**เฉลิมฉลองวันไอศกรีมโซดาแห่งชาติ 19 มิถุนายนนี้!**
**เฉลิมฉลองวันไอศกรีมโซดาแห่งชาติ 19 มิถุนายนนี้!**
ไอศกรีมโซดา ตำนานแห่งความสุข
ไอศกรีมโซดาเครื่องดื่มเย็นชื่นใจที่อยู่คู่คนไทยมานานกว่าศตวรรษ ด้วยรสชาติหวานซ่าซาบซ่าทำให้ใครหลายคนหลงใหล โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว ไอศกรีมโซดาจึงเป็นตัวเลือกที่ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี
ประวัติความเป็นมาของไอศกรีมโซดา
ไอศกรีมโซดาถือกำเนิดขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 โดยมีบันทึกการขายครั้งแรกในปี 1850 ที่เมืองฟิลาเดลเฟีย รัฐเพนซิลเวเนีย แต่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อบริษัทน้ำอัดลมเริ่มผลิตน้ำอัดลมบรรจุกระป๋อง ทำให้ง่ายต่อการหาซื้อและดื่มไอศกรีมโซดา
ส่วนประกอบหลักของไอศกรีมโซดา
ไอศกรีมโซดาประกอบด้วยส่วนประกอบหลักเพียง 3 อย่าง ได้แก่
* ไอศกรีม
* น้ำอัดลม
* ท็อปปิ้ง (เช่น วิปครีม เชอร์รี่)
วิธีทำไอศกรีมโซดาแบบง่ายๆ
1. ตักไอศกรีม 1-2 ช้อนลงในแก้วทรงสูง
2. เติมน้ำอัดลมลงไปจนเต็มแก้ว
3. ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ
ความนิยมของไอศกรีมโซดา
ไอศกรีมโซดาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั้งในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก โดยมีการประมาณการว่ามีการบริโภคไอศกรีมโซดามากกว่า 500 ล้านแกลลอนต่อปีในสหรัฐอเมริกาเพียงประเทศเดียว
ประโยชน์ของไอศกรีมโซดา
แม้ว่าไอศกรีมโซดาจะไม่ใช่เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีประโยชน์บางประการ ได้แก่
* ช่วยคลายร้อน
* ช่วยเพิ่มพลังงาน
ข้อควรระวังในการดื่มไอศกรีมโซดา
ไอศกรีมโซดาเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพ เช่น โรคอ้วนและโรคเบาหวาน
ไอศกรีมโซดาในวัฒนธรรมป๊อป
ไอศกรีมโซดาปรากฏตัวในภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์มากมาย รวมถึง:
* American Graffiti (1973)
* Happy Days (1974-1984)
* The Wonder Years (1988-1993)
* Grease (1978)
เรื่องราวของไอศกรีมโซดา
เรื่องที่ 1: ไอศกรีมโซดาที่ช่วยชีวิต
ในปี 1929 หญิงสาวคนหนึ่งชื่อแอนนา ฟิลลิปส์ กำลังเดินกลับบ้านจากโรงเรียนเมื่อเธอประสบอุบัติเหตุทางรถยนต์ เธอได้รับบาดเจ็บสาหัสและหมดสติไป ในขณะที่คนเดินเท้าที่ผ่านไปมารอให้รถพยาบาลมาถึง ชายคนหนึ่งชื่อจอห์นสันก็วิ่งไปที่ร้านขายยาใกล้ๆ และซื้อไอศกรีมโซดามาให้แอนนา เขาป้อนไอศกรีมโซดาให้แอนนา ซึ่งช่วยให้เธอรู้สึกดีขึ้นและฟื้นคืนสติได้ในเวลาต่อมา
เรื่องที่ 2: ไอศกรีมโซดาแห่งความโชคดี
ในปี 2005 ชายคนหนึ่งชื่อโรเบิร์ต โจนส์ ซื้อลอตเตอรี่จากร้านขายของชำท้องถิ่น เขาซื้อตั๋วลอตเตอรี่พร้อมกับไอศกรีมโซดา 1 แก้ว ปรากฏว่าลอตเตอรี่นั้นเป็นรางวัลแจ็คพอตมูลค่า 10 ล้านดอลลาร์ โจนส์เชื่อว่าไอศกรีมโซดาแห่งนั้นนำโชคมาให้เขา
สรุป
ไอศกรีมโซดาเป็นเครื่องดื่มที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่มคลายร้อน แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมป๊อปและมีเรื่องราวที่น่าสนใจมากมาย ในวันไอศกรีมโซดาแห่งชาติ 19 มิถุนายนนี้ อย่าลืมฉลองด้วยไอศกรีมโซดาเย็นๆ สักแก้ว แล้วสัมผัสความสุขที่ไอศกรีมโซดามอบให้
