น้ำเชื่อมไอศกรีมที่คุณไม่เคยรู้
น้ำเชื่อมไอศกรีมที่คุณไม่เคยรู้
คิดถึงไอศกรีม เมื่อไหร่ ก็ต้องมีน้ำเชื่อม
น้ำเชื่อมไอศกรีมนั้นมีประโยชน์มากมายที่คุณอาจไม่รู้มาก่อน มาดูกันว่าน้ำเชื่อมไอศกรีมสามารถทำอะไรได้บ้าง
- เพิ่มรสชาติให้กับไอศกรีม
- เพิ่มความหวานให้กับไอศกรีม
- เพิ่มความครีมให้กับไอศกรีม
- ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลง
- ช่วยให้ไอศกรีมคงรูปได้ดีขึ้น
ประเภทของน้ำเชื่อมไอศกรีม
มีน้ำเชื่อมไอศกรีมหลายประเภทให้เลือก แต่ประเภทที่นิยมที่สุด ได้แก่:
* น้ำเชื่อมช็อกโกแลต
* น้ำเชื่อมวานิลลา
* น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่
* น้ำเชื่อมคาราเมล
* น้ำเชื่อมกะทิ
ทำน้ำเชื่อมไอศกรีมเองที่บ้าน
การทำน้ำเชื่อมไอศกรีมที่บ้านนั้นทำได้ง่ายมาก! ส่วนผสมที่คุณต้องการได้แก่:
* น้ำตาล
* น้ำ
* กลิ่นหรือรสชาติที่คุณต้องการ
ขั้นตอนการทำ:
1. ผสมน้ำตาลและน้ำในกระทะ
2. นำไปต้มบนไฟอ่อน
3. คนจนน้ำตาลละลาย
4. เติมกลิ่นหรือรสชาติที่คุณต้องการ
5. นำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
ข้อดีของการใช้น้ำเชื่อมไอศกรีม
มีข้อดีหลายประการในการใช้น้ำเชื่อมไอศกรีม ได้แก่:
* เพิ่มรสชาติให้กับไอศกรีม
* ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลง
* ช่วยให้ไอศกรีมคงรูปได้ดีขึ้น
* เพิ่มความครีมให้กับไอศกรีม
* ทำได้ง่ายที่บ้าน
เกร็ดความรู้เกี่ยวกับน้ำเชื่อมไอศกรีม
* น้ำเชื่อมไอศกรีมมีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส
* น้ำเชื่อมไอศกรีมปรุงแต่งรสชาติได้หลากหลาย
* น้ำเชื่อมไอศกรีมหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
* น้ำเชื่อมไอศกรีมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์
รู้หรือไม่?
น้ำเชื่อมไอศกรีมมีประโยชน์มากกว่าแค่ราดบนไอศกรีม! คุณยังสามารถใช้น้ำเชื่อมไอศกรีมเป็น:
* ส่วนผสมในเครื่องดื่ม
* ส่วนผสมในขนมอบ
* เครื่องปรุงในอาหารคาว
* น้ำเชื่อมจิ้มกับผลไม้
สรุป
น้ำเชื่อมไอศกรีมเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไอศกรีมของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลงและคงรูปได้ดีขึ้นอีกด้วย มีน้ำเชื่อมไอศกรีมให้เลือกหลากหลายประเภท ดังนั้นจึงมีรสชาติที่เหมาะกับทุกคน หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มรสชาติให้กับไอศกรีมของคุณแล้วล่ะก็ ลองใช้น้ำเชื่อมไอศกรีมดูสิ!
