นิ้ว (10 ซม.) ขึ้นไป เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่ต้องการความเย็นเป็นพิเศษ เช่น เครื่องดื่มชูกำลังและเครื่องดื่มปั่น
เคล็ดลับสำหรับการทำน้ำแข็งก้อนยักษ์ที่สมบูรณ์แบบ
* ใช้เฉพาะน้ำเปล่าหรือน้ำกลั่น น้ำที่ไม่บริสุทธิ์อาจทำให้เกิดน้ำแข็งขุ่นหรือมีรสชาติไม่ดี
* แช่แข็งน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้น้ำแข็งที่แข็งและใส
* เมื่อน้ำแข็งแข็งตัวแล้ว ให้เก็บไว้ในถุงแช่แข็งที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันการไหม้ในช่องแช่แข็ง
ข้อควรระวัง
* อย่าใส่น้ำแข็งก้อนยักษ์ลงในแก้วที่บอบบาง เนื่องจากอาจทำให้แก้วแตกได้
* อย่าเคี้ยวน้ำแข็งก้อนยักษ์ เพราะอาจทำให้ฟันเสียหายได้
ตัวอย่างบางส่วนเกี่ยวกับสถานการณ์การใช้ประโยชน์จากน้ำแข็งก้อนยักษ์
* น้ำแข็งก้อนยักษ์เหมาะสำหรับการใช้งานในบาร์และร้านอาหาร เนื่องจากสามารถช่วยรักษาความเย็นของเครื่องดื่มได้นานขึ้น
* นักกีฬาและผู้ที่ออกกำลังกายสามารถใช้น้ำแข็งก้อนยักษ์เพื่อช่วยลดอาการบวมและปวดกล้ามเนื้อได้
* ผู้ที่เดินทางบ่อยๆ สามารถใช้น้ำแข็งก้อนยักษ์เพื่อช่วยรักษาความเย็นของอาหารและเครื่องดื่มได้ในระหว่างการเดินทาง
สถิติบางส่วนเกี่ยวกับน้ำแข็งก้อนยักษ์
* ตามข้อมูลของสมาคมการค้าน้ำแข็งแห่งชาติ (National Ice Association) การใช้น้ำแข็งก้อนยักษ์เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งเกิดจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของค็อกเทลและวิสกี้
* การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส พบว่าน้ำแข็งก้อนยักษ์ละลายช้ากว่าน้ำแข็งก้อนเล็กๆ ถึง 30%
* การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยคอร์แนลล์พบว่าการใช้น้ำแข็งก้อนยักษ์สามารถช่วยลดการเจือจางของเครื่องดื่มได้ถึง 50%
สรุป
น้ำแข็งก้อนยักษ์เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเย็นชื่นใจโดยไม่ต้องเจือจางรสชาติ น้ำแข็งก้อนยักษ์ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยใช้แม่พิมพ์น้ำแข็งก้อนยักษ์หรือถาดรองอบ อย่าลืมคำนึงถึงขนาดและประเภทของน้ำแข็งก้อนยักษ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำแข็งก้อนยักษ์
