recipe for butter brickle ice cream
## Resep Es Krim Butter Brickle yang Akan Membuat Anda Meneteskan Air Liur
Tahukah Anda bahwa es krim butter brickle telah membuat jantung berdebar kencang sejak tahun 1892? Selama lebih dari satu abad, es krim yang manis dan renyah ini telah memikat orang-orang dari segala usia.
### Resep Rahasia yang Diturunkan dari Generasi ke Generasi
Resep asli es krim butter brickle adalah sebuah rahasia yang dijaga ketat. Namun, berkat penelitian bertahun-tahun, kami telah menemukan resep yang mendekati kesempurnaan. Resep kami menawarkan keseimbangan sempurna antara lapisan es krim yang lembut dan potongan-potongan butter brickle yang renyah.
### Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan:
- 2 cangkir krim kental
- 1 1/2 cangkir susu
- 3/4 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 5 kuning telur besar
- 1 1/2 cangkir butter brickle (dihancurkan)
### Cara Pembuatan yang Mudah:
1. Dalam panci sedang, campurkan krim, susu, gula, dan ekstrak vanili. Panaskan di atas api sedang, aduk terus, hingga mendidih.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur. Perlahan tuangkan campuran krim panas ke dalam kuning telur, sambil terus diaduk.
3. Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak di atas api sedang-kecil, aduk terus, hingga mengental dan melapisi bagian belakang sendok.
4. Angkat dari api dan aduk potongan butter brickle.
5. Tuang campuran ke dalam wadah kedap udara dan dinginkan selama setidaknya 4 jam atau hingga mengeras.
6. Kocok dalam pembuat es krim sesuai dengan instruksi pabrik.
7. Pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara dan bekukan selama setidaknya 4 jam sebelum disajikan.
### Manfaat Menakjubkan dari Es Krim Butter Brickle
Tidak hanya lezat, es krim butter brickle juga kaya akan manfaat kesehatan, antara lain:
- **Kalsium:** Es krim butter brickle adalah sumber kalsium yang baik, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
- **Protein:** Es krim butter brickle mengandung protein, yang membantu pertumbuhan dan perbaikan otot.
- **Karbohidrat:** Es krim butter brickle adalah sumber karbohidrat, yang menyediakan energi bagi tubuh Anda.
- **Lemak:** Es krim butter brickle mengandung lemak, yang membantu penyerapan vitamin dan mineral.
### Kisah-Kisah Menarik Seputar Es Krim Butter Brickle
Sepanjang sejarahnya, es krim butter brickle telah menjadi bagian dari banyak kisah yang menarik, seperti:
- **Gustavus Franklin Swift:** Penemu butter brickle, Gustavus Franklin Swift, juga merupakan pendiri perusahaan pengepakan daging Swift & Company.
- **Pameran Dunia St. Louis 1904:** Es krim butter brickle diperkenalkan kepada dunia di Pameran Dunia St. Louis 1904.
- **Dunia Pasca-Perang:** Selama Perang Dunia II, es krim butter brickle menjadi makanan populer bagi tentara Amerika.
### Tambahkan Sentuhan Anda Sendiri
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan resep es krim butter brickle ini dan menambahkan sentuhan pribadi Anda sendiri. Berikut beberapa ide:
- **Buah:** Tambahkan buah segar atau beku, seperti stroberi, raspberry, atau blueberry, ke dalam es krim Anda.
- **Kacang:** Tambahkan kacang cincang, seperti almond, walnut, atau kacang tanah, untuk menambah kerenyahan.
- **Saus:** Siram es krim Anda dengan saus cokelat, karamel, atau fudge untuk menambah rasa manis.
### Nikmati Es Krim Butter Brickle yang Lezat
Sekarang setelah Anda memiliki resep es krim butter brickle yang luar biasa ini, saatnya untuk memanjakan diri Anda dengan kelezatan yang meneteskan air liur. Ambil semangkuk kecil, tambahkan satu scoop es krim butter brickle, dan nikmatilah setiap suapannya.
### Resep Es Krim Butter Brickle Selengkapnya
**Bahan:**
- 2 cangkir krim kental
- 1 1/2 cangkir susu
- 3/4 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 5 kuning telur besar
- 1 1/2 cangkir butter brickle (dihancurkan)
**Petunjuk:**
1. Panaskan krim, susu, gula, dan ekstrak vanili dalam panci sedang hingga mendidih.
2. Kocok kuning telur dalam mangkuk terpisah.
3. Tuangkan perlahan campuran krim panas ke dalam kuning telur, sambil terus diaduk.
4. Kembalikan campuran ke dalam panci dan masak di atas api sedang-kecil, aduk terus, hingga mengental.
5. Angkat dari api dan aduk dalam butter brickle.
6. Dinginkan selama setidaknya 4 jam.
7. Kocok dalam pembuat es krim sesuai dengan instruksi pabrik.
8. Bekukan selama setidaknya 4 jam sebelum disajikan.