얼음 기계 가격 안내서: 어떻게 선택하고 얼마를 지불해야 하는지에 대해 알아보세요
얼음 기계 가격 안내서: 어떻게 선택하고 얼마를 지불해야 하는지에 대해 알아보세요
얼음 기계는 음식 서비스 산업의 필수품으로, 여름철에는 특히 필수적입니다. 그러나 시중에 수많은 모델이 나와 있어 적합한 모델을 선택하는 것이 어려울 수 있습니다. 이 가이드에서는 다양한 유형의 얼음 기계, 고려해야 할 요소, 예상 비용에 대해 설명합니다.
얼음 기계 유형
사용 가능한 두 가지 주요 유형의 얼음 기계는 큐브 얼음 기계와 플레이크 얼음 기계입니다.
큐브 얼음 기계
큐브 얼음 기계는 직사각형 얼음 큐브를 생산합니다. 이러한 유형의 얼음은 음료 또는 칵테일에 가장 일반적으로 사용됩니다.
플레이크 얼음 기계
플레이크 얼음 기계는 부드럽고 비늘 모양의 얼음을 생산합니다. 이러한 유형의 얼음은 해산물을 담그거나 생선류를 보관하는 데 일반적으로 사용됩니다.
또한 얼음 기계는 공기 중 또는 수냉식으로 제공됩니다. 공기 중 얼음 기계는 공기에서 열을 흡수하는 반면, 수냉식 얼음 기계는 물을 사용하여 열을 흡수합니다. 공랭식 기계는 일반적으로 수냉식 기계보다 저렴하지만 더 많은 에너지를 소비합니다.
고려해야 할 요소
얼음 기계를 선택할 때는 다음 요소를 고려해야 합니다.
* ***얼음 생산 능력:*** 얼음 기계의 생산 능력은 파운드/시간으로 측정됩니다. 필요한 얼음 양에 맞게 얼음 기계를 선택하는 것이 중요합니다.
* ***저장 용량:*** 얼음 기계의 저장 용량은 파운드로 측정됩니다. 저장 용량은 얼음 기계가 한 번에 얼마나 많은 얼음을 저장할 수 있는지 결정합니다.
* ***에너지 효율:*** 얼음 기계의 에너지 효율은 에너지 스타 등급으로 측정됩니다. 에너지 스타 등급이 높을수록 얼음 기계가 더 에너지 효율적입니다.
* ***크기 및 무게:*** 얼음 기계의 크기와 무게는 장치를 설치할 수 있는 공간에 맞게 선택하는 것이 중요합니다.
* ***가격:*** 얼음 기계의 가격은 선택한 모델, 기능 및 용량에 따라 달라집니다.
* ***보증:*** 얼음 기계의 보증은 기계가 고장 났을 경우 보호하는 데 도움이 됩니다.
예상 비용
얼음 기계의 비용은 모델, 기능 및 용량에 따라 크게 달라집니다. 일반적으로 다음을 기대할 수 있습니다.
* ***소규모 상업용 얼음 기계:*** $500 ~ $2,000
* ***대규모 상업용 얼음 기계:*** $2,000 ~ $10,000
* ***산업용 얼음 기계:*** $10,000 이상
흥미로운 사례
얼음 기계가 다양한 방법으로 사용되는 몇 가지 흥미로운 사례를 소개합니다.
* ***크루즈 선박:*** 크루즈 선박은 승객에게 식사와 음료를 제공하기 위해 대규모 얼음 기계를 사용합니다.
* ***병원:*** 병원은 장기 및 혈액을 보관하기 위해 얼음 기계를 사용합니다.
* ***제약 회사:*** 제약 회사는 약물을 냉장 보관하기 위해 얼음 기계를 사용합니다.
결론
적합한 얼음 기계를 선택하는 것은 음식 서비스 비즈니스에 필수적입니다. 위에 설명한 요소를 고려하여 예산에 맞는 기계를 찾을 수 있습니다. 대부분의 얼음 기계는 $500~$10,000에 판매되며, 산업용 기계는 $10,000 이상에 판매될 수 있습니다.
