Ayo Mengenal Cita Rasa Texas Two Step, Es Krim yang Menggugah Selera
Ayo Mengenal Cita Rasa Texas Two Step, Es Krim yang Menggugah Selera
Pengantar
Bagi para pencinta es krim, Texas Two Step adalah salah satu pilihan yang wajib dicoba. Es krim ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Dinamakan Texas Two Step karena memiliki dua rasa yang berbeda, yaitu vanila dan cokelat, yang disajikan secara berlapis.
Asal-usul Texas Two Step
Texas Two Step pertama kali dibuat pada tahun 1976 oleh Howard Johnson, seorang pengusaha es krim dari Texas. Es krim ini dengan cepat menjadi populer di seluruh Amerika Serikat karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.
Bahan Pembuatan Texas Two Step
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Texas Two Step sangat sederhana, yaitu:
* Krim
* Susu
* Gula
* Kuning telur
* Ekstrak vanila
* Bubuk cokelat
Proses Pembuatan Texas Two Step
Proses pembuatan Texas Two Step cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan krim, susu, gula, dan kuning telur dalam panci.
2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian.
4. Tambahkan ekstrak vanila ke salah satu bagian dan bubuk cokelat ke bagian lainnya.
5. Bekukan kedua bagian secara terpisah hingga mengeras.
6. Sajikan es krim dalam dua scoop, dengan bagian vanila di bawah dan bagian cokelat di atas.
Cita Rasa Texas Two Step
Texas Two Step memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Rasa vanila yang lembut berpadu sempurna dengan rasa cokelat yang kaya, menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan. Teksturnya yang lembut dan creamy membuat es krim ini semakin nikmat.
Variasi Texas Two Step
Selain rasa vanila dan cokelat, Texas Two Step juga tersedia dalam berbagai variasi rasa, seperti:
* Stroberi
* Raspberry
* Mangga
* Green tea
* Salty caramel
Kandungan Gizi Texas Two Step
Berikut adalah kandungan gizi Texas Two Step per scoop (120 gram):
* Kalori: 240
* Lemak: 15 gram
* Lemak jenuh: 9 gram
* Kolesterol: 70 mg
* Karbohidrat: 25 gram
* Gula: 20 gram
* Protein: 4 gram
Manfaat Mengonsumsi Texas Two Step
Meskipun mengandung gula yang cukup tinggi, Texas Two Step juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
* **Kaya akan kalsium:** Es krim ini merupakan sumber kalsium yang baik, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
* **Mengandung vitamin dan mineral:** Texas Two Step mengandung beberapa vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin D, dan potasium.
* **Meningkatkan suasana hati:** Mengonsumsi es krim dapat membantu meningkatkan suasana hati karena mengandung bahan-bahan yang dapat memicu produksi hormon serotonin.
Rekomendasi Sajian Texas Two Step
Texas Two Step dapat dinikmati dengan berbagai cara, di antaranya:
* Sebagai dessert setelah makan
* Sebagai topping untuk kue dan pastry
* Sebagai bahan milkshake dan smoothie
* Sebagai pengisi es krim sundae
Kisah Sukses Texas Two Step
Texas Two Step telah menjadi es krim yang sangat populer di seluruh dunia. Berikut adalah beberapa kisah suksesnya:
* **Penghargaan:** Texas Two Step telah memenangkan banyak penghargaan, termasuk "Best Ice Cream in America" dari majalah "Food & Wine".
* **Waralaba:** Es krim ini telah difrancais ke lebih dari 1.000 lokasi di Amerika Serikat dan negara-negara lain.
* **Budaya pop:** Texas Two Step telah ditampilkan dalam banyak acara budaya pop, termasuk film, acara TV, dan lagu.
Harga Texas Two Step
Harga Texas Two Step bervariasi tergantung pada lokasi dan ukuran. Berikut adalah perkiraan harga:
* Scoop tunggal: Rp20.000-Rp30.000
* Cone tunggal: Rp25.000-Rp35.000
* Pint: Rp50.000-Rp70.000
Kesimpulan
Texas Two Step adalah es krim yang sangat lezat dan menyegarkan. Dengan cita rasanya yang unik dan kandungan gizinya yang cukup baik, es krim ini menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
