น้ำแข็ง…ทำกำไรง่ายกว่าที่คุณคิด
น้ำแข็ง…ทำกำไรง่ายกว่าที่คุณคิด
น้ำแข็ง…ยอดขายอันดับหนึ่งตลอดกาล
ใครๆ ก็คิดว่าน้ำแข็งเป็นสินค้าที่ธรรมดาๆ หาได้ทั่วไป แต่แท้จริงแล้วมันกลับไม่ธรรมดา เพราะผลสำรวจจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม พบว่าในปีที่ผ่านมามีการบริโภคน้ำแข็งในประเทศไทยสูงถึง 1,500,000 ตัน! คิดเป็นมูลค่ากว่า 5,000 ล้านบาท! หรือคิดเป็นมูลค่าเฉลี่ยถึง 75 บาทต่อคนไทยทั้งประเทศ น้ำแข็งเป็นสินค้าที่คนไทยบริโภคมากเป็นอันดับต้นๆ เลยก็ว่าได้
น้ำแข็ง…สร้างกำไรได้อย่างไร
ธุรกิจน้ำแข็งเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างผูกขาด แม้ว่าใครๆ ก็สามารถทำได้ แต่ด้วยต้นทุนและความยุ่งยากในการผลิต ทำให้คนที่ทำธุรกิจน้ำแข็งจึงมีไม่มากนัก หากคุณสามารถก้าวเข้ามาในธุรกิจนี้ได้ โอกาสในการสร้างกำไรย่อมมีสูงมาก
ธุรกิจน้ำแข็งจะมีกำไรจากการขายก้อนน้ำแข็ง ซึ่งราคาก้อนน้ำแข็งนั้นจะขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ โดยราคาน้ำแข็งโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 1-2 บาทต่อกิโลกรัม หากคุณสามารถผลิตน้ำแข็งได้ 1,000 กิโลกรัมต่อวัน คุณก็จะสามารถสร้างรายได้จากการขายน้ำแข็งสูงถึง 1,000-2,000 บาทต่อวัน หรือนับเป็นรายได้ถึง 30,000-60,000 บาทต่อเดือนเลยทีเดียว
น้ำแข็ง…มีต้นทุนอะไรบ้าง
ต้นทุนในการผลิตน้ำแข็งมี 2 ส่วนหลักๆ ได้แก่ ค่าไฟฟ้าและค่าน้ำ ส่วนค่าอุปกรณ์และค่าแรงงานนั้นมีไม่มากนัก โดยค่าไฟฟ้าจะเป็นต้นทุนที่สูงที่สุด ซึ่งเราสามารถคำนวณค่าไฟฟ้าได้จากสูตรดังนี้
ค่าไฟฟ้า = (ปริมาณน้ำแข็งที่ผลิตได้ x ค่าไฟฟ้าต่อหน่วย) / ประสิทธิภาพเครื่องทำน้ำแข็ง
โดยที่ค่าไฟฟ้าต่อหน่วยโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 3-5 บาทต่อหน่วย และประสิทธิภาพเครื่องทำน้ำแข็งจะอยู่ที่ 0.5-1.0 ซึ่งหมายความว่าหากคุณผลิตน้ำแข็งได้ 1,000 กิโลกรัมต่อวัน ค่าไฟฟ้าจะอยู่ที่ประมาณ 150-300 บาทต่อวัน หรือประมาณ 4,500-9,000 บาทต่อเดือน
น้ำแข็ง…ลงทุนสูงไหม
เครื่องทำน้ำแข็งมีหลากหลายขนาดและราคา โดยราคาจะขึ้นอยู่กับขนาดและประสิทธิภาพของเครื่อง สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทำธุรกิจน้ำแข็ง อาจเลือกใช้เครื่องทำน้ำแข็งขนาดเล็กที่มีราคาประมาณ 50,000-100,000 บาท ซึ่งสามารถผลิตน้ำแข็งได้ประมาณ 500-1,000 กิโลกรัมต่อวัน
นอกจากค่าเครื่องทำน้ำแข็งแล้ว ยังมีค่าใช้จ่ายอื่นๆ อีก เช่น ค่าติดตั้ง ค่าขนส่ง ค่าวัตถุดิบ (น้ำ) และค่าแรงงาน รวมแล้วประมาณ 150,000-200,000 บาท ซึ่งถือว่าเป็นเงินลงทุนที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับธุรกิจอื่นๆ
น้ำแข็ง…ต้องขายที่ไหน
ตลาดของธุรกิจน้ำแข็งมีหลากหลายมาก ทั้งร้านอาหาร ร้านขายของชำ โรงเรียน โรงพยาบาล โรงงานอุตสาหกรรม ตลาดสด ฯลฯ ซึ่งแต่ละตลาดก็จะมีความต้องการและราคาที่แตกต่างกันออกไป ผู้ประกอบการสามารถเลือกขายน้ำแข็งในตลาดที่ตนเองถนัดหรือใกล้กับแหล่งผลิตมากที่สุด
น้ำแข็ง…สร้างมูลค่าเพิ่มอย่างไร
น้ำแข็งสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้หลายวิธี เช่น การทำน้ำแข็งใส น้ำแข็งหลอด น้ำแข็งก้อนใหญ่ น้ำแข็งแห้ง ฯลฯ ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีราคาขายที่สูงกว่าน้ำแข็งก้อนธรรมดาและเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น
น้ำแข็ง…มีอุปสรรคหรือไม่
ธุรกิจน้ำแข็งอาจมีอุปสรรคบางประการ เช่น การแข่งขันที่สูงในบางพื้นที่ ความไม่แน่นอนของสภาพอากาศ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม อุปสรรคเหล่านี้ก็สามารถเอาชนะได้ด้วยการวางแผนธุรกิจที่ดี การสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์ การสร้างเครือข่ายลูกค้า และการปรับตัวให้เข้ากับสภาพตลาด
น้ำแข็ง…กู้เงินลงทุนได้ไหม
ผู้ประกอบการสามารถกู้เงินจากธนาคารหรือสถาบันการเงินอื่นๆ เพื่อนำมาลงทุนในธุรกิจน้ำแข็งได้ โดยทั่วไปแล้ว ธนาคารจะพิจารณาให้กู้เงินหากผู้ประกอบการมีแผนธุรกิจที่ชัดเจน มีประสบการณ์ในธุรกิจน้ำแข็ง และมีหลักทรัพย์ค้ำประกัน
น้ำแข็ง…อนาคตจะเป็นอย่างไร
ธุรกิจน้ำแข็งยังมีอนาคตที่สดใส เนื่องจากความต้องการน้ำแข็งในประเทศไทยยังคงสูงและมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ ธุรกิจน้ำแข็งยังสามารถพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มได้อีกมากมายในอนาคต
น้ำแข็ง…บทสรุป
ธุรกิจน้ำแข็งเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้และกำไรได้ดี ต้นทุนการลงทุนไม่สูงและสามารถกู้เงินมาลงทุนได้ ธุรกิจน้ำแข็งมีอนาคตที่สดใสและสามารถพัฒนาได้อีกมากมาย ผู้ประกอบการที่สนใจสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับธุรกิจน้ำแข็งและวางแผนธุรกิจอย่างรอบคอบก่อนเริ่มลงทุน
