Membuat Es Krim Raspberry yang Lezat di Rumah
Membuat Es Krim Raspberry yang Lezat di Rumah
Pengantar
Es krim raspberry yang lembut dan menyegarkan adalah suguhan yang sempurna untuk hari yang panas atau kapan saja Anda menginginkan sesuatu yang manis. Membuat es krim raspberry di rumah itu mudah, dan hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Pada artikel ini, kami akan memandu Anda langkah demi langkah cara membuat es krim raspberry yang lezat di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat es krim raspberry, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
* 2 cangkir raspberry segar atau beku
* 1 cangkir krim kental
* 1 cangkir susu
* 1/2 cangkir gula pasir
* 1 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk
Langkah 1: siapkan bahan-bahan
Cuci raspberry dan buang batangnya. Jika Anda menggunakan raspberry beku, biarkan mencair pada suhu kamar selama sekitar 30 menit.
Langkah 2: Campurkan bahan-bahan
Dalam mangkuk besar, campurkan raspberry, krim kental, susu, gula, dan ekstrak vanila. Gunakan blender imersi atau blender biasa untuk mencampur bahan-bahan hingga halus.
Langkah 3: Dinginkan campuran
Tuang campuran es krim ke dalam wadah kedap udara dan dinginkan selama minimal 4 jam, atau semalaman.
Langkah 4: Bekukan campuran
Tuang campuran es krim ke dalam pembuat es krim dan bekukan sesuai dengan petunjuk pabrik. Biasanya membutuhkan waktu 20-30 menit.
Langkah 5: Nikmati!
Setelah es krim beku, keluarkan dari pembuat es krim dan sajikan segera. Anda dapat menambahkan topping favorit Anda, seperti whipped cream, taburan, atau buah segar.
Tips
* Untuk rasa yang lebih intens, gunakan lebih banyak raspberry.
* Untuk es krim yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula.
* Untuk es krim yang lebih lembut, bekukan selama lebih sedikit waktu.
* Untuk es krim yang lebih keras, bekukan selama lebih lama.
* Anda dapat menyimpan es krim raspberry dalam wadah kedap udara di freezer hingga 2 minggu.
Manfaat Kesehatan Raspberry
Raspberry tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat. Mereka adalah sumber vitamin C, serat, mangan, dan antioksidan yang sangat baik. Makan raspberry telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk:
* Meningkatkan kesehatan jantung
* Mengurangi risiko kanker
* Meningkatkan fungsi otak
* Memperkuat sistem kekebalan tubuh
* Mengelola kadar gula darah
Studi Kasus
Dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Agricultural and Food Chemistry", para peneliti menemukan bahwa makan raspberry membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Studi ini menunjukkan bahwa raspberry dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Dalam studi lain yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition", para peneliti menemukan bahwa makan raspberry membantu meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua. Studi ini menunjukkan bahwa raspberry dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.
Humor
Mengapa es krim raspberry begitu lucu? Karena itu tidak bisa menahan tawa!
Kesimpulan
Membuat es krim raspberry di rumah itu mudah dan memuaskan. Es krim raspberry yang lembut dan menyegarkan adalah suguhan yang sempurna untuk segala acara. Selain rasanya yang lezat, raspberry juga memberikan beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa. Jadi, lain kali Anda menginginkan sesuatu yang manis, cobalah membuat es krim raspberry buatan sendiri. Anda tidak akan kecewa!
