Es Krim Rasa Permen Kapas: Sajian Manis yang Menyegarkan
Es Krim Rasa Permen Kapas: Sajian Manis yang Menyegarkan
Pengantar
Es krim rasa permen kapas telah menjadi sensasi populer, memikat pencinta es krim di seluruh dunia. Dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut seperti awan, es krim ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.Sejarah Es Krim Rasa Permen Kapas
Asal usul pasti es krim rasa permen kapas masih belum diketahui, namun diyakini berasal dari Amerika Serikat pada pertengahan abad ke-20. Petunjuk awalnya dapat ditelusuri pada tahun 1950-an, ketika penjual makanan jalanan mulai menawarkan campuran es krim vanilla dengan serutan permen kapas.Proses Pembuatan
Membuat es krim rasa permen kapas membutuhkan beberapa langkah sederhana: *Campurkan bahan dasar: Campurkan susu, krim, gula, dan kuning telur dalam mangkuk besar. *
Panaskan dan aduk: Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. *
Dinginkan: Dinginkan campuran dalam lemari es selama beberapa jam. *
Tambahkan permen kapas: Masukkan permen kapas ke dalam campuran yang sudah dingin dan aduk hingga tercampur rata. *
Bekukan: Bekukan campuran dalam mesin es krim sesuai petunjuk pabrik.
Nilai Gizi
Meskipun es krim rasa permen kapas adalah makanan penutup yang lezat, penting untuk menyadari nilai gizinya: | Nutrisi | Jumlah (per 1/2 cangkir) | |---|---| | Kalori | 200 | | Lemak | 10 gram | | Karbohidrat | 25 gram | | Protein | 5 gram |Manfaat Kesehatan
Konten gula yang tinggi dalam es krim rasa permen kapas mungkin menjadi perhatian kesehatan, tetapi dalam jumlah sedang, itu dapat memberikan beberapa manfaat: *Memberikan kesenangan: Es krim bisa memicu pelepasan hormon endorfin, yang dapat memicu perasaan senang. *
Meningkatkan suasana hati: Karbohidrat dalam es krim dapat meningkatkan kadar serotonin di otak, yang dapat membantu memperbaiki suasana hati. *
Sumber kalsium: Es krim mengandung kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang.