gulab jamun ice cream
# गर्मियों को ठंडा करने आया गुलाब जामुन आइसक्रीम
## गर्मियों की गर्मी को मात देने आया नया स्वाद
गर्मियों का मौसम आते ही लोगों को ठंडी चीजों की तलाश होने लगती है. ऐसे में आइसक्रीम सबसे अच्छा ऑप्शन होता है. वहीं, अब मार्केट में गुलाब जामुन आइसक्रीम भी आ गया है जो गर्मियों में लोगों को ठंडक पहुंचाने के लिए परफेक्ट है.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम की खासियत
गुलाल जामुन आइसक्रीम का स्वाद एकदम गुलाब जामुन जैसा होता है. इसमें गुलाब जामुन के छोटे-छोटे टुकड़े भी डाले जाते हैं जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. यह आइसक्रीम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और ठंडी होती है.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम के फायदे
गुलाल जामुन आइसक्रीम खाने के कई फायदे हैं. यह आइसक्रीम शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करती है. इसमें दूध और चीनी भी होती है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम कहां से खरीदें
गुलाल जामुन आइसक्रीम अब सभी बड़े सुपरमार्केट और किराना स्टोर पर उपलब्ध है. आप इसे ऑनलाइन भी मंगवा सकते हैं.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम की कीमत
गुलाल जामुन आइसक्रीम की कीमत ब्रांड और पैकिंग के हिसाब से अलग-अलग होती है. आमतौर पर, एक लीटर गुलाब जामुन आइसक्रीम की कीमत 200 से 300 रुपये के बीच होती है.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम रेसिपी
अगर आप चाहें तो गुलाब जामुन आइसक्रीम घर पर भी बना सकते हैं. इसके लिए आपको चाहिए-
- 1 लीटर दूध
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप कॉर्नफ्लोर
- 1/4 कप मिल्क पाउडर
- 1/4 कप गुलाब जामुन का पेस्ट
- 1/4 कप कटे हुए गुलाब जामुन
## बनाने की विधि
सबसे पहले एक बर्तन में दूध और चीनी मिलाकर गर्म करें. जब दूध में उबाल आ जाए तो उसमें कॉर्नफ्लोर और मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. फिर इसमें गुलाब जामुन का पेस्ट डालें और कुछ देर तक पकाएं. इसके बाद इस मिश्रण को ठंडा होने दें. ठंडा होने के बाद इसमें कटे हुए गुलाब जामुन डालें और फ्रीज में जमने के लिए रख दें. कुछ घंटों बाद आपकी गुलाब जामुन आइसक्रीम बनकर तैयार हो जाएगी.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम के बारे में मजेदार बातें
- गुलाब जामुन आइसक्रीम सबसे पहले भारत में ही बनाई गई थी.
- यह आइसक्रीम अब दुनिया भर के कई देशों में लोकप्रिय हो गई है.
- गुलाब जामुन आइसक्रीम खाने से आपकी याददाश्त भी तेज होती है.
- यह आइसक्रीम बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आती है.
## गुलाब जामुन आइसक्रीम की कहानी
एक बार एक छोटा लड़का था जो गर्मियों की छुट्टियों में अपने गांव गया था. वहां उसकी दादी ने उसे गुलाब जामुन आइसक्रीम खाने को दी. लड़के को आइसक्रीम का स्वाद इतना पसंद आया कि वह हर रोज अपनी दादी से आइसक्रीम खाने की जिद्द करता था. कुछ दिनों बाद लड़के की दादी ने उसे आइसक्रीम बनाना सिखा दिया. लड़का घर लौटने के बाद भी अपने दोस्तों को गुलाब जामुन आइसक्रीम बनाकर खिलाता था. उसके दोस्तों को भी आइसक्रीम का स्वाद बहुत पसंद आता था. देखते ही देखते गुलाब जामुन आइसक्रीम पूरे शहर में मशहूर हो गई.
## निष्कर्ष
गर्मियों की गर्मी को मात देने के लिए गुलाब जामुन आइसक्रीम एक परफेक्ट ऑप्शन है. यह आइसक्रीम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर को ठंडक भी पहुंचाती है. तो इस गर्मी का लुत्फ गुलाब जामुन आइसक्रीम के साथ उठाएं.