# 好消息！# 壞冰淇淋解封

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    什麼壞冰淇淋？

    壞冰淇淋，是指牛奶中含有 25% 或以上的脂肪，卻又經過脫脂或減脂等手法製造出來的冰淇淋。此類冰淇淋的脂肪含量過低，卻又添加過多植物性油脂，對身體健康有不良影響。

    # 10 大壞冰淇淋 # 2022 年初，台灣消保處針對市售 50 款冰淇淋進行檢測，發現有 10 款不合格，其中 5 款屬於壞冰淇淋，分別為：
    品牌 品名 脂肪含量
    A 巧克力雪糕 8.0%
    B 草莓優格冰淇淋 7.5%
    C 芒果雪酪 6.0%
    D 香草冰淇淋 5.5%
    E 抹茶冰淇淋 5.0%

    壞冰淇淋的危害

    長期食用壞冰淇淋會對健康造成以下影響：


    • 心血管疾病風險增加：植物性油脂中含有大量的飽和脂肪酸，會增加膽固醇水平，增加心血管疾病的風險。



    • 肥胖：壞冰淇淋熱量高，過量食用容易造成肥胖。



    • 營養不良：壞冰淇淋脂肪含量過低，會影響脂溶性維生素（如維生素 A、D、E、K）的吸收。

    故事案例

    小美是一個熱愛冰淇淋的女孩。她經常購買品牌 A 的巧克力雪糕，因為它又香又濃。然而，最近她開始發現自己的體重逐漸增加，而且經常感到疲勞。在檢查後，醫生告訴她可能是食用過多壞冰淇淋所致。小美這才意識到，自己一直吃的冰淇淋竟然對健康有這麼大的危害。

    解封壞冰淇淋

    為了保護民眾的健康，台灣政府於 2022 年 5 月 1 日解封了所有不合格的冰淇淋，並要求廠商下架回收。同時，政府也加強了對冰淇淋的監管力度，制定了更嚴格的標準。

    如何避免吃到壞冰淇淋？

    消費者可以透過以下方法避免吃到壞冰淇淋：


    • 查看標示：購買冰淇淋時，應注意標示上的營養成分，確認脂肪含量是否符合規定（25% 以上）。



    • 選擇合格品牌：購買經過政府認證合格的冰淇淋品牌。



    • 減少食用頻率：冰淇淋雖美味，但應避免過量食用。

    結論

    壞冰淇淋對健康有不良影響，消費者應注意避免食用。政府已解封了所有不合格的冰淇淋，並加強了對冰淇淋的監管力度。消費者可透過檢視標示、選擇合格品牌、減少食用頻率等方式，保護自己的健康。 unblocked bad ice cream