รู้จักกับกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง ตัวช่วยสำคัญที่ควรมีติดครัว
รู้จักกับกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง ตัวช่วยสำคัญที่ควรมีติดครัว
น้ำแข็งแห้งเป็นของแข็งที่เย็นจัดที่อุณหภูมิ -78.5 องศาเซลเซียส (-109.3 องศาฟาเรนไฮต์) ซึ่งเย็นกว่าน้ำแข็งปกติมากถึง 50% ทำให้น้ำแข็งแห้งมีประโยชน์มากมาย ทั้งในการเก็บรักษาอาหาร แช่เย็นเครื่องดื่ม และอื่นๆ อีกมากมาย
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งช่วยให้การขนส่งและจัดเก็บน้ำแข็งแห้งทำได้ง่ายดายและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น โดยกล่องเหล่านี้มีโครงสร้างที่แข็งแรงและทนทาน สามารถทนต่อแรงกระแทกและการสั่นสะเทือนได้ดี จึงช่วยปกป้องน้ำแข็งแห้งจากความเสียหายและการระเหิด
ประโยชน์ของการใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
การใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งมีประโยชน์มากมาย ดังนี้
* ช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำแข็งแห้งให้ยาวนานขึ้น
* ช่วยป้องกันน้ำแข็งแห้งจากความเสียหายและการระเหิด
* ช่วยให้การขนส่งและจัดเก็บน้ำแข็งแห้งปลอดภัยและสะดวกยิ่งขึ้น
* ช่วยรักษาอุณหภูมิของน้ำแข็งแห้งได้คงที่
* ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดอุบัติเหตุที่อาจเกิดจากการจัดการน้ำแข็งแห้งที่ไม่ถูกต้อง
ประเภทของกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งมีหลากหลายประเภท ให้เลือกใช้ตามความต้องการใช้งาน ดังนี้
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งแบบพลาสติก
กล่องประเภทนี้มีน้ำหนักเบาและราคาถูก แต่ก็อาจไม่แข็งแรงทนทานเท่ากล่องประเภทอื่น
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งแบบโลหะ
กล่องประเภทนี้แข็งแรงทนทานมาก แต่ก็มีน้ำหนักมากและราคาแพงกว่ากล่องประเภทอื่น
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งแบบฉนวน
กล่องประเภทนี้มีคุณสมบัติในการเก็บความเย็นได้ดีมาก จึงช่วยรักษาอุณหภูมิของน้ำแข็งแห้งได้คงที่เป็นเวลานาน
การเลือกกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
เมื่อเลือกกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ ดังนี้
* ขนาดของกล่อง ควรเลือกกล่องที่มีขนาดเหมาะสมกับปริมาณน้ำแข็งแห้งที่ต้องการจัดเก็บ
* วัสดุที่ใช้ทำกล่อง ควรเลือกกล่องที่ทำจากวัสดุที่แข็งแรงทนทาน เพื่อป้องกันความเสียหาย
* คุณสมบัติในการเก็บความเย็น ควรเลือกกล่องที่มีคุณสมบัติในการเก็บความเย็นได้ดี เพื่อรักษาอุณหภูมิของน้ำแข็งแห้งได้คงที่
* ความสะดวกในการใช้งาน ควรเลือกกล่องที่มีการใช้งานสะดวกและปลอดภัย
การใช้งานกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
การใช้งานกล่องเก็บน้ำแข็งแห้งมีขั้นตอนดังนี้
* เปิดฝากล่องและนำน้ำแข็งแห้งใส่เข้าไปในกล่อง
* ปิดฝากล่องให้สนิทและล็อกกล่องให้แน่นหนา
* วางกล่องเก็บน้ำแข็งแห้งในพื้นที่ที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี
* ระมัดระวังในการจัดการน้ำแข็งแห้ง เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติเหตุ
การดูแลรักษากล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
การดูแลรักษากล่องเก็บน้ำแข็งแห้งมีขั้นตอนดังนี้
* ทำความสะอาดกล่องหลังการใช้งานทุกครั้ง โดยใช้น้ำสบู่และผ้านุ่ม
* ตรวจสอบสภาพของกล่องเป็นประจำ เพื่อป้องกันความเสียหาย
* เก็บกล่องในที่แห้งและเย็น
ข้อควรระวังในการใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
* อย่าสัมผัสน้ำแข็งแห้งด้วยมือเปล่าโดยตรง เพราะอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
* อย่าเปิดกล่องเก็บน้ำแข็งแห้งในที่ปิดหรือมีอากาศถ่ายเทไม่ดี เพราะก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ระเหยออกมาอาจทำให้เกิดอันตรายได้
* อย่าใส่ของเหลวลงในกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง เพราะอาจทำให้กล่องระเบิดได้
* อย่าทิ้งน้ำแข็งแห้งลงในท่อระบายน้ำ เพราะอาจทำให้ท่อระบายน้ำอุดตันได้
เรื่องราวเบื้องหลังการพัฒนา
* นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษชื่อ Michael Faraday เป็นผู้ค้นพบน้ำแข็งแห้งครั้งแรกในปี 1823
* น้ำแข็งแห้งถูกผลิตขึ้นและจำหน่ายเป็นครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในปี 1925
* ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 น้ำแข็งแห้งถูกนำมาใช้เป็นตัวทำความเย็นสำหรับอุปกรณ์ทางการแพทย์และเครื่องจักรทางทหาร
* ปัจจุบันน้ำแข็งแห้งถูกนำมาใช้ในหลากหลายอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมการแพทย์ และอุตสาหกรรมการขนส่ง
ตารางเปรียบเทียบกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง
ตารางต่อไปนี้เปรียบเทียบคุณสมบัติของกล่องเก็บน้ำแข็งแห้งประเภทต่างๆ
| ประเภทกล่อง | วัสดุ | ความแข็งแรงทนทาน | น้ำหนัก | ราคา | คุณสมบัติในการเก็บความเย็น |
|---|---|---|---|---|---|
| กล่องพลาสติก | โพลิโพรพิลีน | ต่ำ | เบา | ถูก | ต่ำ |
| กล่องโลหะ | สแตนเลสสตีล | สูง | หนัก | แพง | สูง |
| กล่องฉนวน | พียูโฟม | กลาง | กลาง | ปานกลาง | สูง |
ตัวอย่างกรณีศึกษา
* บริษัทขนส่งอาหารรายใหญ่ใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งเพื่อขนส่งอาหารแช่แข็ง
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำแข็งแห้งและรักษาอุณหภูมิของอาหารได้คงที่ ทำให้อาหารคงความสดใหม่ได้นานขึ้น
* โรงพยาบาลใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งเพื่อแช่เย็นอวัยวะที่บริจาค
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งช่วยรักษาอุณหภูมิของอวัยวะที่บริจาคได้คงที่ ทำให้สามารถเก็บรักษาอวัยวะได้นานขึ้นจนกว่าจะถึงเวลาผ่าตัดปลูกถ่าย
* ห้องปฏิบัติการใช้กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งเพื่อแช่เย็นตัวอย่างทดลอง
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งช่วยรักษาอุณหภูมิของตัวอย่างทดลองได้คงที่ ทำให้สามารถเก็บรักษาตัวอย่างได้นานขึ้นและป้องกันการเสื่อมสภาพ
บทสรุป
กล่องเก็บน้ำแข็งแห้งเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อย่างมากสำหรับการขนส่งและจัดเก็บน้ำแข็งแห้ง โดยกล่องเหล่านี้ช่วยยืดอายุการใช้งานของน้ำแข็งแห้ง ป้องกันการเสียหาย และรักษาอุณหภูมิได้คงที่ เมื่อเลือกกล่องเก็บน้ำแข็งแห้ง ควรพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาด วัสดุ คุณสมบัติในการเก็บความเย็น และความสะดวกในการใช้งาน เพื่อให้ได้กล่องที่เหมาะสมกับความต้องการใช้งานมากที่สุด