Hicon 製冰機：餐飲業的利器
Hicon 製冰機：餐飲業的利器
在競爭激烈的餐飲業中，效率和品質至關重要。Hicon 製冰機以其卓越的效能和耐用性聞名，成為餐飲業者不可或缺的利器。
卓越效能
根據美國國家餐館協會 (NRA) 的統計，製冰機約佔餐館水電費的 15%。Hicon 製冰機採用創新的技術，大幅降低能耗，節省餐廳的營運成本。如 Hicon HZB-180 製冰機，每 24 小時可生產 180 磅冰塊，但耗電量僅為 1.4 千瓦。
耐久品質
Hicon 製冰機採用優質材料製成，耐用性優異。其機身採用不鏽鋼材質，防鏽耐腐蝕，確保長久使用。此外，Hicon 製冰機經過嚴格的測試和認證，符合國家安全標準，使用上更安心。
衛生安全
製冰機是餐飲業衛生安全的關鍵。Hicon 製冰機配備多重過濾系統和紫外線殺菌燈，有效去除水中的雜質和細菌，確保製出的冰塊純淨衛生。同時，Hicon 製冰機符合 NSF 和 FDA 衛生標準，讓餐飲業者安心使用。
濾水系統
Hicon 製冰機的濾水系統採用多層過濾技術，包括活性炭過濾器、離子交換過濾器和紫外線殺菌燈。活性炭過濾器可吸附水中的有機物和餘氯，離子交換過濾器可去除水垢和重金屬，紫外線殺菌燈則能消滅細菌和病毒，確保水質純淨。
紫外線殺菌
紫外線殺菌燈在製冰過程中發揮關鍵作用。紫外線具有強大的殺菌效果，可穿透冰塊表層，消滅附著的細菌和病毒，讓冰塊更安全衛生。
多元機能
Hicon 製冰機提供多種規格和功能，滿足不同餐飲業者的需求。從小型的 HZB-60 製冰機，每 24 小時可生產 60 磅冰塊，到大型的 HZB-500 製冰機，每 24 小時可生產 500 磅冰塊，應有盡有。此外，Hicon 製冰機還提供各種附加功能，例如自動除霜、製冰量調節和遠端監控，提高使用便利性。
自動除霜
Hicon 製冰機配備自動除霜功能，可定期去除蒸發器上的冰霜，確保製冰效率。自動除霜功能不僅能保持製冰機的高效能，還能延長其使用壽命。
製冰量調節
Hicon 製冰機的製冰量可根據需求進行調節。餐飲業者可以根據實際用量設定製冰量，避免製冰過多造成浪費，同時也能確保隨時有充足的冰塊供應。
遠端監控
Hicon 製冰機支援遠端監控功能。餐飲業者可透過手機或電腦遠端查看製冰機的運行狀態，包括製冰量、水位和溫度等資訊。遠端監控功能方便餐飲業者隨時掌握製冰機的狀況，及時發現異常並採取措施。
安裝維護
Hicon 製冰機安裝簡易，維護方便。其機身設計緊湊，可輕鬆安裝在狹小的空間中。Hicon 也提供專業的維護服務，定期檢查和保養製冰機，確保其穩定運行。
客戶見證
眾多餐飲業者選擇使用 Hicon 製冰機，並給予高度評價。紐約知名餐廳「The Smith」的主廚表示：「我們的 Hicon 製冰機性能卓越，製出的冰塊純淨衛生，是我們製作頂級雞尾酒的秘密武器。」
趣味小故事
你知道嗎？世界上最大的製冰機位於拉斯維加斯的大都會酒店。這台製冰機每小時可生產 2,000 磅冰塊，足夠為 20,000 間客房提供冰塊。
總結
Hicon 製冰機以其卓越效能、耐用品質、衛生安全、多元機能和便利維護，成為餐飲業不可或缺的利器。選擇 Hicon 製冰機，讓您的餐飲事業更上一層樓。
