Es Krim Favorit Semua Orang: Es Krim Melba
Es Krim Favorit Semua Orang: Es Krim Melba
Es krim melba merupakan hidangan penutup yang populer di seluruh dunia. Es krim ini terdiri dari es krim vanila, persik, dan raspberry, yang disajikan di atas piring atau dalam mangkuk. Es krim melba pertama kali dibuat pada tahun 1892 oleh Auguste Escoffier, seorang koki Prancis yang terkenal.
Sejarah Es Krim Melba
Es krim melba diciptakan oleh Auguste Escoffier di Hotel Savoy di London pada tahun 1892. Hidangan penutup ini dinamai Nellie Melba, seorang penyanyi opera Australia yang terkenal. Dikatakan bahwa Escoffier menciptakan hidangan penutup ini untuk menghormati Melba setelah ia tampil di pertunjukan di hotel tersebut.
Bahan-Bahan Es Krim Melba
Bahan utama es krim melba adalah es krim vanila, persik, dan raspberry. Es krim vanila memberikan rasa dasar yang manis, sedangkan persik dan raspberry menambahkan rasa manis dan asam. Bahan-bahan lain yang dapat ditambahkan ke es krim melba termasuk sirup raspberry, whipped cream, dan kacang-kacangan.
Cara Membuat Es Krim Melba
Membuat es krim melba sangatlah mudah. Cukup sendok es krim vanila ke dalam piring atau mangkuk. Kemudian, tambahkan persik dan raspberry di atas es krim. Terakhir, hiasi dengan sirup raspberry, whipped cream, atau kacang-kacangan.
Variasi Es Krim Melba
Ada berbagai variasi es krim melba yang dapat dibuat. Beberapa variasi populer meliputi:
* **Es Krim Melba Klasik:** Terbuat dari es krim vanila, persik, dan raspberry.
* **Es Krim Melba Stroberi:** Terbuat dari es krim vanila, stroberi, dan raspberry.
* **Es Krim Melba Cokelat:** Terbuat dari es krim cokelat, persik, dan raspberry.
* **Es Krim Melba Kacang:** Terbuat dari es krim vanila, persik, raspberry, dan kacang-kacangan.
Manfaat Es Krim Melba
Es krim melba tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Persik dan raspberry kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, dan potasium. Es krim vanila juga merupakan sumber kalsium dan protein yang baik.
Es Krim Melba Populer di Indonesia
Es krim melba adalah hidangan penutup yang populer di Indonesia. Es krim ini sering disajikan di restoran, kafe, dan gerai es krim. Es krim melba juga menjadi pilihan populer untuk hidangan penutup di acara-acara khusus, seperti pernikahan dan pesta ulang tahun.
Kisah Sukses Es Krim Melba
Salah satu kisah sukses es krim melba adalah kisah Baskin-Robbins. Baskin-Robbins adalah waralaba es krim global yang didirikan pada tahun 1945. Baskin-Robbins menawarkan berbagai rasa es krim, termasuk es krim melba. Es krim melba adalah salah satu rasa es krim paling populer di Baskin-Robbins.
Es Krim Melba dalam Budaya Populer
Es krim melba telah ditampilkan dalam berbagai karya budaya populer, termasuk film, acara TV, dan lagu. Beberapa contohnya meliputi:
* Dalam film "The Shawshank Redemption" (1994), karakter Andy Dufresne menyelundupkan es krim melba ke penjara.
* Dalam acara TV "Friends" (1994-2004), karakter Chandler Bing sering terlihat makan es krim melba.
* Dalam lagu "Strawberry Fields Forever" (1967) oleh The Beatles, John Lennon menyanyikan tentang "es krim rasa strawberry".
Kesimpulan
Es krim melba adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan yang dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia. Es krim ini mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Es krim melba juga merupakan camilan yang sehat dan bergizi yang dapat dinikmati oleh semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
