ไอศกรีมมากินมะ?
ไอศกรีมมากินมะ?
ไอศกรีมเนี่ยนะช่วยเราได้ด้วยเหรอ?
หลายๆ คนคงคิดว่าไอศกรีมเป็นของหวานแสนอร่อยที่ทานแล้วก็แค่ทำให้มีความสุขเท่านั้น แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดซะทีเดียว เพราะว่าไอศกรีมนั้นสามารถช่วยให้เรามีสุขภาพกายและสุขภาพจิตที่ดีขึ้นได้ด้วยนะ
ไอศกรีมช่วยให้เรามีสุขภาพกายที่ดีขึ้นได้อย่างไร
ไอศกรีมนั้นมีส่วนประกอบหลักๆ ก็คือ นม ซึ่งเป็นแหล่งของแคลเซียมและโปรตีนที่สำคัญต่อร่างกาย นอกจากนี้นมยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย
งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร The American Journal of Clinical Nutrition พบว่าการรับประทานไอศกรีมเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุนได้ เนื่องจากแคลเซียมในไอศกรีมช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก
นอกจากนี้ไอศกรีมยังมีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้อีกด้วย เนื่องจากไอศกรีมมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีไขมันไม่อิ่มตัวสูง ไขมันไม่อิ่มตัวนั้นช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคหัวใจ
ไอศกรีมช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุน
* ไอศกรีมมีแคลเซียมสูง ซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรง
* การรับประทานไอศกรีมเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคกระดูกพรุน
ไอศกรีมช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
* ไอศกรีมมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีไขมันไม่อิ่มตัวสูง
* ไขมันไม่อิ่มตัวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ไอศกรีมช่วยให้เรามีสุขภาพจิตที่ดีขึ้นได้อย่างไร
ไอศกรีมนั้นไม่เพียงแต่จะช่วยให้เรามีสุขภาพกายที่ดีขึ้นได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้เรามีสุขภาพจิตที่ดีขึ้นได้ด้วยนะ
งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Psychology พบว่าการรับประทานไอศกรีมสามารถช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้ เนื่องจากไอศกรีมมีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุขอย่างเซโรโทนิน
นอกจากนี้น้ำตาลในไอศกรีมยังช่วยเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย ซึ่งช่วยให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิมากขึ้น
ไอศกรีมช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
* ไอศกรีมมีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุขอย่างเซโรโทนิน
* เซโรโทนินช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล
ไอศกรีมช่วยเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย
* ไอศกรีมมีน้ำตาลซึ่งช่วยเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย
* น้ำตาลช่วยให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าและมีสมาธิมากขึ้น
ตัวอย่างคนดังที่กินไอศกรีม
* Oprah Winfrey: พิธีกรรายการทอล์คโชว์ชื่อดังระดับโลก กล่าวว่าเธอชอบกินไอศกรีม Ben & Jerrys รส Chunky Monkey
* Bill Gates: ผู้ก่อตั้งบริษัท Microsoft กล่าวว่าไอศกรีมรสชาติโปรดของเขาคือ Rocky Road
* Barack Obama: อดีตประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา กล่าวว่าไอศกรีมรสชาติโปรดของเขาคือรสช็อกโกแลตชิปคุกกี้โด
สรุป
ไอศกรีมนั้นเป็นของหวานแสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่จะช่วยให้เรามีความสุขเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เรามีสุขภาพกายและสุขภาพจิตที่ดีขึ้นได้อีกด้วย ดังนั้นอย่ารอช้าที่จะลุกขึ้นไปหยิบไอศกรีมรสชาติโปรดของคุณมาทานกันเลยนะคะ
