Membuat Es Krim Krim Manis yang Lezat dan Menyegarkan
Membuat Es Krim Krim Manis yang Lezat dan Menyegarkan
Pendahuluan
Di hari yang terik, tidak ada yang lebih menyegarkan selain semangkuk es krim krim manis yang dingin. Dengan cita rasanya yang lembut dan creamy, es krim ini pasti akan membuat Anda merasa bahagia. Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat es krim krim manis yang lezat di rumah.Bahan-Bahan
Untuk membuat es krim krim manis, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: - 2 cangkir krim kental - 1 cangkir susu - 1/2 cangkir gula pasir - 1/4 sendok teh garam - 2 sendok teh ekstrak vanilaLangkah-Langkah Pembuatan
-Langkah 1: Campur Bahan-Bahan Dalam mangkuk besar, campurkan krim kental, susu, gula, garam, dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur rata. -
Langkah 2: Bekukan Tuang campuran tersebut ke dalam wadah kedap udara dan bekukan selama 4-6 jam, atau hingga mengeras. -
Langkah 3: Kocok Keluarkan campuran yang sudah beku dari freezer dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 5-7 menit, atau hingga terbentuk puncak yang kaku. -
Langkah 4: Bekukan Kembali Tuang es krim yang sudah dikocok kembali ke dalam wadah kedap udara dan bekukan selama 2-4 jam lagi, atau hingga benar-benar mengeras.
Tips
- Untuk rasa yang lebih intens, gunakan krim kental dengan kadar lemak tinggi. - Tambahkan buah segar atau potongan cokelat untuk variasi rasa. - Jika Anda tidak memiliki mixer, Anda dapat mengocok es krim dengan tangan, namun akan membutuhkan waktu lebih lama. - Biarkan es krim sedikit melunak di suhu ruang selama 10-15 menit sebelum disajikan agar lebih mudah disendok.Manfaat Es Krim Krim Manis
Selain rasanya yang lezat, es krim krim manis juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain: -Sumber Kalsium Es krim krim manis kaya akan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. -
Sumber Vitamin D Beberapa es krim krim manis juga diperkaya dengan vitamin D, yang membantu tubuh menyerap kalsium. -
Sumber Protein Es krim krim manis mengandung protein, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan.