เปิดโลกไอศกรีม Churn ความอร่อยที่ไม่จืดชืด!
เปิดโลกไอศกรีม Churn ความอร่อยที่ไม่จืดชืด!
ไอศกรีม Churn คือไอศกรีมที่ผลิตโดยใช้วิธีโบราณที่เรียกว่า "การปั่น" โดยวิธีนี้จะใช้อุปกรณ์ที่เรียกว่า "เครื่องปั่นไอศกรีม" ซึ่งมีลักษณะเป็นถังแบบปิดที่มีใบพัดหมุนอยู่ภายใน เมื่อนำส่วนผสมไอศกรีมลงในถังแล้ว เครื่องปั่นจะทำการหมุนใบพัดด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมจับตัวเป็นก้อนแข็ง จากนั้นจึงเทไอศกรีมใส่ภาชนะและนำไปแช่เย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์ไอศกรีม Churn มีดีอย่างไร?
ไอศกรีม Churn มีข้อดีหลายประการที่ทำให้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ได้แก่ *เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม: การปั่นด้วยเครื่องทำให้เกิดฟองอากาศจำนวนมากในไอศกรีม ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนละลาย *
รสชาติเข้มข้น: การปั่นด้วยความเร็วสูงช่วยกักเก็บรสชาติของส่วนผสมได้ดีกว่าวิธีอื่นๆ จึงทำให้ไอศกรีม Churn มีรสชาติที่เข้มข้นกว่า *
สุขภาพดีกว่า: ไอศกรีม Churn มักใช้ส่วนผสมธรรมชาติและไม่ใส่น้ำตาลหรือไขมันมากเกินไป จึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ
ส่วนผสมหลักของไอศกรีม Churn
ส่วนผสมหลักที่ใช้ในการผลิตไอศกรีม Churn ได้แก่ *นม: เป็นส่วนผสมหลักที่ให้ความมันและรสชาติครีมมี่ *
ครีม: ช่วยเพิ่มความมันและความเนียนนุ่มให้กับไอศกรีม *
น้ำตาล: ให้ความหวานและช่วยในการสร้างเนื้อสัมผัส *
สารให้ความคงตัว: ช่วยให้ไอศกรีมคงรูปอยู่ได้แม้จะละลายแล้ว
วิธีการทำไอศกรีม Churn ที่บ้าน
หากคุณต้องการลิ้มลองรสชาติของไอศกรีม Churn ที่บ้าน คุณสามารถทำได้ง่ายๆ โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้: 1. แช่ถังปั่นไอศกรีมในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง 2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชาม 3. เทส่วนผสมลงในถังปั่นไอศกรีม 4. เปิดเครื่องปั่นและปั่นจนส่วนผสมจับตัวเป็นก้อนแข็ง (เวลาในการปั่นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องปั่น) 5. เทไอศกรีมใส่ภาชนะและนำไปแช่เย็นจนแข็งตัวสมบูรณ์รสชาติยอดนิยมของไอศกรีม Churn
ไอศกรีม Churn มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย แต่รสชาติที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ * ช็อกโกแลต * วานิลลา * สตรอว์เบอร์รี * กรีนที * เผือกประโยชน์ของการกินไอศกรีม Churn
นอกจากจะเป็นของหวานที่แสนอร่อยแล้ว ไอศกรีม Churn ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ *ให้พลังงาน: ไอศกรีม Churn มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกาย *
บำรุงกระดูก: ไอศกรีม Churn มีแคลเซียมและวิตามินดี ซึ่งจำเป็นต่อการบำรุงกระดูกและฟัน *
ลดการอักเสบ: ไอศกรีม Churn ที่ทำจากส่วนผสมธรรมชาติมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกาย *
บำรุงผิว: ไอศกรีม Churn ที่ทำจากนมและครีมมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการบำรุงผิว
เรื่องราวความสำเร็จจากไอศกรีม Churn
มีหลายๆ คนที่ประสบความสำเร็จจากการขายไอศกรีม Churn เช่น *คุณเบน: จากพนักงานออฟฟิศที่ผันตัวเองมาเป็นผู้ผลิตไอศกรีม Churn คุณเบนสามารถสร้างรายได้หลักแสนจากการขายไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ *
คุณแอน: จากแม่บ้านที่ทำไอศกรีม Churn เพื่อเลี้ยงลูก คุณแอนสามารถขยายธุรกิจจนกลายเป็นเจ้าของร้านไอศกรีมที่มีสาขากว่า 10 แห่งทั่วประเทศ
ความคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญ
"ไอศกรีม Churn กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ เพราะเป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกว่าไอศกรีมทั่วไป" -คุณหมอจากสถาบันโภชนาการ "ไอศกรีม Churn เป็นโอกาสทางธุรกิจที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง เพราะมีต้นทุนต่ำและอัตราการทำกำไรสูง" -
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยธุรกิจ