Kem Cooks Country không cần máy: Bí quyết làm kem thơm ngon tại nhà
Kem Cooks Country không cần máy: Bí quyết làm kem thơm ngon tại nhà
Giới thiệu
Kem là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm kem đơn giản, không cần máy và cho hương vị thơm ngon thì hãy tham khảo ngay công thức kem Cooks Country này nhé.
Thành phần đơn giản, dễ tìm
Công thức kem Cooks Country này chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bao gồm:
* 2 hộp sữa đặc có đường (397g mỗi hộp)
* 2 thìa canh chiết xuất vani
* 1 thìa cà phê muối kosher
* 4 cốc kem tươi đã đánh bông cứng
Cách làm đơn giản
1. Trong một bát lớn, đánh đều sữa đặc, chiết xuất vani và muối.
2. Đổ hỗn hợp sữa đặc vào kem tươi đã đánh bông cứng và trộn đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sệt mong muốn.
3. Đổ hỗn hợp kem vào một hộp đựng có nắp và đông lạnh trong ít nhất 4 giờ hoặc cho đến khi kem đông cứng.
Mẹo và biến tấu
* Để có hương vị kem đa dạng, bạn có thể thêm các loại trái cây, socola hoặc các loại hạt yêu thích vào hỗn hợp kem.
* Nếu không có kem tươi, bạn có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp hoặc pho mát kem thay thế.
* Để kem có độ mịn hơn, hãy dùng máy xay sinh tố để xay mịn hỗn hợp kem trước khi đông lạnh.
Câu chuyện thú vị
Một lần, khi tôi làm kem Cooks Country này cho một bữa tiệc, tôi đã quên cho muối. Khi mọi người thưởng thức kem, họ đều khen rằng kem rất ngon nhưng có vị hơi ngọt. Tôi mới nhớ ra mình đã quên cho muối, một nguyên liệu quan trọng giúp cân bằng vị ngọt của kem. Kể từ đó, tôi luôn ghi nhớ phải thêm muối vào công thức kem này.
Sự thật thú vị
Theo Hiệp hội Sản xuất Kem Quốc tế (IDFA), người Mỹ tiêu thụ trung bình 1,5 gallon kem mỗi năm.
Bảng so sánh các loại kem
| Loại kem | Thành phần chính | Kết cấu |
|---|---|---|
| Kem Cooks Country | Sữa đặc, kem tươi | Mịn, kem |
| Kem Häagen-Dazs | Kem, sữa, đường | Dày, mịn |
| Kem Ben & Jerrys | Kem, sữa, đường, thành phần khác nhau tùy từng hương vị | Thô, nhiều lớp |
Lời khuyên hữu ích
* Để kem tan chảy nhanh hơn một chút, hãy cho hộp kem vào nước ấm trong vài phút.
* Nếu muốn ăn kem ngay lập tức, hãy đông lạnh kem trong ngăn đá sâu trong khoảng 2-3 giờ trước khi dùng.
* Nếu bạn định đông lạnh kem trong thời gian dài, hãy để kem trong hộp đựng có nắp kín khí.
Những lợi ích của kem Cooks Country không cần máy
* Tiết kiệm thời gian và công sức: Không cần máy móc phức tạp, bạn có thể dễ dàng làm kem thơm ngon tại nhà.
* Tiết kiệm tiền: Nguyên liệu làm kem tương đối rẻ, giúp bạn tiết kiệm tiền so với việc mua kem đóng hộp.
* Tùy chỉnh theo sở thích: Bạn có thể tùy ý thêm các loại trái cây, socola hoặc các loại hạt yêu thích vào kem để tạo ra hương vị hợp khẩu vị.
Hãy thử ngay hôm nay
Công thức kem Cooks Country không cần máy này là một cách tuyệt vời để tự làm kem thơm ngon tại nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, cũng như cách làm vô cùng dễ dàng, bạn chắc chắn sẽ thành công với công thức này. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận hương vị kem mát lạnh, thơm ngon cùng gia đình và bạn bè nhé!
