Es krim batangan semangka: Cemilan musim panas yang menyegarkan
Es krim batangan semangka: Cemilan musim panas yang menyegarkan
Pengenalan
Es krim batangan semangka adalah camilan musim panas yang menyegarkan dan lezat yang sempurna untuk dinikmati pada hari yang panas. Terbuat dari jus semangka, gula, dan air, camilan beku ini rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral.
Kandungan nutrisi
Satu batang es krim semangka mengandung:
* Kalori: 80
* Lemak: 0 gram
* Protein: 1 gram
* Karbohidrat: 20 gram
* Gula: 15 gram
* Vitamin C: 10% dari nilai harian
* Vitamin A: 5% dari nilai harian
* Kalium: 100 mg
Manfaat kesehatan
Makan es krim batangan semangka memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
* Tinggi vitamin dan mineral: Es krim batangan semangka merupakan sumber vitamin C, vitamin A, dan kalium yang baik. Vitamin C adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, vitamin A penting untuk kesehatan mata, dan kalium membantu mengatur tekanan darah.
* Rendah kalori: Dengan hanya 80 kalori per batang, es krim semangka adalah camilan rendah kalori yang dapat Anda nikmati tanpa merasa bersalah.
* Menyegarkan dan menghidrasi: Jus semangka memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga es krim batangan semangka adalah cara yang bagus untuk tetap terhidrasi pada hari yang panas.
Cara membuat es krim batangan semangka
Membuat es krim batangan semangka itu mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan sedikit waktu.
Bahan:
* 1 semangka sedang
* 1 cangkir gula
* 1/2 cangkir air
Petunjuk:
1. Potong semangka menjadi dua dan buang bijinya.
2. Haluskan semangka menggunakan blender atau food processor.
3. Tambahkan gula dan air ke dalam semangka yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
4. Tuang campuran ke dalam cetakan es krim batangan dan bekukan selama setidaknya 4 jam.
Variasi
Ada banyak variasi resep es krim batangan semangka. Anda dapat menambahkan buah-buahan lain, seperti stroberi atau blueberry, ke dalam campuran. Anda juga dapat menambahkan perasa, seperti ekstrak vanila atau cokelat.
Tips
Berikut beberapa tips untuk membuat es krim batangan semangka yang sempurna:
* Gunakan semangka matang. Semangka yang matang akan menghasilkan es krim yang lebih manis dan beraroma.
* Dinginkan campuran sebelum membekukan. Ini akan membantu es krim membeku lebih cepat dan merata.
* Bekukan es krim batangan semangka selama setidaknya 4 jam. Ini akan memberi mereka waktu untuk membeku sepenuhnya.
Kisah kasus
Helen Jones, seorang ibu dari dua anak, mengatakan bahwa es krim batangan semangka adalah camilan favorit keluarganya selama musim panas. "Anak-anak saya suka rasanya, dan saya senang karena ini adalah camilan menyegarkan dan sehat," katanya.
Kesimpulan
Es krim batangan semangka adalah camilan musim panas yang menyegarkan dan lezat yang sempurna untuk dinikmati pada hari yang panas. Terbuat dari jus semangka, gula, dan air, camilan beku ini rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral. Es krim batangan semangka adalah pilihan sempurna untuk makanan penutup atau camilan sore pada hari musim panas yang terik.
