**น้ำแข็งใสแจ๋ว เครื่องดื่มคลายร้อนประดับบ้าน สดชื่นทุกหยดที่ดื่ม**
**น้ำแข็งใสแจ๋ว เครื่องดื่มคลายร้อนประดับบ้าน สดชื่นทุกหยดที่ดื่ม**
น้ำแข็งใสแจ๋ว เครื่องดื่มคลายร้อนยอดนิยมตลอดกาลที่พบเห็นได้ทั่วไปตามบ้าน ร้านอาหาร และสถานที่ต่างๆ ซึ่งนอกจากจะช่วยคลายร้อนได้แล้ว ยังให้ความสดชื่นชุ่มคออีกด้วย
ผู้คนส่วนใหญ่ก็มักจะเลือกซื้อน้ำแข็งใสแจ๋วมาดื่มคลายร้อน แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่ยังไม่ทราบว่าเครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์และสรรพคุณอย่างไร วันนี้เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับน้ำแข็งใสแจ๋วให้มากขึ้น แล้วคุณจะรู้ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้มีดีมากกว่าที่คิด
**น้ำแข็งใสแจ๋วคืออะไร**
น้ำแข็งใสแจ๋ว คือเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำแข็งที่ถูกบดจนละเอียดจนเป็นเกล็ดแล้วนำมาผสมกับน้ำเชื่อมหรือน้ำหวานต่างๆ ซึ่งอาจมีการเติมน้ำผลไม้หรือท็อปปิ้งอื่นๆ เพิ่มเติมก็ได้ แล้วแต่สูตรและความชอบของแต่ละคน
**ประโยชน์ของน้ำแข็งใสแจ๋ว**
นอกจากช่วยคลายร้อนได้แล้ว น้ำแข็งใสแจ๋วยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย เช่น
* **ช่วยเพิ่มความสดชื่น:** ความเย็นของน้ำแข็งใสแจ๋วช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสและทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นได้
* **ช่วยดับกระหาย:** น้ำในน้ำแข็งใสแจ๋วช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี
* **ช่วยลดความเครียด:** ความเย็นของน้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดความเครียดได้
* **ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น:** น้ำเย็นช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทำให้ร่างกายสามารถย่อยอาหารได้ดีขึ้น
* **ช่วยลดอาการอักเสบ:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายได้
**สรรพคุณของน้ำแข็งใสแจ๋ว**
น้ำแข็งใสแจ๋วมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง เช่น
* **ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้
* **ช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยบรรเทาอาการปวดฟันได้
* **ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้
* **ช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้
* **ช่วยลดอาการบวม:** น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดอาการบวมได้
**เคล็ดลับการทำน้ำแข็งใสแจ๋ว**
การทำน้ำแข็งใสแจ๋วนั้นไม่ยาก เพียงแค่มีส่วนผสมดังต่อไปนี้
* น้ำแข็ง
* น้ำเชื่อมหรือน้ำหวาน
* ท็อปปิ้งต่างๆ (ตามชอบ)
วิธีทำก็ง่ายๆ เพียงแค่
1. บดน้ำแข็งให้ละเอียด
2. นำน้ำแข็งที่บดแล้วมาผสมกับน้ำเชื่อมหรือน้ำหวาน
3. เติมท็อปปิ้งตามชอบ
แค่นี้ก็จะได้น้ำแข็งใสแจ๋วแสนอร่อยไว้ดื่มคลายร้อนแล้ว
**ข้อควรระวัง**
ถึงแม้ว่าน้ำแข็งใสแจ๋วจะมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการดังต่อไปนี้
* **ไม่ควรกินน้ำแข็งใสแจ๋วมากเกินไป:** การกินน้ำแข็งใสแจ๋วมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวและปวดฟันได้
* **ไม่ควรกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่ทำจากน้ำที่ไม่สะอาด:** การกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่ทำจากน้ำที่ไม่สะอาดอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
* **ไม่ควรกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์:** การกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อาจทำให้เมาได้
**เรื่องราวของน้ำแข็งใสแจ๋ว**
น้ำแข็งใสแจ๋วมีประวัติความเป็นมานับพันปี โดยมีการค้นพบหลักฐานการทำน้ำแข็งใสแจ๋วในประเทศจีนเมื่อประมาณ 2,000 ปีที่แล้ว ต่อมาในศตวรรษที่ 19 น้ำแข็งใสแจ๋วก็ได้แพร่กระจายไปยังประเทศอื่นๆ ในเอเชีย รวมถึงประเทศไทย
ในประเทศไทย น้ำแข็งใสแจ๋วเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมมาช้านาน โดยมักจะขายตามข้างถนนและตลาดนัด ในปัจจุบัน น้ำแข็งใสแจ๋วยังคงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่พบเห็นได้ทั่วไปในประเทศไทย
**น้ำแข็งใสแจ๋วในงานวิจัย**
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์และสรรพคุณของน้ำแข็งใสแจ๋ว โดยมีผลการวิจัยดังนี้
* **การศึกษาชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Agricultural and Food Chemistry พบว่า น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้**
* **การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food Chemistry พบว่า น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดอาการท้องเสียได้**
* **การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Ethnopharmacology พบว่า น้ำแข็งใสแจ๋วช่วยลดอาการปวดหัวได้**
**บทสรุป**
น้ำแข็งใสแจ๋วเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย โดยช่วยคลายร้อน สดชื่น ดับกระหาย ลดความเครียด ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และช่วยลดอาการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง เช่น ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว ปวดฟัน คลื่นไส้ ท้องเสีย และลดอาการบวม แต่อย่างไรก็ตาม ก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ควรกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่ทำจากน้ำที่ไม่สะอาด รวมถึงไม่ควรกินน้ำแข็งใสแจ๋วที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
